炎陵县无公害蔬菜基地项目可行性研究报告项目编制日期：二O一一年六月2目 录概 述11、项目概况12、项目建设目标23、建设规模24、总投资及资金来源35、经济效益估算36、项目单位概况3第一章 项目背景61.1国家产业政策和行业发展规划61.2项目的由来、近况及其发展前景71.2.1项目的由来71.2.2 项目的发展近况71.2.3 项目的发展前景81.3 建设本项目的必要性及其意义91.4 本项目建设的目标11第二章 项目建设的有利条件和阻碍因素132.1 项目建设环境分析132.1.1种植所需的基本条件132.1.2经济和社会环境条件172.1.3 本项目建设地点选择182.2 本项目建设的有利条件202.3 主要障碍因素及解决的办法22第三章 产品市场需求预测与销售策略253.1 市场预测253.2 产品销售策略25第四章 建设规模建设内容及实施进度284.1 建设规模284.1.1 科技示范园建设规模284.1.2 净菜加工厂建设规模284.2 建设标准284.2.1科技示范园温室标准284.2.2 净菜加工厂建设标准284.3 主要生产技术方案选择284.4 建设任务及内容364.4.1 科技示范园建设364.4.2 日光大棚建设364.4.3 生产规范364.4.4净菜加工厂建设36第五章 劳动组织、管理与运行375.1组织管理机构375.1.2各部门职责375.2劳动定员385.3管理制度和措施395.4经营管理模式及措施39第六章 环境保护40第七章 投资估算及资金筹措417.1 投资预算417.2投资的主要用途417.2.1固定资产417.2.2流动资产417.3 资金到位时间及使用计划427.3.1新增资金筹措及到位时间427.3.2 新增资金使用计划42第八章 经济、社会效益分析448.1 经济效益分析448.1.1 基础数据448.1.2 产品成本分析458.1.3 产品单位售价与盈利预测468.1.4项目投资评价478.2 有偿资金归还措施与归还计划488.3社会效益分析488.4 生态效益分析498.5 风险分析49 附表1、项目总投资估算表2、生产成本估算表3、损益表4、财务现金流量表附件1、企业法人营业执照2、无公害蔬菜标准化示范基地土壤检测情况表3、无公害蔬菜标准化示范基地灌溉水检测情况表4、检验报告（土壤）5、检验报告（灌溉水）概 述1、项目概况蔬菜生产与人民生活密切相关。改革开放以来，我国蔬菜产业以年增长11的速度发展，2010年全国蔬菜种植面积达到3047.2万公顷，总产量84776万吨，蔬菜总产值超过6400亿元，在种植业中仅次于粮食作物，居第二位，占经济作物总产值的58以上，大约有2.4亿人的经济来源与蔬菜生产收入有关。蔬菜产业在农业和农村经济中占有举足轻重的地位。蔬菜是人们日常生活中的主要食物，在我国居民膳食结构中的比例逐年提高，人均消费量逐年增加。随着人民生活水平的提高，对环保生态、保健意识的不断增强，对蔬菜品质的要求越来越高，无公害蔬菜逐渐受到人们的青睐。经过多次实地考察和论证，项目单位拟投资496万元，新建炎陵县东风无公害蔬菜示范基地，以国内市场为向导，以农业部门为依托，大力开发以农业资源永续利用和促进人类健康为核心的大棚无公害蔬菜引种、培育、示范、加工、销售功能为一体的现代化农业示范基地。2、项目建设目标目前，环境污染及生态平衡破坏带来的环境问题，引起了世界各国及民众的关注与不安，“只有一个地球”和“还我蓝天”等呼声在世界各地此起彼伏。各国民众日益重视食品安全，环保意识迅速增加，回归自然，消费无公害的绿色食品已成为人类的共同向往，因此，开发生产无农药、无化肥、无工业“三废”污染的农产品及加工业就应运而生。本项目建设，正是实行蔬菜生产 “从农田到餐桌”的全程化质量检测和控制技术，并强调采用节能、节水、节省资源投入，降低化学物质的使用量和采取用、养结合的保护性技术措施，同时提倡产业化生产以提高效益。通过以高效的生物有机肥、生物源农药，可降解地膜和有效的农艺、生态调控措施为核心的多科技成果的组装配套，实现产前对清净、无公害生产环境及优良蔬菜品种的选择，产中、产后执行一套严格限制化学物质投入为主要内容的生产、加工操作规程，从源头上控制农药、化肥、植物激素、重金属和其它有害物质，对蔬菜产品的污染。因而能从根本上保证蔬菜产品的食用安全，改善蔬菜产品的质量，并有可能降低投入，增加收入，在不断满足人们对“放心菜”、“满意菜”需求的基础上，有效地保护生态环境，以获得良好的社会、生态和经济效益，配合产业化的实施，促进蔬菜产业的可持续发展。3、建设规模开发蔬菜种植示范基地100亩，建日光大棚20个，实现年产净菜3.4万吨。4、总投资及资金来源项目总投资456万元，主要用于日光大棚建设，种植推广技术服务、净菜配送和销售网络建设。其中固定资产投资318万元，占69.7；流动资金148万元，占30.3 。申请国家农业综合开发扶持资金240万元，占项目总投资的 52.6；项目单位自筹资金216万元，占项目总投资的47.4。5、经济效益估算项目建成投产后，正常年份销售收入5224万元，其中种植收入56万元，净菜销售收入5168万元。6、项目单位概况主要以国内外市场需求为导向，以农业部门为依托，大力开发农业资源永续利用和人类健康为核心的农业科技成果转化，农产品的开发、生产、加工、销售，推广绿色农作物优质、高产、高效栽培生物肥料，生物农药和生物病虫害的除治配套生态技术等工作。公司实行现代化企业管理制度，以规范化、制度化管理的模式，建立内部管理体系，明确各部门、各岗位职责；制定计划管理制度、人事管理制度、财务管理制度、生产管理制度、质量管理制度、采购管理制度、销售服务管理制度等。在人员待遇上，对管理及技术骨干人员实行期权管理，按各人的职位及贡献给予一定份额的股份，可参与分红，调动管理人员及技术骨干的积极性，稳定人才队伍；在销售管理上，建立完善的营销体系及政策，组织专业的营销队伍，实行地域营销的组织形式。法人情况：有着丰富的经验，多年从事科技成果的转化和引种培育、开发等工作。有较高的理论功底和政策水平和丰富的管理经验、敏锐的市场观察和果断的办事风格，及时抓住市场机遇，把握投资方向，对经营前景有相当的把握。技术负责人情况：一直从事蔬菜栽培与管理工作，先后完成多项研究和推广项目。获得多项推广成果，并多次发表学术论文。 第一章 项目背景1.1国家产业政策和行业发展规划近年来，随着农业产业结构的调整，全国蔬菜种植面积不断增加，产值已跃居种植业第二位，蔬菜产业已成为我国农村经济发展的重要支柱产业。但由于农业环境污染，农药、化肥和生物激素等的不科学使用，农产品质量、安全问题也日益突出。随着人民生活水平和环境保护意识的不断提高，尤其是在我国加入WTO的情况下，国内外市场对蔬菜产品标准化和产品品质提出了更高的要求。因此，全面提高农产品质量安全，对于保障城乡消费者权益，提高农产品的市场竞争力，实现农业生产的生态、社会、经济效益同步发展具有十分重要的意义。蔬菜是人们日常生活的必需品，其产品质量直接影响人类身体健康，大力发展无公害蔬菜，确保食用安全已成为全社会的共识。由于工业“三废”和农业自身污染对农田生态环间的破坏尚未得到有效以遏制，农药、化肥使用的不规范，以及生产、流通、贸易等环节的监管不到位等因素，蔬菜质量的不安全问题时有发生，农药残留、亚硝酸盐超标在局部蔬菜产区较为突出，已影响蔬菜产业的健康可持续发展。为此，根据中共中央、国务院关于加快实施“无公害食品行动计划”的要求和全国“菜篮子”工作会议精神，农业部决定，从2001年起在全国开展“无公害食品行动计划”，其中无公害蔬菜的生产是一项重要内容。1.2项目的由来、近况及发展前景1.2.1项目的由来炎陵县有蔬菜种植面积1.25万亩，农民有着悠久的种菜历史，产品销往广东、港奥台、日本及东南亚等地，享有较高的声誉。为了扩大规模、增加品种、提高品质，满足国内外蔬菜市场对“放心菜”的需求，本项目拟选址炎陵县东风乡。项目的实施将通过市场经济杠杆调整当地农业产业结构，引导帮助农民高起点、标准化种植无公害蔬菜，以期达到公司和农民“双赢”，带动农民大幅度增加收入，共同致富的目标。1.2.2 项目的发展近况据统计显示，中国每年食物中毒的报告例约为2-4万人，但这个数不到实际发生数的十分之一。同时，近几年来，毒米、毒面、毒油等常有发生，西瓜膨大剂、红丹素、各类化学药剂的使用和添加使国内市场人心惶惶。加之中国农产品、食品的出口也因农药残留和有毒物质超标而常常导致一些进口国家退货的问题。虽然我国农产品质量安全水平比过去有很大的提高，建立了一批高起点、高标准的绿色食品生产基地，无公害农产品生产技术推广逐渐加快，农产品质量安全监测和执法工作也得到加强（我省已有22个县建立了100多万亩绿色产品生产基地，其中蔬菜20万亩，开发生产出了40多个获得国家绿色食品质量检测认证的新产品），但从整个农产品质量安全而言，还存在许多差距，因此，必须尽快建立与国际蔬菜产品市场相适应的标准及相差认证。近年来，全世界蔬菜年贸易量不断增加，目前贸易数额已达100亿美元，并且随着发达国家对农业实行高度保护，减少不具备优势的农产品生产，发展一些机械化程度高，规模设置高的稻谷等农产品，而让出劳动密集型的蔬菜等市场份额，这些国家的蔬菜自给率持续下降（如：加拿大为77，英国为76，日本为50，瑞士为42.6）,而近年来大力提倡的以素食产品为主的消费趋势节节上升，直接导致全球蔬菜需求量的激烈剧增。随着运输条件和储存保鲜技术的改善，以及人民生活水平的提高，人们的饮食结构也发生了较大的变化，消费取向由以量取向转变为追求产品的高质量，多品种，洁净，卫生，保健，营养。蔬菜具有任何其他食品无法取代的保健作用，这些都为我国蔬菜产品的发展带来巨大的机遇。1.2.3 项目的发展前景蔬菜生产属劳动密集型产业，而我国有丰富的劳动力资源，发展蔬菜生产与发达国家比，有一定绝对优势；且蔬菜价格较低，有较强的竞争力；尤其是全球经济一体化的发展趋势，促进了世界农产品供应的发展。大力发展有市场潜力的蔬菜产品和生产基地和产、供销一体化网络，大有商机。蔬菜育种技术、设施栽培技术、平衡施肥技术、有害生物综合治理技术等科学技术在蔬菜生产中的应用，为蔬菜生产向多元化、产业化、特色化、品牌化发展奠定了基础。尤其是反季节设施栽培技术的推广，解决了蔬菜市场周年淡、旺季供应矛盾，丰富了蔬菜市场的品种和花色，满足了城乡居民的消费。随着农业工业生物技术、信息技术、遥感技术、精准农业、生态农业、有机农业等现代技术的发展，蔬菜生产也将得到迅猛的发展。本项目所在地现有无公害蔬菜种植面积0.5万亩，引进了菜心、辣椒、麒麟瓜等8个新品种，生产蔬菜有很好的基础，因此新建东风乡无公害蔬菜基地很有前途。通过“基地农协农户”的模式，建设一个以引进、示范生产精品菜、反季节菜等优良蔬菜新品种的蔬菜基地，引导当地农民，通过先进的科学种植技术，严格检测手段，生产出真正的无公害蔬菜，形成产供销一条龙，实现无公害蔬菜标准化生产，彻底改变“农民种菜不挣钱，居民吃菜不放心”的现状，以达到“农民种菜能致富，居民吃菜能放心”的目的。