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茎的共同特征一、课文说明本课继学生初步认识了果实的共同特征之后,指导学生认识茎的共 同特征。茎的共同特征是有节,节上长有叶或芽。限于学生的认识能力, 本课只要求学生知道茎的共同特征是有节。从能力培养看,属于“归纳 概括能力”的系列。本课的思路是:先观察、比较几种植物的茎,然后归纳概括茎的共 同特征,最后把学生对茎的认识扩展到地下茎。课文分四部分:第一部分提出问题:茎有什么共同特征?这是本课的引入。第二部分指导学生观察一些常见植物的茎。这部分内容分为四层:1观察竹的茎。竹是节和节间明显的植物。通过观察应使学生明 确:竹的干和枝都是茎,竹的茎是一节一节的;茎上长有叶或芽,它们 都长在茎的隆起部位,这个部位叫做“节”,节与节之间叫“节间”。 在有竹生长的地区应观察实物,没有竹的地方可观察图。2观察柳树的茎。柳树的节不太明显。通过观察应使学生明确:柳树的干、枝都是茎,茎上长有叶或芽;把柳枝上的叶去掉,可以明显 地看到它不是光溜溜的,而是一节一节的;那些隆起的部位(也就是长 有叶的部位)是节。3比较柳树的茎与竹的茎有什么相同点。通过比较可以知道它们 都是一节一节的。这一层在这个部分里有承上启下的作用,正因为柳树 的茎与竹的茎都有节,所以才引起观察其他植物是不是也有节。4观察其他植物的茎是不是也有节。图中是蓖麻、玉米、南瓜的 茎,它们都有节。(蓖麻茎的节比较明显,南瓜茎的节在长叶、花的部 位,玉米茎的节在叶鞘的基部。)这层内容的意图是增加关于茎的形态 的感性材料,强化茎与节之间的联系,以便在下一部分教学中进行归纳。第三部分指导学生在观察、比较的基础上归纳茎的共同特征。课文是按照枚举归纳法的思路编写的,具体的思维过程是:竹的茎有节,柳 的茎有节,玉米的茎有节,南瓜的茎有节(没有看到没有节的茎) 由此可以推想各种植物的茎都有节。这样,就归纳出了茎的共同特征。第四部分,指导学生认识地下茎。课文没有出现“地下茎”的定义, 只讲“有些植物的茎生长在地下”。图中是荸荠、姜、芋头、藕的地下 茎,它们都有明显的节。通过这部分内容,可以使学生对“茎”有比较 全面的认识,不至于认为茎全是植物的地上部分。二、目的要求1. 通过本课教学,要求学生知道茎的共同特征一一有节。2. 培养学生归纳概括的能力(归纳概括茎的共同特征)。三、课前准备教师准备:1分组观察材料竹的茎,柳树的枝条,蓖麻、玉米、南瓜的 茎,芋头、荸荠、姜、莲的地下茎。(以上茎的标本,最好是既有叶又 有芽的。)2挂图:常见植物的茎,常见的地下茎。学生准备:采集常见植物的茎或枝条。四、教学过程导入新课1提问:果实有什么共同特征?2谈话:我们在二年级学习“各种各样的茎”一课时,曾经观察 过很多茎。你能说说什么是茎吗?3讲述:要知道什么是茎,必须知道茎有什么共同特征。这节课, 我们就来研究茎的共同特征。(板书课题。)学习新课1指导学生观察几种常见植物的茎讲述:为了认识茎的共同特征,我们先来观察几种常见植物的茎。(2)观察竹的茎: 出示实物或挂图竹的茎。 观察:这是什么?(竹)指一指,哪些部位是茎?(干和枝条都是茎。)竹的茎是什么样的?(重点是“一节一节的”。)它们是从哪些地 方分节的?(茎的隆起部位。)竹的茎上长有什么?(叶和芽。)叶和芽生长的部位,外形有什么 特点?(叶和芽都生长在茎的分节处,这些部位是隆起的。) 讲解:竹的茎是一节一节的,每个隆起的部位叫做节,节与节之 间的部分叫做节间。(节与节间的区别需要特别强调。)竹的茎上长有 叶和芽,叶和芽都生长在节上。(1)观察柳树的茎: 出示实物或挂图柳树的枝条。 观察:这是什么?(柳树枝,它是柳树茎的一部分。)柳树的枝条是什么样的?柳树的枝条上长有什么?(叶和芽。)将柳叶去掉,观察柳枝是什 么样的?它是光溜溜的,还是一节一节的?哪些部位是节?(茎上稍稍 隆起,生长叶或芽的部位。)(4)讨论:竹的茎和柳树的茎有什么相同和不同?(5)讲解:通过以上观察可以知道,竹的茎和柳树的茎都是一节 一节的;竹的茎节比较明显,柳树的茎节不明显,但可以根据叶和芽生 长的部位知道哪里是节。(6)指导学生填写课文中关于这个问题的空白。(7)讲述:既然竹和柳的茎都有节,我们有必要观察一下其他植物的茎是否也有节。(8)观察其他植物的茎: 出示实物或挂图蓖麻、玉米、南瓜或其他植物的茎。 这些是什么植物的茎?这些植物的茎有节吗?指一指它们的节在哪里?9)教师小结:通过以上观察可以知道,这几种植物的茎也都有节。2.指导学生归纳概括茎的共同特征(1) 讨论:通过以上观察,你有什么想法?你是怎样想的?(这是一个大问题,目的是启发学生在以上观察的基础上归纳出茎 的共同特征。先提出这个大问题有助于培养学生的思维能力,使学生知 道以后遇到这样的问题应该怎样想。如果学生想不到该归纳或不会归 纳,可以再问以下两个问题:竹的茎有节,柳的茎有节,蓖麻的茎有节,玉米的茎有节,南瓜的 茎有节我们看到的茎都有节。根据这些事实,你可以推想出什么?想一想,当你看到很多螺丝钉都有螺纹、很多果实都有果皮和种子 时,你是怎样推想的?)(2) 讲解:由于我们观察的茎都有节,没有无节的;根据这个事 实,我们可以推想所有的茎都有节。有节,是茎的共同特征。(3) 提问:现在请你说说茎的共同特征是什么?我们是怎样得出 这个结论的?(这个问题的目的在于巩固知识,并进一步使学生明确:当看到同 一类物体的一些个体都有某一特征时,应该想到这个特征可能是这类物 体的共同特征。)(4) 指导学生填写课文中这个问题的结论。(5)讨论:现在你能根据茎的共同特征说说,在植物体上哪个部分是茎吗?(这个问题的目的在于启发学生根据茎的共同特征概括什么是茎,从而建立初步的“茎”的概念。)(6)教师小结:由于茎的共同特征是有节,因此我们可以进一步 得出结论,在植物体上,凡是有节的部分都是茎。3指导学生认识地下茎(1) 出示实物或挂图 地下茎。(2)观察:这些是什么?它们分别是什么样的?(3)讨论:你认为它们是植物体的哪个部分?为什么?(本节课只要求学生能根据茎的共同特征做出正确判断,不要求严密的演绎推理过程。)(4)教师小结:这些分别是芋头、荸荠、莲、姜生长在地下的茎 叫做地下茎。所以说它们是茎,因为它们都是有节的。莲的地下茎(藕) 节比较明显,其他三种地下茎的节不太明显。巩固、应用1.讲述:这节课,我们研究了茎的共同特征。2提问:(1)茎的共同待证是什么?(2)我们根据什么判断茎的哪个部位是节?(3)用一句简单的话说说,植物体上哪个部位是茎?(4)如果说植物的茎都是生长在地上的,对不对?为什么?五、参考资料1茎的外形茎的共同特征是分节。茎上节的明显程度,各种植物不同。玉米、稻、麦蔗、竹等禾本科 植物和蓼科植物,茎上的节非常明显成为膨大的一圈。少数植物,如藕, 节不但不膨大,反而缩小,但分节也很明显。大多数植物只是叶着生的 部位稍微膨大,节并不明显。叶着生的位置叫节,两节之间的部分叫节间。植物分枝的地方也是 节。在木本植物茎的外形上,还可以看到叶痕和芽鳞痕。叶痕是节上着 生的叶脱落以后,在茎上留下的痕迹。芽鳞痕是鳞芽开展时,鳞片叶依 次脱落留下的痕迹。2地下茎地下茎有明显的节和节间,叶退化为膜质鳞片,顶芽和腋芽明显并 可以发育成为地上枝。此外,节上可以产生不定根。地下茎可分为以下 几类:(1) 根状茎指匍匐生长于土壤中,形态变成根状的地下茎。如莲的茎。(2) 块茎 指短缩肥大的地下茎。顶端有顶芽,侧部有螺旋状排列 的芽眼(侧芽),幼时可见退化的膜质叶。如马铃薯的地下茎。(3) 球茎 指肥大、短而扁圆的地下茎。顶端有粗壮的顶芽,有明 显的节和节间,节上有膜质鳞片叶和腋芽,下部有多数不定根。如荸荠、 芋头的地下茎。(4) 鳞茎 指由多数肉质鳞片叶包裹着短缩茎(鳞茎盘)而成的球 形地下茎。外面常常包着膜质鳞片叶,里面有肥厚的肉质鳞片叶。鳞片 叶生在短缩的鳞茎盘上,鳞茎盘的下部生有多数不定根。如洋葱、蒜、 郁金香的茎。六、课后小记
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