茶山中型超市 可行性研究报告组长：施伟组员：侯晓威项飞军新蒙高蒙尚男2017/3/21目录2）目录、 总论 （4）1. 项目名称 （4）2. 法人代表（4）3. 企业介绍（4）4. 项目提出的背景（4）5. 投资必要性和经济意义（4）6. 研究围和过程（5）二、超市定义 （5）三、超市的特点 （6）四、企业定位 （6）1. 产业特性 （6）2. 目标市场特性 （7）3. 竞争者特性 （7）五、地理位置选择 （8）六、市场预测 （8）1. 市场分析 （8）2. 市场发展趋势 （9）3. 超市适应人群 （10）七、如何切入市场 （12）八、产品方案及规模 （12）12)1. 商品分类2. 产品与服务 （13）九、员工及岗位设置 （17）十、货物的供应 （17）十一、经济可行性分析 （17）十二、经营目标 （18）十三、总论 （19）总论1. 项目名称：茶山中型超市可行性研究报告2. 法人代表： XX3. 企业介绍：3.1企业名：XX超市3.2 行业类型：零售3.3 组织形式：个体工商户3.4 主要经营围：茶山大学城及其附近居住区3.5 经营地点：市茶山镇3.6 面积：占地大概 1 50平方米3.7 选择该地点的理由： 该地点是人流车流的集中地带， 交通方 便，市场前景非常广阔。4. 项目提出的背景：随着人们生活水平的提高，人们对物质生活 的要求也有所提高，而毕竟不是所有的人都达到了高水平消费 的。针对我国消费人群的实际情况，因此决定在茶山开一个大 型的百货超市，以满足各种人群对物质生活的需求。因为超市 拥有齐全的货物，它既可以满足高消费人群，也是低消费人群 的购物天堂。所以我觉得办一个中型超市是志在必行的。5. 投资必要性和经济意义：预估日营业额：超市的普遍毛利在20%30%之间。只有大投资才会有大收入。办超市的经济效 益是不言而喻的，只要各方面合理相信客源是不会成问题的。 只要有了客源，经济利益就会很大了。6. 研究的围和过程：（1）、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形 象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。（2）、店堂列布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品列及店堂气氛营造等方面的调查。（3）、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。（4）、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。（5）、店铺运营管理调查。对促销、补货、列及环境卫生等方面的调查。二、超市定义中型超市一般指几十平方到几百平方的超市，主要经营快速消费 品和生活必须品。一般都是由投资人利用管理软件自己管理， 家 族式管理比较多见。顾客将挑选好的商品放在篮或车里， 到出口 处收款台统一结算。三、超市的特点优势1门槛低，一般只要有资金投入就可以开店；2. 风险小，主要经营快速消费品和生活必须品，而且大多数资金都是投放在商品上，容易回笼，是一个属于高周转率的行业；3. 效益稳定，一般都有固定的客源，几乎没有淡季；4. 易操作，只要初期工作安排好，以后几乎是年复一年，日复一日的同样工作，容易系统化；5. 安全性高，100%勺正规行业，主要与居民打交道，现金交易，遵 纪守法；6. 一次性投资，一般情况下只要能正常运营基本不用追加投资，固 定资产折旧率低；7. 工作环境好，在室，不受天气影响，不怕风吹雨淋，不用东奔西 走。四、超市定位1 .产业特性：(1) 、超市注重品项齐全，可以提供消费者日常所需的食品、日 用品，以满足其一次购足的需求。(2) 、超市强调合理的价格，以提供大众化、丰富性商品为主。(3) 、超市强调距离方便，是提供给邻近居民的良好购物场所。(4) 、超市强调服务，除提供轻松、舒适的购物环境外，超市亦 会提供商品资讯、料理方法等，以便不太会料理或料理时间不足 的家庭主妇应用。2. 目标市场特性：(1) 、对商品知识或料理方法不太了解的消费者。(2) 、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。(3) 、所得水准或教育水准较高，较喜欢尝试新事物或追求时髦 者。（4）、较注重购物环境舒适感的消费者。（5）、女性多于男性，且年龄大多在 18 岁55 岁之间。（6）、单身在外者。（7）、喜欢闲逛比较的消费者。3竞争者特性：（1）、强调价格导向，低价销售。（2）、强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术，可维持生鲜 商品的品质。（3）、所有产品都品项齐全，或在某些类别品项上特别齐全。（4）、强调某些类别商品的特色，例如：新鲜、产地直销、直接 由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、特别用途等。（5）、可提供额外的服务， 如送货服务、 免费停车、代客送礼等。（6）、可提供特别的金融服务， 如现金预付卡、 会员卡、贵宾卡、 礼券、提货券等。（7）、强调卖场气氛及促销活动的活性化。（8）、强调高格调的整体形象。（9）、强调能提供新的商品知识及新的料理方法。（10）、强调连锁经营，距离住家很近。（11）、提供购物时间的方便，如提早上班或延长营业时间。（12）、强调可提供选购多样礼品。13）、积极参与公益活动五、地理位置选择我将把超市建在茶山镇的临街处， 理论上讲以超市为中心， 步行 15 分钟，骑车 5 分钟为半径既是该超市的辐射围，但这绝对不是该 超市真正的商圈， 只能说是狭义的理论上的商圈。 对于中小型超市来 讲，真正的商圈并不是一家门店，一种生意能够确立的，而是由象前 面所说的有市场，浴池，社区医院，公交车站点等所组合而成的便利 消费的集散地， 超市如果在这样的商圈， 那么辐射围就要大几倍甚至 十几倍，各种生意互相带动，互相借势，共同发展。对于超市而言最 好是能依托农贸市场，因为农贸市场的规模大，都在几千平方，辐射 围广，一般都要辐射到十几条街路， 这样就无形的扩大了超市的辐射 围，更能发挥出便利的优势。 该地点的附近有大量的便利消费集散地 而且是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。六、市场预测1. 市场分析： “超市”本身就是商业零售业态的重要组成部分， “超市”就是 一种业态。但是，21世纪的商业是崇尚资源整合、优势联动、 信息共享的大经营时代。 在这种时代， 我们一贯盛行的“优胜劣 汰”依然在起作用。只是，超市与超市间的联合、超市与百货商 场的糅合，超市与其他业态、其他经营领域的统合，最终将使得 单纯的小店铺、 单纯的杂货店在“国竞争国际化”的大市场环境 中显得身单力薄。 在接下来的几年“超市”业态必将替代其他 生活用品店， 要么是传统业态的重新整合， 要么是“新思路”与 “老卖场”的新旧联姻。2. 市场的发展趋势： 顾客让渡价值论明确地告诉商家：谁能让消费者用最少的支 出、最短的时间、最快的速度、最低的价格在最优质的服务 下完成一次快乐的购物，谁便能最大化的占有市场竞争的优 势。这句话不仅看起来繁琐，而且做起来难度更大。在商品 同质化、价位同价化、促销同样化的竞争阶段，梨子的味道 都是一样的。如何在有限的商圈摄取理想的、尽可能多的顾 客、顾客忠诚和销售利润？在沃尔玛、普马、家乐福、麦德 龙、百盛等无数个国际顶尖商业巨头充斥中国大陆超市经济 的态势下，中国超市如何应对？随着中国消费者钱袋的渐渐 鼓起，国人的消费意识和消费能力发生了几近于翻天覆地的 变化，如何对消费者的心理欲望和消费需求做出尽可能快、 尽可能到位的满足，并能够将这种满足一直持续？消费者对 生活质量的要求越来越高，消费者的整体消费形态已从以往 的“物美价廉”“ 节衣缩食”发展到了今天“个性购 物”“健康购物”“快乐购物”以至于“享受购物”“体验购物”“感受购物”的高度。 从消费者接到商家 DM单那一刻起，从消费者的“贵脚盈门”开始，他们便在无时无刻地向 商家索取一种时时刻刻的服务和满足。 单纯的商品丰满与否、单纯的价格比较、单纯的打折买赠、单纯的会员积分已经无 法满足消费者对商家的要求和期望。在这种形势下，超市应 该摈弃传统的销售理念，置于“售货”之上着重于售前、售 中、售后全方位的销售服务。3. 超市适应人群 超市适应人群围大，具体从两方面来看。（1）、高收入消费群的消费行为及心理特征： 、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收 入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体， 易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。 、购买数量较大，购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作， 因而他们在生活上表现出极大的不规律性。 除周末以外， 逛街购 物对他们来说只能是一种“奢侈” 。但是若进超市购物，他们就 可以很方便的一次性购买很多，从吃的、喝的到用的，一消费就 是数百元，这样为他们节省了时间， 也给他们带来了很大的便利。 据了解， 这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中 占了很大的比例。所以超市是很受广大人群喜爱的。 、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购 物时也期望商家能给予其特殊的关照， 比方如售前服务和售后服 务方面等等。我访问过许多消费者，他们一致认为，购物时他们 最重视的是商家的服务态度。 而超市相对于那些小店铺， 无论从 服务还是售后都是做的很好的，也很方便。（2）、低收入消费群的消费行为及心理特征： 、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这 方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需他们 最为“奢侈”的美好愿望。在调查中，我发现商场的特价处，大 多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。很多外面大城 市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。 、注重质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我发现 他们的消费习惯远远不同于农村消费者。 他们已经具有了消费过 程中的自我保护意识和对健康生活、 营养饮食的追求。即使他们 为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜， 但他们仍然担忧肉菜 的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在，东西在 便宜的同时还要中用、中吃。而超市里德东西在质量上往往更有 保证。 、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇， 生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视他们的单次购物数额很小， 但是购物频次很多，有 时一天就会发生数次购买行为。所以在人口集中的地方开一个大 一点的超市会给这类人群带来很大的便利， 让他们不要为了买一 样东西而到处奔波。综上所述，可知超市的适应人群很广，只要办的合理，超市市场 将是很有前景的。七、如何切入市场由于本地超市较多， 依靠知名度进入市场拥有一定难度。 尽量接 近顾客， 引导顾客享受绿色产品， 享受优质的服务和实惠的价格 是本超市的当务之急，所以要采取以下措施做好宣传广告：1、开业前期，通过邮政广告公司发入大量宣传彩页，通告社区居民，到各小区做宣传广告，到公共场所贴广告，到大 街上发传单等。2、开业那天做一些优惠活动，打折，送礼等。3、开设一些购物券和一些会员卡，从中得到优惠。4、在节假日开展优惠活动，及投奖活动。八、产品方案及生产规模1商品分类：（ 1）、主妇商品， 这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有 相当的关注。 顾客对这种商品的价格敏感度最高。 同时在销售时 应注意