急性胃肠炎的健康宣教1、急性期卧床休息，禁止食用对胃肠有刺激的饮食和食物，根 据病情短期禁食，然后给予易消化的清淡的少渣的流质饮食。2、鼓励多饮水，以糖盐水为佳，不要饮用含糖多的饮料，以免 产酸过多而加重腹痛。3、补液治疗：补充水分和保持水电解质平衡。4、药物治疗：根据病情服用解痉止痛、粘膜保护剂益生菌、抗 感染等药物。5、肠炎好转期：可吃易消化及营养丰富的流质或半流质食物， 如大米粥、细面条、蒸蛋等，宜采用少食多餐的方法，每日进食 45次，不宜喝牛奶以免产生大量的气体而加重腹胀腹痛。6、肠道恢复期：要注意节制饮食，饮食上应清淡、软烂、温热 的食物，避免过早的进食肥厚、油炸、生冷坚硬的食品及多纤维 的食物如芹菜、韭菜、蒜台等。恢复期23天左右即可按正常 饮食进餐。7、生活指导：（1）平时要有健康的饮食习惯规律进餐，不可暴 饮暴食。禁酒、禁食辛辣刺激性食物及浓茶、咖啡等，少量多餐 饮食。（2）保证充足的睡眠。（3）合理用药（4）有不适症状及时就诊