食品添加剂 2-甲基丁酸2-甲基丁酯1 范围 本标准适用于性状为无色至苍黄色液体的食品添加剂2-甲基丁酸2-甲基丁酯。2 分子式和相对分子质量2.1 分子式C10H20O22.2 相对分子质量172.273 技术要求：应符合表1的规定。项 目指 标检验方法含量(GC, 面积归一化法)/%90GB/T 11538折光指数(20 )1.4091.509GB/T 14454.4相对密度(25 /25 )0.8540.864GB/T 11540表1 _