资源预览内容
第1页 / 共18页
第2页 / 共18页
第3页 / 共18页
第4页 / 共18页
第5页 / 共18页
第6页 / 共18页
第7页 / 共18页
第8页 / 共18页
第9页 / 共18页
第10页 / 共18页
亲,该文档总共18页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
资源描述
酒楼厨房承包合同律师版聘用单位:(简称甲方)、身份证号:承包厨房者(受聘人):(简称乙方)、身份证号:根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为,有效期为年,自_年_月_日到_年_月_日止。二、甲方每月付给乙方承包工资:人民币_元,(大写:万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起_日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。四、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早_日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。六、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。七、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前_日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。八、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日酒楼厨房承包合同律师版(二)甲方姓名:身份证号码:乙方姓名:身份证号码:家庭住址:甲方将经验的(_)餐厅营业面积m3的厨房生产加工任务承包给乙方,本着甲乙双方共同发展,共同致富的原则,经双方商定,其协议如下:一、合同期限;从_年_月_日至_年_月_日,为期年。二、承包金额;甲方每月支付给乙方厨房税后工资承包总金额(除洗碗工,理菜,传菜在外)大写人民币:(_)元整,并于每月的(_)日以现金方式按时支付给乙方,若延期,按每天厨房工资总额的1%滞纳金付给乙方。三、甲方的责任,权利,义务;1、甲方免费提供乙方员工食宿(每天生活标准8元/人,住宿每人一床位和基本床上用品及生活必备设施)。2、甲方提供乙方员工,工衣,帽,围裙,每人两套。3、甲方对乙方在生产过程中因工受伤等按国家劳动法办理。4、甲方负责支付乙方员工在当地要求办理的证件费用,如:暂住证,健康证等。5、甲方不得干预乙方人员的组配,工资的发放,厨房生产加工以及内务管理。6、甲方必须提供给乙方厨房生产加工线设备的完善并能正常使用。四、乙方的责任,权利,义务;1、乙方必须保证甲方中,晚餐菜品的及时供应,并保证菜品的质量,每月必须有新菜推出。2、乙方如因工作失误造成的客人退菜,拒绝买单的菜品,赔偿其成本价。3、乙方应严格控制成本,物尽其用,避免浪费。4、乙方员工应遵守甲方的规章制度。五、的合同解除;甲乙双方中的一方要解除合同,应提前10天以书面的行式通知对方。六、合同中如有未尽事宜,由甲乙双方协商而定。七、合同经双方签字生效,不得单方变更,否则视为违约,违约的一方将以一个月的厨房总工资作为赔偿。八、本合同一式贰份甲乙双方各执一份。甲方签字:乙方签字:_年_月_日酒楼厨房承包合同律师版(三)发包方:(以下简称甲方)承包方:(以下简称乙方)甲方根据需要将本公司厨房承包给乙方经营、管理,经双方相互信任、自愿、平等、的协商,达成一致甲方愿意将本公司厨房承包给乙方工作协商特签订如下协议:一、承包期限:承包期限暂定半年,于_年月日起至_年月日止。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。二、具体内容:1、甲方经营场所有间包房,现有职工人,其每天为餐,晚餐为人民币_元/人,夜宵为人民币_元/人,供给乙方办理伙食。注:以当时物价而定2、甲方以月数发放承包费人民币_元/整,每月日准时发放给乙方,不得拖欠。(以上承包费已含相关税价)甲方在安排内部员工补助同时给予乙方相对应比率补助,在正常营业期间如果甲方做出任何违反法律之事造成乙方停工与乙方无关。3、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。三、制度建立1、甲。乙双方应该在本合同生效日同时实施,清点甲方所提供的设备和厨具。甲乙双方的授权代表应在物品清单上签名确认。2、甲方将本公司厨房以包工方式承包给乙方,乙方在使用设备、中无条件为甲方清洗及保养,但不包括维修。注:抽风油烟管道乙方不负责清洗。3、乙方不负责易损易耗品的损坏与清洗如(碗,碟,员工用餐餐具等)以及出品传送。4、甲方为乙方无偿提供全套厨房设备、厨具、餐具、水电及厨工住宿。3、乙方在承包期内,必须添置或需要更换设备、用具等,由乙方提出申请,经甲方同意后,由甲方负责购买。4、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养。5、乙方在使用前每天应检查甲方提供的所有设备。和用具。如发现安全问题应及时通知甲方。如甲方知事后不及时维修造成乙方安全事故。将由甲方负责。四、乙方的权限:1、乙方只负责操作工序,不负甲方经营盈亏。2、有权自主聘用,调用工作人员。3、国家法定节假日,甲方应依法安排乙方相对应的待遇补助。4、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止举报法院或仲裁机关处理,追究赔偿。5、有权拒绝超出合同,而又不合法律、法规的要求。五、甲方权限1、乙方工作人员必须给予甲方备案。2、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜适当标准,甲方可提出建议,乙方应听取甲方意见进行调整。4、承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。5、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生事故,查明事由确应乙方引起后果由乙方承担。甲方有权进行监督和检查6、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。六、其他事项:1、因不可抗拒力原因造成损失时甲方不承担乙方的经济损失,乙方不承担甲方房产和设施等经济损失。2、如经营期间乙方提供不合格食物造成甲方员工食物中毒,经相关部门查明原因鉴定责任方,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。3、若发现甲方职工损坏餐厅、厨房等设施,由乙方上报甲方管理人员处理。4、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等一一清还给甲方,配合甲方完成清算工作。(不包括易损易耗品)5、甲方不得命令、诱惑乙方做违背任何法律之事。否则责任由甲方负责。乙方工作人员在外出。下班后不得做出有违反任何法律。法规。公司利益之事。否则后果自负。6、承包期满是否续约合同,双方必须提前一个月以书面形式通知对方。7、本合同若有未尽适宜,由双方代表协商处理。8、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前_日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。八、法律模式本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律九、补充条件:_甲方代表(签名)乙方代表(签名)单位(盖章)单位(盖章)_年_月_日 _年_月_日酒楼厨房承包合同律师版(四)聘用单位:(简称甲方)身份证号:承包厨房者(受聘人)(简称乙方)身份证号:根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为,有效期为年,自_年_月_日到_年_月_日止。二、甲方每月付给乙方承包工资:人民币元,(大写:万千百元整)每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起_日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。四、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早_日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。六、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。七、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前_日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。八、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。甲方:(盖章)乙方:(盖章)签订日期:_年_月_日酒楼厨房承包合同律师版(五)本合同各方当事人甲方:法定代表人:住所地:电话:乙方:法定代表人:住所地:电话:经甲、乙双方友
网站客服QQ:2055934822
金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号