目 录一、经营管理部组织机构和岗位设置 （一）组织机构图 7 （二二）岗位位设置图图 77二、经营管管理部本本部岗位位职责 （一一）经营营管理部部岗位职职责 11、经营营管理部部经理 8 22、经营营主管 8 33、经营营管理部部文员 9 （二二）经营营管理部部人员素素质要求求 11、经营营管理部部经理 9 22、经营营主管 9 33、文员员9 （三三）经营营管理部部工作规规范 11、招租租合作项项目流程程110 22、书写写合同流流程 11 33、民事事诉讼流流程 12 （四四）经营营管理部部管理制制度 11、例会会制度 12 22、检查查制度 13 33、培训训制度 13 44、外包包单位管管理制度度 13 （五五）经营营管理部部工作沟沟通与协协作 11、部门门内部沟沟通与协协作 15 22、经营营管理部部与其他他部门的的沟通与与协作116 33、外包包单位工工作沟通通与协作作 16 （六六）经营营管理部部考核表表 1、经经营管理理部主管管考核表表188 2、经经营管理理部文员员考核表表200三、酒店外外包单位位（）桑拿拿浴室 （一一）桑拿拿浴室岗岗位职责责 11、桑拿拿浴室经经理 22 22、桑拿拿浴室服服务员 222 （二二）桑拿拿浴室工工作人员员素质要要求 11、桑拿拿浴室经经理 23 22、桑拿拿浴室服服务员 23 （三三）桑拿拿浴室服服务工作作规范244（四）桑拿拿浴室服服务工作作标准 1、设设施标准准 255 22、环境境标准 25 33、卫生生质量标标准 25 44、接待待服务 25（）茶室室 （一）茶茶室岗位位职责 1、茶茶室经理理26 2、茶茶室服务务员26 （二）茶茶室工作作人员素素质要求求 1、茶茶室经理理27 2、茶茶室服务务员27 （三）茶茶室工作作规范27 （四）茶茶室工作作质量标标准 11、设施施标准 29 22、环境境标准 29 33、卫生生质量 29 44、接待待服务 29（）商场场 （一一）商场场岗位职职责 11、商场场经理 30 22、商场场服务员员 30 （二二）商场场工作人人员素质质要求 11、商场场经理 31 22、商场场服务员员 31 （三三）商场场服务工工作规范范 11、商品品清洁流流程 32 22、商品品编号流流程 32 33、领取取商品流流程 32 44、商品品直接上上柜流程程 32 5、商商品销售售流程 333 66、开具具发票流流程 33 77、商品品包装流流程 33 88、收取取现金流流程 33 99、收取取支票流流程 34 110、收收取信用用卡流程程34 111、解解交款流流程34 112、填填写销售售日报表表流程35 113、商商品调价价流程35 114、商商品调拨拨流程35 115、客客人转账账流程35 116、内内部转账账流程36 117、商商品交接接流程36 118、盘盘点商品品流程36 119、进进、销账账流程36 220、营营业员销销售额登登记流程程37 221、要要货流程程37 222、商商品退货货流程37 223、商商品批发发流程37 224、商商品采购购流程37 225、商商品提货货流程38 226、商商品验收收流程38 227、商商品代销销流程38 228、代代销结账账流程39 229、商商品赊销销流程39 330、海海外邮寄寄、托运运商品流流程39 （四四）商场场工作质质量标准准 11、商场场配置 39 22、商场场设备 40 33、商场场环境 40 44、商场场卫生 40 55、商品品陈列 41 66、柜台台售货 41 77、收款款结账 42 88、售后后服务 42 99、商品品采购 42 110、储储存保管管42（）美容容美发中中心 （一一）美容容美发中中心岗位位职责 11、美容容美发经经理 44 22、美容容美发师师 45 （二二）美容容美发中中心工作作人员素素质要求求 11、美容容美发经经 45 （三三）美容容美发中中心服务务工作规规范