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课题3 水的组成教学目标: 知识与技能:复习元素、单质、化合物、分子、原子等概念和氧气的性质。 过程与方法:通过电解水的实验,使学生了解水的组成。 情感态度价值观:巩固“在化学反应里分子可以分成原子,而原子却不能再分”的认识。教学重点:通过实验活动分析水的组成教学难点:认识事物的科学的思维方法的形成课时安排: 一课时教学过程展示:一杯水 水是地球上最普通、最常见的物质。问题:你认识水吗?请大家谈谈对水的认识。设问:让我们看看古人是如何认识水的!展示史实: 国语中的郑语里明确地提出金、木、水、火、土是构成万物的基本物质元素。同时还提出不同的物质元素在一起,方能相互作用,产生新物质,如果只是同一物质元素,那是产生不出新物质的。知识链接:2000多万物质100多种元素数十万个英文单词26个英文字母点疑:物质间能相互转化,就足以说明,不同的物质之间有着相同的基本成分,元素是组成物质的基本成分,是化学变化过程中不变成分。问题:既然古人认为水是一种元素,那么他们认为水可以继续分解吗? 追问:你也认为水不可以分解吗?(教师手拿一杯水)过 渡:水可不可以继续分解呢?让我们从科学实验中寻找答案!演示:实验31水的电解实验(教师边实验边说明实验方法)组织小组交流,观察并记录小组讨论情况。组织学生进行组间交流。讨论问题:水可不可以分解,为什么?大家观察的真细致!化学现象可以帮助我们判断有没有化学变化发生。不过,正如大家所想的,判断水是否分解还得找出实验中生成的气体到底是什么气体?生成的气体会是水蒸汽吗?强化问题:如果水在通电的条件下可以分解,那么生成物会是两种什么气体呢?实际上这个问题,早在18世纪化学家就开始研究了。展示史实: 世纪末,法国化学家拉瓦锡在前人探索的基础上,发现水可以分解,产物为氢气和氧气。板书:水 氢气 氧气 H2O H2 O2 大家能用实验的方法证明两支玻璃管中的气体分别是氢气和氧气吗?请大家设计实验方案。知识链接: 氢气(H2)在通常状况下,氢气是一种没有颜色,没有气味的气体,在压强为101KPa、温度为252时,能变成无色液体,在259时,能变成雪状固体,氢气难溶于水,在相同条件下氢气是密度最小的气体。氢气在常温下性质稳定。在点燃的条件下,纯净的氢气可以在空气里安静地燃烧,产生淡蓝色火焰,燃烧产物是水,被认为是最清洁的燃料。如果氢气不纯,混有空气(或氧气),点燃时就有可能会发生爆炸。组织交流通过实验你能得出什么结论?板书:(强化问题) 水 氢气 氧气 H2O H2 O2 ? ? ?介绍史实:化学家拉瓦锡通过实验发现,生成的氢气、氧气都不可以再分了,氢气是由氢元素组成,氧气是由氧元素组成!板书:水 氢气 氧气 H2O H2 O2 ? 氢元素 氧元素提问:那么,水的组成呢?提问:通过刚才的实验,我们可以知道,水(H2O )、 氢气(H2)、氧气(O2)虽然都是纯净物,但它们的组成却各不相同。你能说说区别吗?讲授新知:我们可以把这种组成中含有不同种元素的纯净物叫做化合物,而由同种元素组成的纯净物叫做单质。提问:想想看,你还知道哪些单质,哪些化合物呢?将你找的物质的化学符号,填在方框呢?比比看,哪个小组在一分钟内找的又多又准!展示:单质 化合物 H2 O2 H2O教师组织学生组间交流。教师指出学生书写的一些物质: CO2、P2O5、Fe3O4、MnO2、CO、SO2, 大家发现这些物质的组成有什么特点?教师:好,我们还可以把这些物质归为一类,叫做氧化物。物质家族丰富多彩,运用分类的方法,可以帮助我们更好的认识这些物质。教学拓展
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