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板栗空苞产生的原因及防止措施高新一板栗空苞就是栗蓬中没有栗子,栗农称之为“哑巴栗”,全树都是空苞的叫“哑栗树”。在板栗生产上,这种空苞现象非常严重和普遍,一般要占15,少数地区达到50以上,严重影响着板栗的产量。一、空苞的外部特征板栗雌花数量一般比较多,落花落果并不严重,但常有一部分刺苞生长到核桃大小时,中途停止生长,一直保持绿色。到板栗成熟期,正常生长的刺苞由绿转黄,产生离层而脱落;而这种绿色的空刺苞不易脱落,用竹竿也很难打下来,打开刺苞中的栗子是干瘪的,只有蚕豆大小,而且有壳无肉,无食用价值。二、空苞产生的原因板栗产生空苞是全国性的严重问题,引起很多研究者的重视,关于空苞产生的原因,归纳起来主要有3种观点:第一种认为空苞是板栗品种的固有特性,表现为有些品种空苞很少,有些品种空苞率很高,因此认为是遗传性的表现;第二种观点认为空苞是开花期授粉不良引起的,从胚胎发育来看,引起早期败育是没有受精的结果;第三种观点认为是营养不良引起的,由于树体满足不了栗子生长发育所需的营养,因此有一部分胚胎停止发育而产生空苞。然而通过试验发现:同一个品种在有的地区空苞严重,有的地区空苞很轻;通过人工授粉试验,保证了授粉条件,但空苞并无减轻;在加强肥水管理方面,增施氮、磷、钾复合肥也未能使空苞减少。最后通过土壤分析发现:在板栗空苞严重的土壤中,微量元素硼的含量很低;当土壤中速效硼的含量高于05毫克,千克时,基本上不发生空苞现象;当土壤中速效硼的含量在05毫克,千克以下时,随着硼含量降低空苞率升高。同时通过花期喷硼,特别是土壤施硼,都能明显地降低空苞率,说明缺少硼元素是引起空苞的原因。三、通过施硼防止空苞产生1施硼的方法和效果。春季施硼。在北京市密云县巨各庄乡沙厂村,用实生树嫁接成燕山红栗,板栗提早结果,但是有些山坡上的栗树空苞率很高。于是在空苞率严重的地区做了春季施硼试验:板栗树树冠平均占地15平方米,每棵树分别施硼砂O15千克、02千克、025千克和03千克,在春季萌芽前环状沟施,而后浇水,结果空苞率分别为368、114、234和227,说明硼砂施用量以每棵树02千克为最好,即每平方米施硼75克。而没有施硼的对照树平均空苞率为855,说明施硼后空苞率明显降低。施硼的幼树平均株产356千克,亩产1515千克;不施硼的平均株产只有046千克,亩产226千克。雨季施硼。由于不少栗树都种植在山区,春季灌水有困难,但施硼后不灌水效果不好。可以在78月份的雨季施硼,最好在下雨之前,于板栗须根区环状施硼,空苞严重的板栗园每亩约用硼砂l0千克。施硼后不必浇水,通过雨水溶解硼肥,渗透到根系附近,被根吸收。雨季施硼对降低当年空苞率没有作用,因为空苞形成是在胚胎发育的早期,胚胎败育后就不可恢复了,但是对降低第二年空苞率则有非常明显的效果,甚至比春季施硼效果还要好,一般空苞率可降低到3以下。在空苞严重的地区,施硼后产量可提高7倍以上。板栗园按照以上做法在春季和雨季施硼后,3年之内不必再施硼,对防止空苞都有明显的效果;3年以后效果明显降低,但还有一定的后效。在硼肥和有机肥同时施用时,由于有机肥能吸附硼元素,使硼元素不容易流失,因而施用硼肥的效果会更长。花期叶面喷硼。叶面喷硼是一种快速方法,但是经反复试验看出,其效果不如土壤施硼好。原因是板栗叶面蜡质层很厚,蜡质层可减少叶片水分蒸发,提高了板栗的抗旱性,但是叶面喷肥后吸收比较困难。经在板栗空苞严重的地区试验,花期叶面喷03硼砂液,空苞率为4775 ;而不喷硼砂的空苞率为6216,可见花期叶面喷硼有一定的效果,只是比土壤施硼效果差些。2施硼时应注意的问题。施硼能明显抑制板栗空苞形成,但施硼的量一定要掌握好。按树冠大小计算,每平方米以施硼砂l020克为适,要施在树冠外围须根分布最多的区域。如果每平方米树冠施硼超过4O克,就会发生药害,表现出硼中毒的症状,主要表现为叶边缘及叶侧脉间呈现褐色,叶片变脆,主脉向叶背弯曲;如果每平方米超过6o克,则全树叶片边缘呈红褐色,并向中心发展,叶子逐渐枯萎,顶端幼叶更为敏感。将施硼和施用有机肥结合起来,能使硼肥更持久有效,且不易发生硼中毒现象,保证板栗高产稳产。在施硼的同时要对板栗树进行修剪。当板栗树枝条逐年延长后,顶端结果母枝生长衰弱,逐步形成鸡爪枝,在施硼的同时适当回缩,进行小更新修剪,形成强枝结果,可减少空苞、稳定产量。
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