目 录手 册 约 定17第一章 Foxhis系统基础18第一节计算机基础操作181.1 正常开机、关机181.2 键盘的使用181.3 鼠标的使用191.4 WINDOWS基本操作19第二节Foxhis概况20第三节 Foxhis相关概念213.1 Foxhis相关概念213.2 Foxhis标识以及常用快捷键233.2.1 Foxhis基本标识233.2.2 常用快捷键24第四节 Foxhis基本操作244.1 进入和退出Foxhis酒店管理系统244.1.1 进入Foxhis酒店管理系统244.1.2 如何退出Foxhis酒店管理系统274.2 关于284.3 更换工号284.4 修改口令294.5 职员留言294.5.1 打开方法294.5.2 职员留言窗口304.5.3 发送留言实例304.5.4 整理收件箱、发件箱324.6 运行状态33第五节 Foxhis各模块的共同操作345.1 信息查询345.1.1 当前住客档案345.1.2 帐号查询405.1.3 使用帮助425.2 宾客留言425.3 联房操作435.4 会议室查询445.5 报表与打印455.5.1 报表的打印455.5.2 稽核报表485.5.3 报表专家49第六节 小结50第二章预订接待系统51第一节 预订接待基础511.1 基本概念511.2 房间信息521.2.1 客房简报521.2.2 客房列表531.2.3 实时房态表-1541.2.4 实时房态表-2551.2.5 实时房态表-3571.2.6 实时房态表-4581.2.7 VC&VD房按房类列表581.2.8 VC&VD房按楼层列表591.3 房间类型591.3.1 房类清单601.3.2 各种房类表61第二节散客预订632.1 散客预订基础实例632.1.1 散客预订基本流程632.1.2 散客预订基础实例（实例1）642.2 散客预订常用方法652.3 散客工作窗口介绍652.3.1 主要信息662.3.2 附加信息672.3.3 帐号栏信息682.3.4 其它信息692.3.5 菜单介绍692.3.6 工具栏692.4 散客预订实例集锦762.4.1 销售散客预订762.4.2 有特要的散客预订772.4.3 境外散客预订792.4.4 一个散客预订多间房（协议单位散客、不分房实例）802.4.5 一个散客预订多间房（分房实例）812.4.6 VIP客人要求保密的预订832.5 散客预订之后的操作842.5.1 当前住客档案842.5.2 常见操作集锦882.6 预订与直接登记的区别92第三节散客登记923.1 散客登记实例923.1.1 散客直接登记基本流程923.1.2 散客预订基础实例（实例10）923.2 散客登记常用方法933.3 散客登记工作窗口943.4 散客登记实例集锦943.4.1 预订一个房间的散客登记入住943.4.2 预订多间房（未分房）散客转入住953.4.3 预订多间房（已分房）散客入住963.4.4 当日结帐退房客人入住983.4.5 回头客入住983.4.6 一批客人快速登记993.4.7 自用房（长包房）登记1013.4.8 免费房登记1023.4.9 协议单位客人登记（生日提醒）1023.4.10 散客续住1033.4.11 临时挂帐客人转入住1043.4.12 散客拼房1053.4.13 一个散客登记多间客房1063.4.14 新建宾馆帐1073.4.15 宾客留言、留言传达1073.4.16 记录在住客人去向109第四节团队&会议预订1104.1 团队&会议预订基础实例（实例25）1114.2 团体主单工作窗口1124.2.1 主要信息1124.2.2 附加信息1134.2.3 工具栏1134.2.4 预留房信息1154.2.5 预留房操作1164.2.6 快速排房窗口1174.3 团队预订实例集锦1194.3.1 团体预订且排房实例1194.3.2 协议单位团体预订1204.3.3 房标使用实例1214.3.4 会议团会议室预留实例1224.3.5 会议室其它操作1234.4 预订之后的操作1244.4.1 当前团队&会议档案1244.4.2 预订后的常用操作125第五节 团队&会议登记1305.1 团队&会议登记实例（直接排房）1305.2 批量处理1315.2.1 成员批量处理1325.2.2 宾客信息编辑1335.3 团队&会议登记实例集锦1345.3.1 预订团体入住流程1345.3.2 预订（未排房）团队入住1355.3.3 预订（已排房）团队入住1365.3.4 团体成员分批入住1375.3.5 团体加房、预留房调整1375.3.6 删除（取消）团体多余排房1385.3.7 团体成员换房实例1395.3.8 会议团使用会议室实例1405.3.9 团队直接登记标准流程1415.3.10 有特要、备注的团队登记1415.3.11 团队领队拼房142第六节 散客与团队成员的转化1426.1 宾客入团1436.1.1 宾客入团实例1436.1.2 宾客入团窗口说明1446.2 成员出团1456.2.1 成员出团实例1456.2.2 成员出团窗口说明145第七节辅助功能1457.1 会议室预留1457.2 宾客留言1477.3 宾客联房1487.4 客房其他业务1487.5 客房其他业务状态图1507.6 历史查询其他业务1507.7 客户（单位）档案1517.8 房价码查询1527.9 报房与查房1527.10 黑名单档案153第八节 报表1548.1 报表与打印1548.2 稽核报表1568.3 报表专家1578.4 特殊要求统计158第九节 小 结159第三章 前台收银系统160第一节 前台帐务1601.1 前台帐户1611.1.1 前台帐户1611.1.2 查询帐户1631.2 散客帐务操作简单实例1641.3 帐务主单1661.3.1 帐务主单窗口介绍1661.3.2 定金输入和定金帐单打印1771.3.3 信用卡操作1781.3.4 费用录入与修改1781.3.5 冲帐1801.3.6 按行转帐与部分转帐1811.3.7 结帐退房1831.3.8 部分结帐1841.3.9 提前结帐至1861.3.10 补救1861.3.11 帐单处理1861.3.12 备注1891.4 散客帐务操作实例集锦1891.4.1 录入饮料明细实例1891.4.2 按行转帐实例1921.4.3 按行部分结帐1931.4.4 按金额部分结帐1941.4.5 指定金额和费用部结1961.4.6 打印电话清单实例1981.4.7 部分结帐（转销定金）1991.4.8 错帐处理2001.4.9 散客联房结帐2021.4.10 提前结帐（结帐不退房）2021.4.11 临时挂帐（退房不结帐）2031.4.12 结帐挂应收2041.4.13 错误结帐补救2051.5 团体结帐基本实例2061.6 团队帐务操作实例集锦2081.6.1 团体结帐特点2081.6.2 团体结帐操作步骤归纳2091.6.3 成员无帐务团体结帐2111.6.4 团体成员入帐实例2111.6.5 成员有帐务的团体结帐2111.6.6 公付帐与自付帐使用实例2121.6.7 提前结帐2141.6.8 结帐挂应收2151.6.9 不用房会议团结帐2151.6.10 用房会议团结帐216第二节AR帐务&记挂帐务2162.1 AR帐务2162.1.1 AR帐务查询2162.1.2 转入应收帐务实例2182.1.3 某应收帐做款待处理实例2182.1.4 按时间部结2192.1.5 按费用部结2202.1.6 按金额部结2202.2 记挂帐务220第三节 交班报表2213.1 报表的打印2223.2 交班报表2223.2.1 交班报表窗口说明2233.2.2 重要报表介绍2233.3 催帐报表2253.3.1 打印催帐报表窗口2253.3.2 催帐报表介绍226第四节 信息查询2274.1 帐务查询2274.1.1 常用条件查询窗口2274.1.2 常用条件查询流程与实例2284.1.3 高级条件查询窗口2294.1.4 高级查询实例2314.2 当前客人档案2324.3 历史客人档案2344.4 黑名单档案2354.5 会议室预留情况2354.6 客户（单位）档案2374.7 查询房价码2374.8 公共信息238第五节系统报表2385.1 稽核报表2395.2 报表专家239第六节其 他2406.1 定义转帐2406.1.1 团体付费2406.1.2 转帐路径2416.2 通知查房2436.3 辅助业务2456.3.1 编辑外汇兑换牌价2456.3.2 外汇兑换处理2456.3.3 历史外币兑换帐目列表2466.3.4 客房其他业务2466.3.5 客房其他业务状态图247第七节 小结248第八节 附录248附录一：常用快捷键列表248附录二：常用费用码列表249第四章 综合收银系统249第一节 收银交接班250第二节 点菜收银基础实例250第三节 点菜收银2543.1 建立新单2543.2 点菜收银窗口2603.2.1 A区显示当前桌基本信息2613.2.2 B区显示当前桌菜单2613.2.3 C区显示当前菜谱2623.2.4 D区功能按钮2633.2.5 E区工具图标2693.3 点菜2743.3.1 录入点菜的方法2743.3.2 特殊菜的处理2753.3.3