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中班健康优质课教案及教学反思营养设计师活动目标: 、初步尝试营养与人成长的关系,让幼儿理解合理科学的搭配。 2、尝试为自己设计一份营养餐,对食物的搭配感兴趣。活动准备:各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸。活动过程: 一、让幼儿了解各种食物的营养,说说平时喜欢吃的食物。 导入:今天,营养博士要带我们去参观快乐食物王国,你们想去吗让我们一起开着汽车出发吧! 1、看谷类食物。 教师:你刚才看到了什么 教师:刚才我们看到的这些食物就是食物王国里的谷类食物(出示字卡)。谷类食物可以使我们有很大的力气,所以我们一定要多吃。、看水果蔬菜。 教师:现在你又看到了什么 教师:各种各样的水果和蔬菜吃了会使我们的皮肤又白又嫩,所以我们小朋友一定要多吃哦! 3、出示肉类 教师:你刚才看到了什么 教师:这些是食物王国里的肉类食物。吃了会使我们变得更聪明更健康!但不能多吃哦! 4、出示豆制品。 5、出示牛奶。 教师:豆制品非常有营养,我们要多吃。牛奶可以天天吃。6、教师:食物王国的东西真多呀!你们平时喜欢吃些什么 接下来营养博士要带我们去看三位小朋友,他们长得有什么不一样教.案来自:教案网你喜欢哪一位小朋友 这是小小,因为她只吃蔬菜,所以长得又瘦又小;这是胖胖,为什么叫胖胖呢只吃荤菜,所以长成了小胖子;这是丽丽,她什么都喜欢吃,所以长得不胖也不瘦,健康又美丽! 7、教师:怎样吃才有营养呢请你和旁边的小朋友讨论一下。二、到底怎样吃才有营养呢我们一起参观一下食物王国的营养宝塔,听一听,营养博士是怎么说的 小朋友,我们吃的食物呀,就像这座营养宝塔。最顶层:是油脂类,就是肥肉和荤油,每天吃得要适量,不可贪吃哟。 接下来的一层是奶类和豆类食物,比如牛奶呀、豆腐之类,多吃点儿更聪明哦。 第三层是鸡鸭鱼肉和禽蛋等动物性食物,每天少吃一些,营养才会均衡。 第四层住着水果和蔬菜,每天都要和它们做朋友,我们才会长得越来越健康。 最底层是谷类食物,就是我们平时吃的米饭、面包之类,离开他们小朋友们就会没力气。所以要多吃一些。 教师:营养博士的话,你们记住了吗 三、刚才我们向营养博士学了那么多本领,你们想不想也来做一回营养设计师,为自己设计一份营养餐!老师为你们准备了很多食物的图片,还有纸盘,请你们用这些食物来设计一份营养餐。现在让我们开始吧! 幼儿操作活动反思: 教师对本次活动进行总结,表扬和鼓励在活动中变现积极的幼儿。让幼儿在获得知识的同时,并获得快乐,旨在培养和保持幼儿对健康活动的兴趣。教师也要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿,让其也能在活动结束的时候,获得快乐,培养其对健康活动的兴趣。1
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