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青稞酒企业形象片这片圣洁的土地是天神住过的地方,神眷顾着自己的孩子,赐给 他们阳光、雪山、土地。第一次踏上香格里拉的人都会顶礼膜拜,因 为这里是他们梦中来过的地方,这里也是青稞干酒唯一的故乡。“阳光照耀的地方,我们都种上青稞,摸着饱满的青稞穗,心里 像喝了雪水一样透亮。长在山顶的青稞,酿成的青稞干酒是神赐的。”雪山是香格里拉的生命源泉,山神将万年宁静的积雪作为礼物, 从海拔六千多米的山上洒落,汇聚成流的高山雪水,清冽圣洁,带着 山神的祝福滋润催生了万物生灵。“每一座山都有它的名字,那座山就叫梅里,这里的水就是梅里 雪山流下来的,雪水都是没有污染的,融化的雪水甘甜可口,村里人 都是喝雪水长大的,老人和孩子身体都很好。香格里拉人最爱喝雪水 酿成的青稞干酒,他们说喝多少都不觉得醉。”一八四八年,一群法国传教士踏上了这片宁静神秘的土地,这些 来自远方的客人在香格里拉安居传教,不仅将他们的信仰带过来,也 带来了法国的浪漫与美酒。从此法国精湛的干酒酿制技艺与神奇的青 稞紧紧地联系在一起。每一个酒种从诞生到普及都有着相似的历程,然而大藏秘青稞干 酒风格独特,并无法被复制。两千年,为了酿造独特的大藏秘, XX 酒业在云南创立,并在香格里拉地区建立了万亩青稞基地,酒业引进 了国内外一流专家和设备,重新改良大藏秘青稞干酒的传奇秘方,并 获得了国家的专利保护。酒业成立八年来,尤其是进入华泽集团旗下的香港上市公司后, 先后在迪庆、昆明、秦皇岛、烟台建立原料及生产基地,现已成为年 产数万吨的葡萄酒、青稞干酒的优质企业。酒业得天独厚的自然条件、科学的种植酿造管理,造就了大藏秘 青稞干酒的独特魅力。“大藏秘的青稞原料全部来自于香格里拉地区,这里的青稞拥有 非常高的品质,每年夏季,周围雪山融化的雪水成为酿制大造蜜的天 然纯净水,我们最大程度保留了青稞的清爽口感和独特的香气,这种 口感和香气是无法模仿和复制的。”六千米的雪山冰泉,万亩无污染的青稞基地,十九世纪的法国记 忆,传承两个多世纪国家保护的绝密酿艺,造就了传奇之酿大藏秘青 稞干酒。传奇之酿,大藏秘。
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