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课题 第三节 旅游产品的特点学时2授学时间学情和教材分析本部分的重点是在理解旅游产品特点的基本上理解如何根据这些特点做好市场营销教学目的1、全面理解旅游产品内涵。2、掌握旅游产品构成内容。3、通过学习,掌握旅游产品的特性。教学资源教材 网络资源教法学法讲授;案例分析教学设计思路导入新课以提问的形式理解学生对旅游资源的的结识新授课导言旅游产品的涵义是什么?从旅游目的地的角度出发,旅游产品是指旅游经营者凭借着旅游吸引物、交通和旅游设施,向旅游者提供的用以满足其旅游活动需求的所有服务。一、旅游产品概念(一)旅游产品是个整体概念,它是由多种成分组合而成的混合体,是以服务形式体现的无形产品。具体讲,一条旅游线路就是一种单位的旅游产品。在这条线路中除了向旅游者提供各类吸引物外,还涉及沿线提供的交通、住宿、餐饮等保证旅游活动顺利进行的多种设施和服务。(二)单项旅游产品指整体旅游产品中的个别单项服务,或称单项旅游产品。(三)从旅游者的角度出发,旅游产品就是指游客耗费了一定的时间、费用和精力所换取的一次旅游经历。这个经历涉及旅游者从离开常住地开始,到旅游结束归来的所有过程中,对所接触的事物、事件和所享有的服务的综合感受。旅游者用货币换取的不是一件件的具体的实物,而是一种经历。 二、旅游产品的构成 整体旅游产品构成的重要内涵有旅游吸引物、旅游设施、旅游服务和可进入性四个方面。其中旅游服务是旅游产品的核心。 (一)旅游吸引物。 旅游吸引物旅游者选择目的地的决定因素。它也许是物质实体,也许是个事件,也也许是某种现象。旅游吸引物蕴藏于自然环境和人类社会中,代表着旅游胜地的特色,代表不同民族的文化老式。 1、 自然旅游吸引物。 2、 人文旅游吸引物 (二)旅游设施 旅游设施是直接或间接向游客提供服务所凭借的物质条件。旅游设施在旅游产品构成中不是拟定游客流向的重要因素,但旅游设施不配套会影响或阻碍游客对旅游吸引物的追寻。旅游设施涉及旅游服务设施和旅游基本设施。 旅游服务设施。 1、旅游服务设施是指旅游经营者直接服务的凭借物。一般涉及住宿、餐饮、交通及其她服务设施。住宿服务设施有旅馆、汽车旅馆、野营帐篷、游船旅馆等多种住宿条件以满足不同游客的住宿需要。 2、旅游基本设施是指目的地城乡建设的基本设施,如水、电、热、气的供应系统,废物、废气、废水的排污解决系统、邮电通讯系统、交通运送系统、物资供应系统、安全保卫系统、环境卫生系统以及城乡街区美化、绿化、路标、路灯、停车场等,这些系统建设是将来诚征居民生活需要所提供应人们共同运用的设备设施。 (三)可进入性。可进入性是旅游产品构成的第三内涵,指游客进入目的地的难易限度。具体体现为进入旅游目的地的游览点,服务设施和参与旅游活动所付出的时间和费用。 (四)旅游服务是旅游产品的核心,游客购买并消费旅游产品,除了在餐饮和旅游生活中消耗少量游兴物质产品外,大量的是接待和导游服务的消费。旅游服务是一种行为,它是以有形物质产品、自然物和社会对象为载体,在存在旅游需要的状况下实现其价值和使用价值。 旅游服务根据经营阶段划分,可分为售前服务、售中服务和售后服务三部分。售前服务即旅游活动前的准备性服务,如旅游资讯、签证、办理入境手续、财政信贷、货币兑换、保险等服务,甚至涉及旅游产品的设计和线路编排等技术性服务。售中服务即在旅游活动过程中向游客直接提供的行、住、食、游、 购、娱及其她服务。售后服务即当游客结束旅游后离开目的地时的服务,如机场、港口、办理出境手续、托运及委托代办服务等,甚至涉及游客回家后来的跟踪服务。 从广义的旅游服务来看,除了在旅游过程中直接向游客提供的服务外,还涉及向旅游公司提供的物质和非物质产品的经济与非经济部门的服务,如建筑、轻工、食品、卫生、环保、文化、科技、教育、设计等部门提供的服务。 旅游服务是个整体概念,它是由多种单项服务组合而成的一体化服务,无论缺少哪一种环节的服务,游客都会感到不满足。 三、旅游产品的内外部关系及其转化 (一)旅游产品的构成间的互补关系 旅游产品构成间的互补关系,是指构成旅游产品各部分之间互相依存的关系。这种关系一方面表目前构成旅游产品的行、住、食、游、购、娱六部分中,每部分的生存和发展都以其她部分的生存发展为前提。五个部分按比例共同发展。旅游产品构成间的这种内在的互补关系,是由旅游需求综合性的特点决定的,只有构成旅游产品各部分的各行业、部门按比例地平衡发展,才干发挥旅游产品的整体效用。 (二)旅游产品构成间的互代关系 旅游产品构成间的互代关系,是指旅游产品各部分中具有相似功能的构成成分之间存在互相替代的关系。 (三)旅游产品内外部的互代与互补关系的转化 旅游产品构成的各部分之间以及旅游公司与国民经济中有关公司、部门之间的互补关系,不是绝对的。旅游产品之间、旅游产品与高档消费品之间的互代 关系也决不是绝对的、一成不变的。旅游经营者可根据旅游经济发展的需要,使两者关系互相转化。 此外,在旅游产品之间存在关系转化的现象。如在汉文化圈内各国或地区的老式文化、风土人情有近似之处,旅游产品之间存在着互相替代的关系。根据旅游经济研究需 要,还可以从不同角度对旅游产品的构成进行分析。从 劳动的体现形式划分,旅游 产品可分为物化劳动形式、 或劳动形式和不涉及劳动的自然存在物三部分。旅游产品构造中的交通和 住宿,分别由交通部门与旅 馆行业提供功能不同的服务,她们之间是互相补充的关系。但在市场经济条件下 为了获得竞争优势,各公司 都根据市场需求不断地改进产品形象,向顾客体统方 便、舒服、快捷、经济的一条龙服务。小结1、 旅游产品的概念2、 旅游产品的构成3、 旅游产品的特点作业设计1、 如何理解旅游产品的概念2、 旅游产品有哪些特点?分析它们对旅游市场营销的影响板书设计第三节 旅游产品的特点一 旅游产品1、 旅游产品从旅游者一方看从旅游公司一方看2、 旅游产品的构成从供应角度看从需求角度看二、 旅游产品的特点1、 同步性2、 无形性3、 不可储存性4、 不可转移性5、 无权性6、 差别性7、 后效性课后反思
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