pH-溶液的酸碱度【新课】二、溶液酸碱度的表示方法pH1.pH是表示物质的酸碱性的强弱程度的，简称酸碱度。2.pH的范围：在 之间，测定pH最简单的方法是使用pH试纸，pH试纸只能测的整数位的pH。3.pH与溶液的酸碱性溶液酸性碱性中性pH加入紫色石蕊液呈现加入无色酚酞液呈现4.酸性溶液的pH值越 ，酸性越强；碱性溶液的pH值越 ，碱性越强5.浓度越大，酸碱性越 （例如：20%的NaOH溶液比10%的NaOH溶液碱性 ）6、根据下表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是（）名称新鲜肉次鲜肉变质肉pH5.86.26.36.66.7 A酸性不变 B酸性变强 C酸性变弱 D碱性变弱【实验探究】课本P62，“用pH试纸测定一些液体的pH”二、测定方法：白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，取一支洁净的 ，蘸取少量 ，滴在 上，把试纸显示的颜色与 比较，便可知溶液的pH。【讨论】画图表示：1.（1）分别向酸或碱的溶液中加水，酸的pH会 ，碱的pH会 。（2）在酸液中加入氢氧化钠溶液时，溶液的pH会 ，当加入的氢氧化钠溶液过量时，溶液的pH 7；当向碱溶液中加入硫酸时，原溶液的pH 变 ，加入的硫酸过量时，溶液的pH 7。【练习】小亮在做“盐酸中和氢氧化钠溶液”的实验时，滴加盐酸前忘了加入指示剂，导致无法判断该中和反应进行的程度。于是他对所得溶液的酸碱性进行探究。【探究目的】探究所得溶液的酸碱性【提出猜想】所得溶液可能呈碱性，也可能呈 性，还可能呈 性。【实验验证】实验操作实验现象结论用试管取该溶液1-2mL，滴入1-2滴无色酚酞试液，振荡无色酚酞试液变 溶液呈碱性无色酚酞试液不变色溶液呈 【分析与思考】若溶液呈碱性，则溶液中使其呈碱性的离子是 （填写微粒符号），为避免碱性溶液污染环境，小亮对所得溶液进行了如下处理：向溶液中逐滴加入 溶液，直到不再产生沉淀为止。然后过滤，把滤液倒入蒸发皿中加热，得到氯化钠晶体，该过程涉及的化学方程式为 。若无色酚酞试液不变色，为了进一步确定溶液的酸碱性，小亮提出了以下方案：方案二：取样，加入金属锌，若有所泡产生，则所取溶液呈酸性，该反应的化学方程式为 ；若无明显现象，则呈中性。三、溶液的酸碱度在实际中有重要的意义1.化工生产中许多反应必须控制在一定pH的溶液里才能进行2.农作物适宜在pH 的土壤中生长。3.测定雨水的pH(正常雨水的pH约为 ，酸雨的pH 5.6)，可以了解空气污染情况。4.测定人体内或排泄出的体液的pH，可以了解身体的健康状况。【练习】1.下列各pH表示溶液酸性最强的是（ ） ApH=14 BpH=7 CpH=1 DpH=02.用pH试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH比较 （ ）A偏低 B偏高 C相等 D无法比较3.一些食物的近似pH如下：葡萄汁3.54.5；苹果汁2.93.3；牛奶6.36.6；鸡蛋清7.68.0。则下列说法中，不正确的是（ ）A.胃酸过多的人应少饮葡萄汁B.苹果汁能使石蕊试液变红C.鸡蛋清为碱性食品D.牛奶比苹果汁的酸性强农作物水稻茶树玉米马铃薯pH6.07.06.07.07.08.14.85.54.“测土选种”是现代农业常用的科学方法，取武当山特区某村土壤浸出的溶液，加入无色酚酞溶液后显红色。下表为四种农作物适宜生长的pH值范围，你认为该村土壤比较适宜种植的农作物是（ ） A.玉米 B.茶树 C.水稻 D.马铃薯5、在生活、生产和科学研究中，常用pH试纸测定溶液的pH。以下测定操作正确是 ( )A.将被测液滴到放在玻璃片上的pH试纸上，显色后，与标准比色卡比较 B.将pH试纸直接投入被测液中，显色后，取出与标准比色卡比较 C.先用少量水湿润试纸，后滴上被测液，显色后，与标准比色卡比较D.先用蒸馏水清洗滴管，随后吸取被测液滴到试纸上，显色后，与标准比色卡比较6、人类口腔内唾液的pH在进食过程中和进食后会发生变化。一般来说从进食开始至10分钟，酸性逐渐增强，10分钟至40分钟酸性逐渐减弱并趋于正常。与上述事实符合的函数图像是（ ）7、右图是氢氧化钠溶液和盐酸用滴加方式反应时，溶液pH随滴入溶液体积变化的曲线。（1）氢氧化钠和盐酸恰好完全反应时，溶液的pH 7（2）根据曲线判断，该反应是将 （填“氢氧化钠溶液”或“盐酸”，下同）滴入 中，理由是 （3）当滴入溶液的体积为5mL时，所得溶液中的溶质为 （写化学式），若在此溶液中滴入石蕊试液，溶液显 色。1