护士执业资格考试高频考点：不同病人的饮食需求护士执业资格考试高频考点：不同病人的饮食需求考频指详细内容：1. 基本饮食普通饮食、软质饮食、半流质饮食、流质饮食。2. 治疗饮食(1) 高热量饮食一一甲亢、高热、大面积烧伤病人或产妇。(2) 高蛋白饮食一一结核、大面积烧伤、严重贫血、营养不良、大手术后及癌症晚期等病人。(3) 低蛋白饮食一一急性肾炎、尿毒症、肝性脑病等病人。(4) 低脂肪饮食一一肝、胆、胰疾病的病人，以及高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、肥胖症和腹泻病人。(5) 低盐饮食一一急慢性肾炎、心脏病、肝硬化腹水、重度高血压但水肿较轻的病人。食盐不超过2g/d(含钠0.8g)o(6) 无盐低钠饮食：低于0.5g/do例题：低盐饮食要求每H限用食盐：A. 2gB. 4gC. 6gD. 8gE. lOg【正确答案】A【答案解析】低盐饮食要求成人每日进食盐量不超过2g(含钠0.8g),并忌咸菜、咸肉、虾皮、香肠、皮蛋等腌制品。(7) 少渣饮食一一伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食管胃底静脉曲张的病人。例题：腹泻病人应选择的饮食是：A. 少渣饮食B. 高脂肪饮食C. 高膳食纤维饮食D. 低盐饮食E. 低胆固醇饮食【正确答案】A【答案解析】少渣饮食含膳食纤维量少，易于消化，适用于腹泻、肠炎、痢疾、食管胃底静脉曲张等病人。(8) 高膳食纤维饮食一一便秘、肥胖、高脂血症及糖尿病等病人。(9) 低胆固醇饮食一一高胆固醇血症、动脉粥样硬化、冠心病等病人。(10) 要素饮食：无渣，含有全部营养成分，不需消化或很少消化。用于低蛋口血症、严重烧伤、胃肠造痿、大手术后胃肠功能紊乱、营养不良、消化和吸收不良、急性胰腺炎、短肠综合征、晚期癌症等病人。例题：下列饮食中用于治疗的饮食是：A. 普通饮食B. 高脂肪饮食C. 低蛋口饮食D.忌碘饮食E.半流质饮食【正确答案】C【答案解析】医院饮食可分为三大类，即基本饮食、治疗饮食和试验饮食。其中，治疗饮食是指在基本饮食的基础上，针对营养失调及疾病的.情况而调整某一种或几种营养素的摄入量，以达到辅助治疗或治疗目的的一种饮食。常用的治疗饮食有高热量饮食、高蛋口饮食、低蛋口饮食、低脂肪饮食、低胆固醇饮食、低盐饮食、无盐低钠饮食、高膳食纤维饮食。少渣饮食、要素饮食等。