20132014学年度第二学期新教师示范课说课内容：中班科学活动我们爱吃的水果说课时间：2014年3月25日说 课 人：蔡薇一、说教材：此活动选材来源于生活，我们都知道水果里含有丰富的维生素c，让幼儿了解吃水果对身体的好处。通过对水果的认识让幼儿知道各种水果的名称、颜色、形状、味道等。正如纲要中所说“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此，此活动来源与生活，又能服务于幼儿的生活。二、说目标： 活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。活动目标是在各种实践活动中能让幼儿能大胆地说出自己爱吃的水果。因此，根据小班幼儿年龄 特点及实际情况等方面确定了本次的活动目标。（1）引导幼儿用简短的句子说出自己爱吃的水果的名称、形状及味道。（2） 认识常见的水果分类并给水果分类。（3)激励幼儿爱吃水果，体验同伴交流的乐趣。3. 活动的重点、难点：根据目标，活动重点定位于 让幼儿说出自己爱吃的水果的名称、颜色、形状、味道等方面的介绍。难点定位于 给水果分类。4 . 活动准备：每人带一个自己爱吃的水果，放在水果盘里。教学挂图三、说教法新纲要指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。活动中教师要心中有幼儿时时有教育。以互动的、开放的、研究的理念，让幼儿真正成为学习的主体。”因此，本次活动采用的教法有 ：1、操作法：它是幼儿建构活动的基本方法，所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次活动安排幼儿画出自己爱吃的水果并涂上相应的颜色。 2. 演示法：是指教师通过讲解谈话，把实物或教具展示给孩子看，让他们有直接的感受，本次活动中的演示是通过看挂图猜水果发展幼儿的观察力、记忆能力和口语表达能力。四、说学法 幼儿是学习的主体， 根据教材内容和幼儿年龄特点 ， 紧紧围绕活动目标 ，创造适宜的条件让幼儿在认知能力动手能力上得到提高。主要运用方法有： 1. 观察法：让幼儿看挂图说一说各种水果的形状、颜色、味道，通过观察提高幼儿 的观察能力和记忆能力。2. 游戏法：游戏是幼儿活动的基本方法。通过游戏激发幼儿的学习兴趣，在游戏中使幼儿进一步了解水果、认识水果 。