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未央区大学生创业计划书创业项目: 陕北特色小吃城 创业地点: 小寨 项目执行人: 薛如霞 联系电话: 18602973749 日期: 2015.4.16一、 创业项目陕北特色小吃城经营范围:陕北各种特色小吃:洋芋擦擦、子长煎饼、南擀、志丹面皮、钱钱饭、洋芋磨磨、油馍馍、油糕.二、创业地点小寨三、 个人情况业主:薛如霞身份证:61062319910325062X家庭住址:陕西省西安市明德门小区联系电话:18602973749我本人是陕西延安人,对于陕北特色小吃有很深的了解,曾经利用寒暑假期在相关饭店打工,对其经营有所了解。另外这些特色小吃家里人都会做,不用担心厨艺问题,其次自身参加过SYB的创业培训,学习到了很多知识,从很多创业成功人士中学取了经验。四、 项目可行性分析本项目为陕北特色小吃,而西安的陕北人特别多,本产品能够得到很多人的青睐,其次这些吃食都是家常小吃,价格比较合理,大多数都能接受。本项目选在西安小寨经营,此地人流量大,店面租金相对钟楼较低,整体比较合理。在促销方面,在开业前利用网络平台(朋友圈、微博等)进行宣传,让大部分陕北人都知道,其次在开业初期可以有优惠措施,也可以进行团购、小吃套餐等。本项目的优势在于:我自身是陕北人,了解陕北特色小吃,了解陕北人的口味。最重要一点,我们子长煎饼在陕西比较出名,而我叔叔的煎饼是全子长最有名的,我可以向他学习手艺,还可以挂上他的牌子提高知名度。另外在西安这一带,陕北人特别多,他们普遍爱吃家乡饭,家常饭,不担心们有客源。劣势:在经营方面,由于初次创业不是懂太多,另外这些小吃都是家常饭,走不了高端路线。机会:就目前而言,西安还没有一家集合陕北各种特色小吃的小吃城,是个不错的机会。威胁:可能有其他潜在竞争对手开始营业相同项目,另外小寨很多地方都在拆迁重新新建,可能是店面无法长久经营。综上分析,我的这个项目还是优势大于劣势,机会高于威胁,而本项目的价格比较合理,店面地理位置,目标顾客较多,项目的可行性很大。五、自有资金伍万元六、 贷款用途由于要扩大经营,为使顾客更舒服,重新装修店面,改善店面环境,同时还需要增添很多新的设备如空调等,其了让更多的人知道该小吃城的存在,加大宣传力度,而这些事情都需要一定的资金,而我自身资金有限所以需要贷款。七、 贷款金额需贷款十万元整八、 盈利计划盈利计划见下表年项目收入/万利率利润/万第一年4015%6第二年44.418%8九、 还款计划两年到期一次性还款十、 风险评估本项目主要存在风险是经营初期知名度不高,是收入不高甚至处于亏损状态,另外可能会有其他竞争对手出现。对于这些风险,首先需要做到加大宣传,提高知名度,另外可以做更多的促销计划,避免这些风险。而对于出现的竞争对手,自身只要提高自己的产品质量,做出更美味的吃食,不断提高自身的服务,这些风险将都不是风险。综上分析本项目的风险几乎为零。十一、 个人总结首先很感谢政府能够为我们大学生提供免费的创业培训课,还提供免息的创业贷款。其次我很有信心能够将此次项目做好。
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