南开大学21秋生物化学在线作业二答案参考1. 催化谷氨酸氧化脱氨基的酶是( )。A.L-谷氨酸酶B.L-谷氨酸脱氨酶C.L-谷氨酸脱氢酶D.L-氨基酸氧化酶E.L-谷氨酸转氨酶参考答案：C2. 下列哪种物质不是神经节苷脂分子的组分?( )A.唾液酸B.鞘氨醇C.长链脂肪酸D.磷酸参考答案：D3. 因为羧基碳和亚氨基氮之间的部分双键性质，所以肽键不能自由旋转。( )A.错误B.正确参考答案：B4. 嘌呤核苷酸的嘌呤环上第1位N原子来自下列哪种氨基酸?( )A.GlyB.GlnC.AspD.Ala参考答案：C5. 胰岛素分子由4条肽链组成，相互间再以二硫键相连。( )A.错误B.正确参考答案：A6. 氨基酸分解代谢的第一步是脱氨基作用。( )A.错误B.正确参考答案：B7. 下列关于酶的国际单位的论述( )是正确的A.一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1moL底物转化为产物所需的酶量B.一个IU单位是指在最适条件下，每秒钟催化1moL产物生成所需的酶量C.一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1moL底物转化为产物所需的酶量D.一个IU单位是指在最适条件下，每秒钟催化1moL底物转化为产物所需的酶量参考答案：A8. 一氨基一羧基氨基酸的pI接近中性，因为-COOH和-NH+3的解离度相等。( )A.错误B.正确参考答案：A9. 转氨酶催化的反应不可逆。( )A.错误B.正确参考答案：A10. 在接近中性pH的条件，下列哪种基团既可为H+的受体，也可为H+的供体?( )A.His-咪唑基B.Lys-氨基C.Arg-胍基D.Cys-巯基参考答案：A11. 不影响酶促反应的初速度的因素是( )。A.SB.EC.pHD.时间参考答案：D12. 参与-酮戊二酸脱氢酶作用的是( )A.磷酸吡哆醛B.焦磷酸硫胺素C.硫辛酸D.FAD参考答案：BCD13. 有关DNA的叙述哪项绝对错误( )。A.A=TB.G=CC.Pu=PyD.A=G，T=C参考答案：D14. 丙氨酸氨基转移酶在下列哪种组织中活性最高?( )A.脑B.肾脏C.肺D.肝脏E.心脏参考答案：D15. 原核细胞的操纵子通常含有( )A.一个启动序列和一个编码基因B.一个启动序列和数个编码基因C.数个启动序列和数个编码基因D.两个启动序列和数个编码基因参考答案：B16. 人体内的肽大多是环状。( )A.错误B.正确参考答案：A17. 由氨基酸生成葡萄糖的过程称为：( )A.糖酵解B.糖异生作用C.糖原合成作用D.糖原分解作用参考答案：B18. 关于核酸的叙述，正确的有( )A.是生物大分子B.是生物信息分子C.是生物必需营养D.是生物遗传的物质基础参考答案：ABD19. 在糖原合成中，下列哪种化合物是糖基的供体?( )A.UDP-葡萄糖B.CDP-葡萄糖C.1-磷酸葡萄糖D.6-磷酸葡萄糖参考答案：A20. 细胞质中脂肪酸合成的限速酶是：( )A.-酮酯酰CoA合成酶B.水化酶C.酯酰转移酶D.乙酰CoA羧化酶参考答案：D21. 磷酸吡哆醛充当辅酶的主要功能是：( )A.传递氢B.传递羰基C.传递一碳基因D.传递氨基参考答案：D22. 生物体可以利用游离的碱基或核苷合成核苷酸。( )A.错误B.正确参考答案：B23. 酪氨酸可转变为多巴胺，多巴胺与行为、运动、记忆、情绪等的控制有关。( )A.错误B.正确参考答案：B24. 一碳单位的载体是：( )A.二氢叶酸B.四氢叶酸C.生物素D.硫辛酸参考答案：B25. 单糖分解的主要途径包括( )A.葡萄糖可以通过生成6-磷酸葡萄糖而进入磷酸戊糖途径B.葡萄糖可以通过糖酵解途径生成丙酮酸C.葡萄糖可以通过无氧代谢途径生成酒精D.葡萄糖可以通过无氧代谢途径生成乳酸E.葡萄糖可以通过有氧代谢途径生成乙酰辅酶AF.葡萄糖可以通过有氧代谢途径途径最终生成CO2，水和能量参考答案：ABCDEF26. 胞浆内能进行下的代谢途径有( )A.脂肪酸合成B.磷酸戊糖途径C.脂肪酸氧化D.糖酵解参考答案：ABD27. 蛋白质分子中的氨基酸属于L-氨基酸。( )A.错误B.正确参考答案：A28. 蛋白质是生物大分子，但并不都具有四级结构。( )A.错误B.正确参考答案：B29. 下列属于RNA转录的原料是( )。A.ATPB.CTPC.GTPD.UTP参考答案：ABCD30. 米氏常数Km值( )A.愈大，酶与底物亲和力愈高B.愈小，酶与底物亲和力愈低C.大小与酶的浓度有关D.愈小，酶与底物亲和力愈大参考答案：D31. 符合逆转录特点的是( )。A.DNADNAB.DNARNAC.RNADNAD.RNARNAE.RNA蛋白质参考答案：C32. 下列哪种氨基酸为非编码氨基酸( )。A.半胱氨酸B.组氨酸C.鸟氨酸D.丝氨酸参考答案：C33. 关于同工酶：( )A.它们催化相同的化学反应B.它们的分子结构相同C.它们的理化性质相同D.它们催化不同的化学反应参考答案：A34. 蛋白质生物合成中每生成一个肽键消耗的高能磷酸键数是( )A.2B.4C.6D.1参考答案：B35. 非竞争性抑制剂存在时，加入足够量的底物可使酶促反应速度达到正常的Vmax。( )A.错误B.正确参考答案：A36. 蛋白质对紫外线的最大吸收波长是( )。A.320nmB.280nmC.190nmD.220nm参考答案：B37. 蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸?( )A.半胱氨酸B.蛋氨酸C.胱氨酸D.瓜氨酸参考答案：D38. 天冬氨酸氨基转移酶在下列哪种组织中活性最高?( )A.脑B.肾脏C.肺D.肝脏E.心脏参考答案：E39. 甘油三酯主要以哪种形式转运?( )A.极低密度脂蛋白B.低密度脂蛋白C.高密度脂蛋白D.载脂蛋白E参考答案：A40. 下列哪种物质水解后生成尿素?( )A.精氨酸B.瓜氨酸C.鸟氨酸D.精氨琥珀酸参考答案：A41. 体内氨的主要代谢去路是合成尿素。( )A.错误B.正确参考答案：B42. 高密度脂蛋白的主要功能是将胆固醇由肝外组织转运至肝脏。( )A.错误B.正确参考答案：B43. 维生素D的活性形式是( )A.25-OH-VD3B.1，25-(OH)2-VD3C.1，24，25-(OH)3-VD3D.24-OH-VD3参考答案：B44. 催化-酮戊二酸和NH3生成相应含氮化合物的酶是( )。A.-谷氨酰转肽酶B.L-谷氨酸脱氢酶C.L-谷氨酰胺合成酶D.丙氨酸氨基转移酶E.天冬氨酸氨基转移酶参考答案：B45. 血清中酶活性增高的主要原因通常是( )。A.酶由尿液中排除减少B.细胞受损使细胞内酶释放入血C.细胞内外某些酶被激活D.在某些器官中酶蛋白的合成增加E.体内代谢降低，使酶的降解减少参考答案：B46. 关于遗传密码，正确的叙述是( )。A.有些密码子不代表任何氨基酸B.每一密码子代表一种氨基酸C.在哺乳类动物与病毒，密码子不通用D.密码子与反密码子是摆动配对参考答案：ABD47. 蛋白质元素组成的特点是含有的16%相对恒定量的是什么元素( )。A.CB.NC.HD.O参考答案：B48. 尿素合成途径中，氨甲酰磷酸合成酶的别构激活剂是：( )A.谷氨酸B.N-乙酰谷氨酸C.天冬氨酸D.精氨酸参考答案：B49. 金属离子充当酶的辅助因子时，其作用不包括：( )A.作为活性部位的组成成分B.将底物和酶螯合形成络合物C.决定酶催化的专一性D.传递电子参考答案：C50. 有关蛋白质三级结构描述，正确的是( )。A.具有三级结构的多肽链都有生物学活性B.亲水基团多位于三级结构的表面C.三级结构的稳定性由次级键维系D.三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构参考答案：BCD51. 某DNA分子中A的含量为20%，则C的含量为20%。( )A.错误B.正确参考答案：A52. 糖酵解时( )代谢物提供P使ADP生成ATPA.3-磷酸甘油醛及磷酸烯醇式丙酮酸B.1，3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸C.1-磷酸葡萄糖及1，6-二磷酸果糖D.6-磷酸葡萄糖及2-磷酸甘油酸参考答案：B53. CMP是由UMP直接转变而来的。( )A.错误B.正确参考答案：A54. 脂酰CoA在肉碱的携带下，从胞浆进入线粒体中氧化。( )A.错误B.正确参考答案：B55. 在蛋白质合成过程中，下列错误的是( )A.氨基酸随机连接到tRNA上去B.新生肽链从C端开始合成C.通过核糖核蛋白体的收缩，mRNA不断移动D.合成的肽链在释放前始终与一个tRNA相连参考答案：ABC56. 维生素参与组成的辅酶中，只有CoA同酰基转移有关。( )A.错误B.正确参考答案：A57. 进行三羧酸循环的亚细胞部位是线粒体。( )A.错误B.正确参考答案：B58. 下列说法正确的是( )A.蔗糖的单糖基是UDPGB.淀粉合成的单糖基是CDPGC.纤维素合成的单糖基是GDPG和UDPGD.糖原合成的单糖基是UDPG参考答案：ACD59. 下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是( )。A.芳香族氨基酸B.含硫氨基酸C.碱性氨基酸D.酸性氨基酸E.支链氨基酸参考答案：D60. 有关多肽链主链肽键形成的正确描述是( )A.由一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基形成B.由一个氨基酸的氨基与自身的羧基形成C.由一个氨基酸的侧链氨基与自身的羧基形成D.由一个氨基酸的侧链氨基与另一个氨基酸的羧基形成参考答案：A