蓬勃发展的敦化市第三产业敦化市教师进修学校：张晓祎第一产业是农业，第二产业是工业和建筑业，第三产业，又称第三次产业， 是英国经济学家、新西兰奥塔哥大学教授费希尔1935年在安全与进步的冲突 一书中首先提出来的。它是指除农业、工业、建筑业以外的其他各业。根据国务 院办公厅转发的国家统计局关于建立第三产业统计报告上对我国三次产业划分 的意见，我国第三产业包括流通和服务两大部门， 具体分为四个层次：一是流通 部门：交通运输业、邮电通讯业、商业饮食业、物资供销和仓储业；二是为生产 和生活服务的部门：金融业、保险业、地质普查业、房地产管理业、公用事业、 居民服务业、旅游业、信息咨询服务业和各类技术服务业；三是为提高科学文化 水平和居民素质服务的部门：教育、文化、广播、电视、科学研究、卫生、体育 和社会福利事业；四是国家机关、政党机关、社会团体、警察、军队等，但在国 内不计入第三产业产值和国民生产总值。由此可见，这种第三产业基本是一种服务性产业。随着社会的进步 敦化市第三产业蓬勃发展，取得了可喜的成绩。【敦化市文化和体育建设】2011年以来，新建50个农村文化大院；60个村的 体育器材配置。65个村的农村书屋配书工作.完成最后6个乡镇综合文化站建设。 为每个街道文化中心投入12万的设备经费；为4个乡镇、2个社区争取六万元 电脑设备；维修扩建了全民健身中心。【民间问艺术作品】敦化市刀画艺术有限责任公司参加韩国、日本画展；根 雕、砚雕、陶瓷、柳编等艺术作品在全国、全省博览会上展出。【别具特色的敦化美食】敦化属于延边地区，有很多地道的朝鲜族特色饮食可以品尝.比如地道的冷面， 打糕,米肠，朝鲜族酱汤，泡菜,特色烧烤，从朝鲜进口的明太鱼，如果没有忌讳，还 可以吃到地道的手撕狗肉.东北猪肉白菜饺子东北猪肉白菜饺子朝鲜族冷面打糕饺子在国内受到很多人的追捧，东北饺子最常见的就是猪肉白菜陷了， 到敦化 定要尝一下最正宗的东北饺子。打糕打糕，是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香。因此，朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕。朝鲜族冷面朝鲜族冷面（ 俗称朝鲜面） 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。【思考题】1，说说什么是第三产业？2，除了东北猪肉白菜饺子、打糕、朝鲜族冷面你还知道那些敦化美食 ？3，敦化市美食一条街在哪条大街？敦化市金街地下商城在哪条大街？#