资源预览内容
第1页 / 共10页
第2页 / 共10页
第3页 / 共10页
第4页 / 共10页
第5页 / 共10页
第6页 / 共10页
第7页 / 共10页
第8页 / 共10页
第9页 / 共10页
第10页 / 共10页
亲,该文档总共10页全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述
食品业务员工作计划模板指导思想:认真_中华人民共和国食品安全法、学校卫生工作条例、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定。以学校工作要点为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强食堂从业人员队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为学校工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,让学生欢心。使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保持a级食堂的荣誉。工作要点:一、食堂硬件设施建设对照a级食堂建设标准,对食堂操作区域进行局部改建,使食堂布局更趋合理,各操作间功能更为明确。购置必要的厨房设备、器具,淘汰一些破损陈旧的厨房用具,对一楼、二楼、三楼餐厅进行局部改建和装修,进一步改善师生的用餐环境。二、重视食堂内部的管理进一步加强对学校食堂管理人员和从业人员的规范化管理,继续抓好食堂内部管理工作,进一步完善食堂内部管理制度。专职管理人员坚持每天对食堂工作进行检查。主要从食品进货、储存、加工、留样、销售及消毒、环境卫生等方面进行检查和督促,并做好检查记录(每星期记录一次)。发现问题及时督促及时整改。以确保师生饮食安全。平时多方面收集师生对食堂工作的意见及建议,学校膳管会的检查意见,及时反馈给食堂负责人,并督促其整改。食堂接受各级卫生监督部门的检查,并对存在的问题及时向上级汇报,向食堂负责人反馈,并督促其限期整改。三、做好从业人员培训工作学习中华人民共和国食品安全法、重温学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定,学习食堂“五常法”管理、食堂“五常”制度以及相关的法律法规。邀请北仑卫生局领导进行集中培训一次。参观兄弟学校食堂“五常法”管理实施情况。食堂新招聘的从业人员必须参加北仑区卫生监督所组织的食堂从业人员卫生知识电子化培训考试,并持证上岗。四、继续实施“五常法”管理食堂继续实施“五常法”管理,通过对近一年来食堂试行“五常法”管理工作的分析和总结,发扬优点,克服缺点。并对照“五常法”的操作标准,找出不足之处,不断提高管理水平。使食堂管理进一步系统化、规范化。五、保持a级食堂的荣誉,创建区食品安全示范学校在北仑卫生监督所领导指导下,严格按a级食堂的标准开展食堂管理工作,加强食堂硬件建设和监督考核力度,同时要教育全体员工,发扬成绩,乘势而上,加倍努力,把已取得的成绩转化为持久的效果。保持a级食堂的荣誉,创建区食品安全示范学校。食品业务员工作计划模板(二)1、推进食品安全生产加工体系建设加强食品加工小企业、小作坊、高风险食品加工行业专项整治。强化食品生产加工企业法人代表或负责人作为食品安全第一责任人的责任;依法推行加工食品质量安全市场准入制度;开展食品添加剂、食品用包装、容器和工具等制品及相关产品市场准入工作;实施加工食品强制检验制度;严格实行不合格产品召回、销毁、退市制度;建立健全食品生产加工企业质量档案,实行分类监管制度,加强巡查回访、强制检验、监督抽查、年度报告审查和执法检查工作。2、继续加强饮用水、乳制品保护和监督管理。组织开展饮用安全检查,加强对全旗矿泉水、纯净水、乳制品等质量卫生安全的监督和检测。加快完善食品监督监测制度。开展巡查、回访、年审、监督抽查和强制检验等日常监督。积极开展食品安全综合整治,打击无证无照经营,查处违法违规经营行为。3、推进食品安全标准认证体系建设严格执行食品卫生质量国家、行业和地方有关强制性标准。加工食品上市前实行内外包装标注等形式,注识统一的商品条码,做到上市商品来源可追溯。4、推进食品安全检测预警体系建设(1)加强重点检验检测机构的建设,逐步整合全旗食品检验检测资源,充实、发展有资质的专业检测机构,发展政府、高校、社会中介和企业内设检测机构,全面建立企业自检制度,全面加强产品的企业自检自测和监管部门监督监测。(2)建立重点食品强制性标准的专项检查制度,实施电子加强食品安全突发事件和重大食品安全事故应急体系建设。完善食品安全应急反应机制,建立实施食品安全快速反应联动机制,提升应急处置能力。(3)加强食品安全信息网络体系建设,加强食品安全信息的交流和管理,实现食品安全监管信息互联互通和资源共享。5、推进食品安全信用体系建设建立健全_食品安全信用体系建设相关制度,继续抓好全旗食品安全信用体系建设试点企业的工作,及时总结试点经验,推广试点行业和品种,推进行业食品安全诚信自律制度建设,强化食品生产经营者的食品安全意识。6、推进食品安全宣传教育体系建设(1)多种形式开展食品安全五进(进学校、进农村、进社区、进企业、进机关)活动,大力宣传食品安全法律法规、科普知识及专项政治成果,努力营造人人关心食品安全、人人重视食品安全的良好社会氛围。(2)加强食品生产经营企业负责人的培训教育,提高食品安全保障能力;加强政府食品安全管理、执法人员的法律培训和技能培训,强化依法行政;加强中小学生的食品安全教育和普及,增强青少年的食品安全意识。7、推进食品放心工程实施,开展综合评价工作食品安全综合监管部门定期组织对_食品安全工作进行综合性评价或对食品安全重点区域、领域进行针对性评价,科学评价全旗食品安全工作成效和存在问题,以评价促工作,确保公众饮食安全。8、推进国家级食品安全示范旗创建活动_和各食品安全监管部门要上下联动,积极配合,按照旗政府出台的一系列创建工作文件要求,以创建国家级食品安全示范_为方向,以努力提高人民群众食品安全保障能力和水平为最终目的,全面开展国家级食品安全示范旗创建工作。食品业务员工作计划模板(三)_年我市的食品安全综合协调工作要继续以_为指导,以加强综合协调机构和能力建设为重点,进一步完善食品安全综合协调机制,建立食品安全风险监测和风险评估体系,牵头抓好食品安全整顿等重点工作,完善应急体系和信息体系,切实履行食品安全综合协调职责,推动形成全市食品安全监管工作合力,切实保障人民群众食品安全。一、加强综合协调机构和能力建设,提高食品安全综合协调水平(一)加快推进食品安全综合协调机构改革,完善综合协调机制积极争取市、区政府支持,加快推进区级以下食品安全综合协调机构改革,建立市、区、街道三级食品安全综合协调机构,努力向人事部门争取综合协调机构编制力量。推动成立各级食品安全委员会和食品安全委员会办公室,加强对辖区食品安全工作的领导。完善各项食品安全综合协调工作制度,提高综合协调工作的科学性、权威性和有效性。(二)加强培训,提高综合协调工作能力抓好食品安全综合协调队伍的培训工作,重点加强对食品安全法、食品安全法实施条例等法律法规及食品专业知识培训,不断提高综合协调机构工作人员的能力和水平,培养一支优秀的食品安全综合协调队伍。二、建立食品安全风险监测和风险评估体系,增强食品安全风险防范能力(一)制订食品安全风险监测和风险评估工作方案根据卫生部等六部门印发的食品安全风险监测管理规定(试行)、食品安全风险评估管理规定(试行)、年国家食品安全风险监测计划等规定和省有关食品安全风险监测和评估的要求,结合深圳实际,制订深圳市食品安全风险监测和评估管理办法和深圳市食品安全风险监测和评估工作方案(年),建立深圳市食品安全风险监测和风险评估体系,开展年食品安全风险监测和风险评估工作,提高食品安全风险预警能力,开展辖区食品安全现状和风险评估工作,及时发现和消除食品安全隐患苗头。(二)加强食品安全风险监测机构和能力建设落实卫生部_进一步加强食品安全监测与评估工作_(卫监督发_号)和省有关食品安全风险监测能力和体系建设的要求,依托现有各级疾病预防控制和医疗救治体系以及各监管部门资源,在本市建立起覆盖食品生产经营各环节和各区、街道的食品污染物、食源性疾病以及其他食品安全风险的监测体系,对已知和潜在的有毒有害物进行检验和评价,对有关食品安全风险进行排查、识别、鉴定和评价,为开展风险评估、风险管理及风险交流提供支持。(三)提高食品安全风险评估能力以我市食品检测机构和高等院校为依托,加快培养本市掌握国际食品安全风险评估、风险管理和风险交流方法的高水平专业人员,不断提高承担食品安全风险评估工作的能力。三、突出重点,牵头推进全市食品安全监管工作(一)严格落实食品安全监管工作责任根据食品安全法等法律法规和市政府机构改革后各部门的职责分工,进一步明确市食品安全委员会各成员单位监管职责,理清监管边界,避免监管交叉和监管空白,形成全市食品安全工作合力。编制出台年_市食品安全监管责任白皮书和年_市食品安全工作总结和年工作要点,对全市食品安全工作进行总体部署,加强对全市食品安全工作的领导,落实各部门和各区政府的食品安全监管工作责任。(二)继续组织实施食品安全三年规划积极组织各部门、各区政府实施食品安全三年规划纲要(年-年),充分调动政府、企业、消费者、媒体等社会各界的力量,严格落实工作责任,完善政策措施,保障各项工作顺利落实。食品业务员工作计划模板(四)一;对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定提供内容与客户关系,食品业务员工作计划。二;在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。三;要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。四;今年对自己有以下要求1:每周要增加_个以上的新客户,还要有_到_个潜在客户。2:一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。3:见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。4:对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一直的。5:要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。6:对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。7:客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。8:自信是非常重要的。要经常对自己说你是最好的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。9:和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。10:为了今年的销售任务每月我要努力完成_到_万元的任务额,为公司创造更多利润。进一步熟悉公司工作的整个流程,多参与多走动,对于每个项目按时结案,做到少出差错;全面负责公司内部的办公行政管理工作,协调公司各部门间各项协作事宜完善公司各项管理规章制度,定期或不定期对各部门的制度执行情况进行检查,保证公司的管理规章制度切实可行;根据今年的具体实际情况,进一步完善考评制度,对员工业绩考评,及时汇报上级,将结果及时反馈给员工,帮助员工更好地工作,最重要的是加强员工的工作积极性;根据实际情况,加强公司人员的培训工作,基本思路和去年一样,力求形象多样化,增强趣味性;及时按实登好各类台账,做好各项目的成本核算,以及各种材料的购买、使用情况,正确节约各项开支;协助各项目经理及时做好应收、应付款项的工作第2页共2页
网站客服QQ:2055934822
金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号