中餐宴会摆台示意图中餐宴会摆台示意图 单位：厘米 水杯 红葡萄酒杯 白酒杯 1 1 05 味碟 05 长柄汤匙 1 汤碗、汤匙 筷子 骨碟 牙签 1.5 18 图示一 单位：厘米 副主人席 公筷公匙 酱醋壶 椒盐瓶 180 公筷公匙 主人席 主人席 图示二 西餐宴会摆台示意图 单位：厘米 水杯 1 红葡萄酒杯 甜品叉勺 1 05 白葡萄酒杯 黄油碟 2 3 1 黄油刀 面包盘 3 05 05 1 1 05 05 05 5 4 2 胃品叉 鱼叉 主菜叉 展示盘 主菜刀 鱼刀 汤勺 开胃品刀 图示一 单位：厘米 展示盘 展示盘 2 1 主人席 副主人席 盐瓶 胡椒瓶 蜡烛台 台花 蜡烛台 烟灰缸、火柴 10 20 20 10 火柴、烟灰缸 120 展示盘 胡椒瓶 盐瓶 展示盘 展示盘 展示盘 240 图示二