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第五单元 化学方程式课题1 质量守恒定律三门峡市灵宝市实验中学 陈超平教学目标知识与技能1、通过实验探究认识质量守恒定律,了解常见化学反应中反应物与生成物的质量关系。2、从微观角度认识,在一切化学反应中,反应前后原子的种类没有改变,原子的数目没有增减。3、能应用所学知识解决一些简单问题。过程与方法1、通过定量实验,探究化学反应中的质量关系,了解质量守恒定律的内容,体会科学探究的方法。2、通过学生之间的讨论与交流,能从微观角度的角度解释化学反应的实质,培养学生分析及推理能力。情感态度与价值观通过实验探究,让学生体验成功的乐趣,培养学生团结协作的团队精神和严谨求实的科学态度。教学重点通过实验探究认识质量守恒定律教学难点从微观角度解释质量守恒定律。教学方法实验探究教学准备1. 多媒体课件 水分子分解动画 2.【建立质量守恒定律的微观模型】 学生自制的水分子微观模型 3.【学生实验】(1) 放热、发光的反应 白磷的燃烧 (2) 有颜色变化的反应 铁钉和硫酸铜溶液(3) 有气体放出的反应 蛋壳和食醋 (4) 有沉淀生成的反应 氢氧化钠溶液和氯化铁溶液 4.【演示实验】 镁带的燃烧教学过程 【播放】 有放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀现象的四幅图像。一、复习旧知 这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化的发生。判断化学变化的依据是什么?(有新物质生成)二、提出问题 在生成新物质的过程中物质的质量总和有没有变化?三、猜想与假设 1、有变化 2、没变化四、实验探究 谁的猜想对呢?老师设计了四种类型的实验,请同学们通过实验来验证一下 自己的猜想。不过,在动手操作之前,有几个问题需要向同学们说明一下。【温馨提示】1、根据桌面的仪器和药品,分组进行相应的实验。为了实验快捷,在称完反应 物后,不必将砝码、游码归零,只看指针偏转即可。2、实验前,小组内讨论完实验步骤后再进行实验。3、实验过程中,小组成员要分工协作,作好记录。4、实验结束后,小组内要进行交流与讨论。【 师 】 准备好了吗?课件三 搜集证据设计实验方案一:有放热、 发光的反应白磷的燃烧方案二:有颜色变化的反应铁钉和硫酸铜溶液方案三:有气体放出的反应蛋壳和食醋方案四:有沉淀生成的反应氢氧化钠溶液和氯化铁溶液实验步骤将带气球的底部铺有细沙并装有白磷的锥形瓶放到托盘天平左盘,用砝码平衡。取下锥形瓶,放到盛热水的烧杯中,观察现象。将锥形瓶擦干后,重新放到托盘天平上,观察天平是否平衡。将四根铁钉大头朝下放入一试管中,另一试管中倒入约1/3的硫酸铜溶液。将两支试管和烧杯一起放到托盘天平左盘,用砝码平衡。取下烧杯,将硫酸铜溶液倒入盛铁钉的试管中,待有明显现象后,将盛有两支试管的烧杯重新放到托盘天平上,观察天平是否平衡。向试管中倒入约1/3的食醋,插入一玻璃棒,将试管装入装有蛋壳的塑料瓶中,拧紧瓶盖,把塑料瓶放到托盘天平左盘,用砝码平衡。取下塑料瓶,将塑料瓶倒置,使蛋壳与食醋相接触,观察现象。将塑料瓶重新放到托盘天平上,观察天平是否平衡。各取1/3试管的氯化铁溶液和氢氧化钠溶液,将两支试管放入烧杯中,再将此烧杯放到托盘天平左盘,用砝码平衡。取下烧杯,将氯化铁溶液倒入氢氧化钠溶液中,观察现象。再将烧杯和两支试管一起放到托盘天平上,观察天平是否平衡。实验现象观察反应前后天平是否平衡 【交流与展示】 你们组做的是什么实验?看到了什么现象?能得到什么结论? 【归纳总结】 综合同学们的实验结果,我们得到了什么结论?五、得出结论: 【 板 书 】 质量守恒定律 【 板 书 】 内 容 【 齐 读 】 参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。这个规律就叫做质量守恒定律。 【 讲 述 】科学家们也是沿着我们刚才所走过的研究路线来研究并发现了质量守恒定律。【质量守恒定律发现史】 早在1673年,英国化学家波义耳在一个敞口容器中加热一种金属,发现反应后的质量增加了,结果与质量守恒擦肩而过;100年后,法国化学家拉瓦锡也围绕这个问题进行了研究,使用比较精密的天平,用较精确的定量实验法,在密闭容器中研究氧化汞的分解与合成中各物质质量之间的关系,发现了质量守恒关系,得到了正确结论。拉瓦锡把近代化学推进到定量研究的水平,被后人称为“定量化学之父”。六、疑难探讨 【 师 】 所有的实验都符合质量守恒定律吗?请看实验 【演示实验】 镁带燃烧(可找学生合作) 【 讨 论 】 1你看到了什么现象?在化学变化前后,质量还守恒吗?为什么? 2分析方案一、三为什么要密封?有气体参与时要注意什么?七、建立模型实践已经证明了质量守恒定律的正确性。那么质量守恒的原因是什么?请同学们拿出自己制作的水分子结构模型,完成水电解微观模型的实验。 【水电解微观模型的实验】 【实验步骤】1、拿出两个水分子模型,放到托盘天平左盘,称出总质量。2、把水分子模型拆开成一个一个原子,然后把原子重新组合成新的氢分子和氧分子,再一次称出总质量。【 讲 述 】 若把我们刚才的操作连续起来你将会看到这样一幅图画【 播 放 】 水分子分解动画示意图【 思 考 】 在这个变化的过程中什么没变?什么改变?什么可能变?【 讲 述 】 在分子分解成原子、原子重新组合成新分子的过程中八、解释结论 微观解释 宏观解释 结论 原子种类没有改变 元素种类没有改变 五 不 变 原子数目没有增减 物质的质量没有改变 原子质量没有改变 元素质量没有改变 二 改 变 分子种类改变了 物质种类改变了 有新物质生成 一可能变 分子的数目可能变【 板 书 】 守恒原因【 思 考 】 全面学习了质量守恒定律之后,你能用它解决一些实际问题吗?【 板 书 】 应用九、实践应用联系生活实际,蜡烛燃烧后质量会减少,为什么?这与质量守恒定律是否相矛盾?若想得到正确的结论,请谈谈你的改进方案。十、反思与评价 学完本节后,你的收获、启示或发现是 十一、板书设计质量守恒定律 1、内容 2、守恒原因 3、应用
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