有机柠檬的营养攻效有机柠檬果汁是一种鲜美爽口的饮料，其制作十分简单方便，直接用鲜果压榨出果汁， 再配以糖、冰块、冰水，搅拌后即可饮用。那淡淡的酸甜，幽幽的清香直沁人心脾，令人心 神清爽，唇齿留香。目前，有机柠檬果汁已被世界各地的人们所接受。人们固然喜爱柠檬汁， 但别忘了它的原料，有机柠檬的营养功效也不是一般的小呢。1、有机柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食 品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死；2、有机柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还 能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作 冷盘凉菜及腌食等；3、有机柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至 已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、 变小；4、吃有机柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和 治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小 板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%71%，具有止血作用；5、鲜有机柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着， 具有美白作用；6、增强脑力据医学报告示，由于血液循环功能退化，造成脑部血液循环受阻，妨碍脑部细胞的正常 工作，造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素0，能有效改善血液循环不 佳的问题。因此每天食用青柠有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。7、舒缓疲劳肌肉酸痛方面，柠檬亦有帮助，只有用一块青柠在酸痛部位轻擦，即有舒缓疲劳功效。 若脚部酸痛，把一个青柠榨汁混入一盆热水，用来浸脚，效果奇佳。8、它含有的大量维生素0和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高机体抵抗力，加 速创伤恢复。9、防治心血管疾病、降血糖柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和 治疗高血压和心肌梗塞。柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小 板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%71%，具有止血作用。10、治疗风热感冒青柠富中的维他命C，具确有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效，平时 亦可多喝热柠檬水，来保养身体，补充维他命C。感冒时一天喝上500至1000cc，可以减 轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，甚至可因此不药而愈。除了抗菌及提升免疫力， 还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在风热或挟暑的感冒较合适