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学校食堂炊事员聘用协议学校食堂炊事员聘用协议。聘用单位:(以下简称甲方) 受聘人:身份证号码: (以下简称乙方)根据中华人民共和国劳动法,甲方因工作需要,决定聘用乙方担任学校食堂炊事员,经双方协商达成如下协议:一、聘用期限:甲方聘用乙方在甲方 学生食堂担任食堂炊事员工作。合同期限为一年,自 20xx 年 9月 1日至20xx 年8 月 31日。二、乙方享受待遇根据国家有关规定,甲乙双方协商一致,甲方于每月30日前支付乙方当月位炊事员工资、共计人民币(小写元。(大写: 整)。寒暑假不发工资。三、工作职责1、食堂员工必须服从学校管理,全心全意为教育、教学效劳,为师生效劳。自觉遵守校纪校规和食堂规章制度,团结协作、尽心尽职为食堂做好各项工作。2、熟悉食品卫生平安知识,严把食品质量关,加工关,确保平安消费。3、食堂组长指挥好自己的员工积极配合学校做好学校的接待任务。4、食堂炊事员必须进展一次体检,持有效的安康证方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退。5、按上级提供的食谱要求正常开展好营养餐工作,在规定时间内及时按质,足额发放给学生,不得耽误正常的教育教学工作。6、食堂炊事员应加强团结合作,协商好每天的饭菜数量,做到够吃略有剩余。7、认真钻研业务,虚心听取师生的意见,不断改良,进步饭菜质量,在色、香、味上多下功夫,搭配好营养。8、搞好食堂卫生工作,餐后要全面清洁清扫,经常保持灶台、地板、墙壁、案板、饭台、橱柜、餐桌卫生,餐厅地面要经常冲洗。餐具、容器及时清洗和消毒。9、严格遵守劳动纪律,按时上下班,不擅离岗位。下班前必须关好门窗,并按规定上锁,做好平安防范工作。10、保护公物,节约用电、用油、用水、用燃料。11、在接收过程中严格把好食品关,对于_、变质、变味、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物污染,可能对人体安康有害的食品有权拒收。12、食堂必须保障好正常的生活秩序。不得在本学年内出现2次10人以上的学生没饭吃,或者食堂太多的饭菜浪费。四、其他事项1、乙方必须严格遵守学校各项规章制度,服从学校的统一领导和安排,正确处理上下级和同事之间的关系。2、乙方应认真钻研业务,进步工作效率,努力完本钱职工作。3、甲方应如期支付乙方工资。4、由于乙方不能胜任本职工作,或出现违法违纪行为,或因人为因素使学校造成重大损失,甲方有权随时终止合同。5、如因特殊原因,乙方要求提早终止合同,须提早30天内向甲方提出申请,并经学校同意。6、乙方有以下情况之一,甲方可以解除合同,须提早30天以书面形式通知:(1).食堂人员对学校管理如不能遵守,或有特殊情况需解除合同,应在前一月内提出辞呈申请,如突然自行终止合同,学校不予结算工资。如工作不负责任,完不本钱合同所书规定的工作或出现重大工作失误,学校有权及时终止合同。(2).乙方因疾病不能按时上岗。7、 乙方有以下情况之一,甲方可以随时解除合同:(1).严重违背劳动纪律或用人单位规章制度,损害单位经济权益,造成严重后果以及严重违犯职业道德,给单位造成极坏影响的;(2).旷工时间超过两天的;(3).无理取闹、打架斗殴、恫吓威胁单位领导、严重影响工作秩序和社会秩序的;(4).违背工作规定或操作规程,发生责任事故,造成严重经济损失或平安事故的;(5).伪造安康证明及用其他不正当手段欺骗甲方的;8、乙方有以下情况之一,甲方不得与乙方解除合同:因工负伤,在医疗期内的;9、合同期内,乙方要求违约解除合同的,应提早3 0天以书面形式向甲方提出申请。解除合同时间从甲方同意之日计算。10、有以下情况之一,本合同自行终止: (1).合同期限届满;(2).法律、法规规定的其它情况。11、违背合同的责任和争议解决。五、合同一经签订具有法律效力。合同期未满,又不符合解除合同条件单方解除合同的,要承当违约责任。因解除合同甲、乙双方发生争议,应先由双方协商解决。协商无效的,可以向有关仲裁机构申诉。本合同经双方签字后生效,本合同一式二份,甲、乙双方各执一份。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_年_月_日_年_月_日相关经典阅读食堂炊事员聘用合同 甲方: (以下简称甲方) 乙方: (以下简称乙方) 为办好政府机关食堂,机关干部一日三餐、政府接待用餐、会议用餐平安有保障,甲方决定聘用乙方为食堂炊事员,经甲乙双方充分协商,达成如下协议: 一、聘用性质:为临时聘用,期限为一年,一旦解除合同,甲方不承当乙方任何责任和费用。 二、聘用时间:自XXX 年 月 日至XXX 年 月 日期满后,甲方如需继续聘用,同等条件下优先考虑乙方。 三、聘用期月工资:工资主要靠乙方通过为政府接待、会议用餐赚取利润。政府实行适当补贴和奖励即每月补贴300元、年底视炊事员全年效劳质量给予一次性奖励。不再享受其他任何福利待遇(如资金、补助、各种保险等)。 四、乙方职责 (一)、任职要求 1、身体安康(持有安康证),五官端正,仪表整洁,有一定的文化和语言表达才能。 2、具备较高的烹饪技术。 3、服从管理,自觉遵守机关食堂管理制度。 4、对干部态度温和相处融洽,不滥发脾气,到达干部温馨就餐,有家的感觉。如因态度问题与干部发生争吵。经查实是乙方责任的一次扣补贴3050元。 5、对来客语言文明,笑脸相迎,礼貌待客。就餐时尽量满足客人需求,效劳周到细致。如来客对效劳不满意直接向政府提出的经查实是乙方造成的一次扣补贴3050元。 (二)、确保食堂卫生平安 1、食品卫生 (1)不使用过期、霉烂变质的食材; (2)不使用未经检疫的肉类; 违犯一条一次扣补贴30元。 2、个人卫生 (1)工作期间一律穿带厨师衣帽(工作服),随时保持干净利索的形象; (2)不留长指甲、长头发、长胡须,做到勤洗手,勤换工作服; (3)每年进展一次身体检查,持有县级以上医院的安康证明。违犯(1)、(2)款一次扣补助20元,回绝(3)款不续聘。 3、餐厅卫生 地面、餐桌、座凳、电器设备、门窗、墙壁等保持整齐、清洁、无油污、无灰尘。餐毕立即进展清理、清扫,随时保持干净整洁,不能等到二次就餐前才清理清扫。一次未做到扣补贴30元。 4、操作间卫生 (1)各种炊具、用具在操作台上摆放整齐。炊具、用具、餐具用毕后当时进展清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三冲、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒处理,保证每次使用的均是经过消毒的餐具,一次未做到扣补贴30元。 (2)灶台清洁,调料盒放置有序。炊具经常洗刷,做到木见本色,铁见光,发现一次不干净整齐扣补贴20元。 (3)冰箱、冰柜、经常检查,定期除霜,生熟食品分开存放,柜内无异味。经检查发现未到达要求的一次口补贴20元。 (4)地面随时保持干净,门窗油烟清理及时。一次未做到扣补贴20元。 5、库房卫生 (1)、要及时整理清扫,做到地面无垃圾,货架无积灰,物品摆放整齐有序; (2)、严把入库关,凡_、变质、生虫、有毒、有害食品不准入库。 违犯一条一次扣补助20元。 6、环境卫生 (1)食堂周围环境卫生区干净、无杂物; (2)剩菜、剩饭倒入残食回收桶,每天三餐及时清理; (3)垃圾及时清理,做到一日三清,倒到指定位置。 违犯一条一次扣补助10元。 (三)、严把就餐时间和就餐次数 1、机关食堂实行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐; 2、每次就餐时间为半小时; 即:早餐7:308:00点,冬天(10、11、12月次年1、2、3月)推延半小时; 中餐11:3012:00点; 晚餐5:306:00点,冬天(10、11、12月次年1、2、3月)提早半小时; 3、在规定的开饭时间内,必需保证每个机关干部都能吃饱吃好,饭、菜不够的要重做,超过开饭时间的可以不管; 4、节假日或汛期凡政府安排有值班的,食堂必须和平时一样按时开饭,确保值班人员一日三餐有保证。 违犯一条一次扣补助20元。 (四)、严格执行饭菜价格及质量要求 1、价格:早餐2元,中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加价; 2、质量:早餐要 每换把戏,中餐、晚餐要保证至少三菜一汤且早晚不同菜。中晚餐实行人手一份菜(除汤外),杜绝大锅菜。 3、要求:干部就餐在不超过本钱价的前提下要保质保量,不得赚取利润。 违犯一条一次扣补助50元。 (五)、用好管好食堂财产 1、食堂所有设备和用具归甲方所有,乙方只有使用权和管理权,没有处置权。 2、乙方主动承受党政办对食堂财产登记管理,配合做好交接工作。 3、凡登记的财产乙方要珍惜使用妥善管理,有损坏的,乙方要在第一时间向办公室报告经现场核实,是乙方责任的由乙方赔偿;未及时报告超过三天的视为乙方损毁,必须由乙方赔偿。拒赔的都在补助工资中扣除。 (六)、严格执行政府接待用餐制度 1、乙方必须随时备足政府接待用餐所需材料,能按时完成政府接待用餐任务,做到效劳周到,无故不得推脱政府接待订餐。推脱一次扣50元(乙方却有不可推脱的特殊事情除外)。 2、乙方必须具有标价明晰的专门菜单,主动承受党政办专人点菜按价签单的规定,不承受的不签单。 3、乙方的所有签单实行一月一结算,有点菜人签字,分管领导核签,镇长审签前方可开票报销。否那么不予报销。 五、甲方职责 1、负责为乙方提供必要的办餐设施和用具,提供水、电来,及时更新正常报废的设备和用具。 2、每月30日给乙方发放补助工资300元(含扣减金额);按发票金额补给乙方 2 罐煤气款、100度电费款。 3、每月给乙方结算一次就餐账。 4、引导机关干部配合乙方搞好干部就餐效劳工作,不成心为难乙方,共同维护食堂环境卫生和就餐秩序。 六、本合同未尽事宜甲乙双方商议解决。 七、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。 八、本合同自甲乙双方签字盖章后生效。 甲方法人代表签字(章): 乙方签字(章):甲方:*学校乙方:根据单位用人方法的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的根底上订立本聘用合同。第一条 聘用合同期限本聘用合同期限自20*年 2月24日至 20* 年 2月24日。第二条 聘用岗位及其职责要求一、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作才能,聘用乙方为我校炊事员工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方工作岗位。二、热受本职工作,树立一切为学生效劳的思想,努力进步效劳质量。三、努力钻研业务,进步烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,促进学生的食欲,保证营养的质量。四、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒。五、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗净,定期进展体检。清扫好食堂的卫生。六、对学生态度和蔼可亲,不得训斥体罚学生。七、严格执行学校的作息制度,按时将饭菜备好。八、虚心听取意见,服从学校安排和管理。九、积极参加校方安排的其它力所能及的公益劳动。十、乙方必须身体安康,无任何传染病。十一、乙方必须严格遵守各项平安操作规程,保护自己,责任自负。 十二、食堂材料如有欠缺乙方必须提早1天提醒采购人员以便备足材料。第三条 工作报酬一、甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况,月工资600元,个人保险300元,合计每月900元(大写玖佰元整。其中个人保险金:学校已每月发300元,其余局部由乙方本人承当,学校不在承当乙方任何费用,并由乙方自己办理保险业务,如需甲方帮助办理的也可以由甲方代帮办理。缺乏一个月的按天数计算工资,假期没有工资。二、假设出现生饭、严重延误开饭时间半个小时每次扣币20元,在上级检查中假设因乙方工作原因造成不良影响每次扣币50元。三、甲方在每月1日支付上月工资,如遇特殊情况可提早预支当月工资。四、工作业绩表现佳,受到上级领导的肯定和表扬,在期末可根据实际情况
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