食品安全【热点回放】染色馒头、双汇瘦肉精、毒豆芽、面粉增白剂、皮革奶、化学火锅等食品安全事件；“抢盐”风潮；重典治乱 保卫餐桌；2011年3.15主题：消费与民生；超市“低标高结”【考点扫描】关爱生命 生命健康权 消费者的合法权益 安全权 三个代表和科学发展观 自我保护 依法治国和以德治国方略 公平正义【观点提炼】1.生命是宝贵的，也是脆弱的，我们要珍爱自己的生命，也要关爱和尊重他人生命。2.我们要掌握一定的自救常识和技能，当生命遇到危险和困境时，应积极展开自救和求救。3.生命健康权是公民最根本的人身权，生命权是公民行使其他权利的基础。在人格权中，生命健康权居于首要地位；生命是一种权利，我们要珍爱自己的生命，尊重他人的生命。4.我国法律保护公民的生命健康权。作为未成年人，我们的生命健康权受到法律的特殊保护。5.依法治国是党领导人民治理国家的基本方略依法治国是建设社会主义现代化国家、实现国家长治久安的必然要求。坚持依法治国和以德冶国相结合。6.诚实守信是每个人应坚守的基本道德规范，是法律的要求，是市场经济的基本原则。诚信的基本要求是对人守信、对事负责，是诚信的基本要求。践约守信是诚实做人的核心。7.消费者权益保护法是保护消费者权益的基本法律。8.我国消费者主要享有以下权利：安全权；知悉真情权（知情权）；自主选择权；公平交易权；依法求偿权；人格尊严和民族风俗习惯得到尊重的权利；等。9.维护消费者权益的途径包括：与经营者协商和解；请求消费者协会调解；向有关行政部门申诉；根据与经营者达成的仲裁协议，提请仲裁机构仲裁；向人民法院提起法律诉讼。10.中国共产党始终代表中国最广大人民的根本利益。11.法律靠国家强制力保证实施，对全体社会成员具有普遍约束力。12.每个人因为自己的社会身份和社会角色的不同，承担着不同的责任。不负责任会带来严重后果，将使社会和他人遭受损失。有许多重大事故都是由于不负责任的态度和行为引起的，造成人民生命和国家财产的重大损失。【中考预测】【角度一】民以食为天 食以安为先关注食品安全“近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“毒豆芽”、“化学火锅”、“皮革奶”、“地沟油”、“彩色馒头”等恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步，一个国家，如果没有国民素质的提高和道德的力量，绝不可能成为一个真正强大的国家、一个受人尊敬的国家。1从“毒奶粉”到“彩色馒头”，说明了什么？说明了我国部分食品存在重大安全隐患，严重影响了人民群众的生命健康；人们的诚信意识、社会责任感（或思想道德水平）有待提高。2生产销售“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“彩色馒头”等行为侵犯了消费者的哪些权益？有哪些危害？（1）侵犯了消费者的知情权，公平交易权，安全权。（2）侵犯了消费者的合法权益，侵犯了公民的生命健康权；损害其他合法生产者和经营者的合法权益，扰乱社会主义市场经济秩序；败坏社会风气，产生信任危机，破坏了社会稳定，不利于构建和谐社会。3请对生产质量不合格食品（或其他商品）的企业的行为作简要评析。这是一种违反产品质量法、消费者权益保护法等法律的违法行为。违反了诚信原则，破坏了社会主义市场经济秩序，侵犯了消费者的安全权、公平交易权、知悉权等，应受到法律制裁和道德谴责。企业必须按照产品质量法等法律中有关产品质量的各项规定，严格规范自己的行为，生产出质量合格的产品。至3月24日，“瘦肉精”事件中被河南省有关部门控制、刑拘、立案侦查的人员已达68人，并对43名公职人员进行了调查取证。国家有关部门将开展专项整治行动，严厉打击违法生产、销售和使用“瘦肉精”的犯罪行为。4上述材料体现了我国的什么治国方略？简要说明这一方略对于发展社会主义市场经济的重要性。依法治国。依法治国，是发展社会主义市场经济的客观需要。市场经济本质是法制经济。市场经济只有用健全的法律法规规范、引导和制约人们的经济行为，保障人们合法的经济权益，才能维护良好的市场秩序，才能维护好、实现好人民群众的根本利益，促进经济和社会全面、协调、可持续发展。5我们消费者在商品交易过程中和商品交易之后分别应怎样做？在交易过程中，我们要充分运用自己的消费知识和法律知识，保持应有的警惕，尽量不给不法经营者以可乘之机，防止侵权行为的发生。交易后，如有侵权行为发生，我们则应勇敢地用法律武器维护自己的合法权益，也使不法经营者显露原形，受到惩治。6你认为怎样才能恢复消费者的消费信心？完善消费领域的法律法规。坚决依法严惩消费领域的违法行为，切实维护消费者的合法权益。生产者和经营者诚信守法。消费者要积极与违法行为做斗争，净化消费环境。【角度二】重典治乱 保卫餐桌消费与民生（2011.3.15主题）“民以食为天，食以安为先”，此起彼伏的食品安全事件，刺痛了民众的神经，也促使中国政府不断加力整治。从高层严词痛批行业道德滑坡、诚信缺失，强调“重典治乱”；到各地各部门紧密部署，强调政府监管职责。为了“让人民群众吃得安全、安心、放心”，中国正在打响一场“史上最严厉”的“餐桌保卫战”。7党和政府高度重视食品安全问题，对相关责任人严肃查处，这说明了什么？中国共产党代表中国最广大人民的根本利益，其宗旨是为人民服务我国宪法和法律保护公民的生命健康权利。伤害他人生命，将受到法律的严厉制裁。依法治国是党领导人民治理国家的基本方略。只有依法行政，才能保证社会主义市场经济的有序发展，切实维护公民的合法权益。8有关部门严禁添加“面粉增白剂”，依法惩处添加“瘦肉精”行为，有什么意义？这体现了党和政府关注民生的思想和以人为本的执政理念；有利于维护社会主义市场经济秩序，保障人民群众的生命健康安全；有利于维护法律尊严，严厉打击违法犯罪行为；有利于推动诚信社会的建设，加强社会主义思想道德建设等。9如何解决我国的食品质量安全问题？国家：完善相关法律法规，加大执法力度，依法打击坑害消费者利益的违法行为；加强对食品生产、流通、消费等各个环节的监管力度，规范食品市场秩序；加强道德建设，提高企业和经营者的职业道德、社会责任感和法律意识，在全社会形成诚信守法的良好环境；建立健全的食品安全检测体系，为食品安全提供技术保障；社会：加强舆论监督，发现制售伪劣食品的行为及时对过新闻媒体暴光；发挥人民群众的监督作用，鼓励和支持群众举报违法犯罪。企业和经营者：要提高自身素质, 树立良好的产品质量信誉和企业形象；遵守职业道德，增强社会责任感；遵守市场交易原则，自觉保护消费者的合法权益,要加强自身的安全体系和道德体系建设，诚实守信，依法经营不制售劣质有害食品，保证食品安全，切实保障消费者的合法权益；。消费者：加强对法律知识的学习，要增强自我保护意识和权利意识；要提高识别假冒伪劣产品的知识和能力，消费中保持警惕，不给不法经营者以机会；当自己的消费权益受到损害时，应运用法律武器维护自己的合法权益。102011年3月15日，双汇集团济源厂收购含有“瘦肉精”的猪肉被央视曝光，再一次敲响了食品安全的警钟。从这里我们可得出什么启示？生产者应自觉遵守职业道德，严格守法；政府有关部门要加大监管力度，严格执法；消费者学习和掌握有关消费的知识，增强维权意识，依法维权，发现违法行为及时举报。11 “健美猪”侵犯了消费者的哪些权利？保障安全权、知悉真情权、公平交易权。12为防止此类事件的再次发生，你想对有关方说些什么呢？政府有关部门要加强监管，依法整顿市场经济秩序；商家要诚信经营，提高道德水平和法制观念，增强社会责任感；消费者要炼就一双慧眼，增强识假辨假能力，依法维护消费权益等。13面对严峻的食品安全形势，我们中学生可以做些什么？通过合法渠道建议有关方面加快相关法律法规的立法进程，做到有法可依；积极宣传有关食品卫生的相关法律法规，提高人们的自我保护意识和辨别能力；敢于同危害食品安全的行为作斗争，积极检举违法行为，净化我们的食品安全环境等。14你认为应如何防止道德滑波？要以实际行动弘扬爱国主义精神，坚持以为人民服务为核心、以集体主义为原则，以增强诚信意识为重点、自觉履行公民基本道德规范，树立以“八荣八耻”为主要内容的社会主义荣辱观，提高思想道德水平和境界，培育文明道德风尚。15中学生如何做到讲诚信、讲责任、讲良心？提高自己的思想道德水平，树立诚信意识，诚信做人；树立责任意识和强烈的社会责任感，勇担过错；敢于同破坏道德的行为和违法行为作斗争。16如果你发现这些问题，你认为可通过哪些途径行使监督权？可利用书信、电子邮件、电话等向有关部门或人大代表反映。或通过广播、电视、报刊等到媒体反映。17如果在你的周围有人购买了有害食品药品，请你告诉他该怎么办？要勇敢地拿起法律武器，依法维护自己的合法权益。可通过下列途径来使问题得到公平、合理的解决：与经营者协商和解；请求消费者协会调解；向有关行政部门申诉；根据与经营者达成的仲裁协议，提请仲裁机构仲裁；向人民法院提起诉讼。18保证食品安全应采取哪些有效措施(或提建议)：重视农业源头管理，对食品原料监管，要加强对农药残留的检测，修改相关法律，建立和完善食品安全长效机制。19中国政府为什么一直高度重视食品安全工作?有利于营造一个和谐的消费和社会环境，保护消费者的合法利益和生命健康，保证公众的知情权和监督权，促进经济的健康发展，更好地建设环境友好型社会食品安全关系国计民生，关系社会诚信度和国民素质，关系中华民族在世界上的竞争力。中国消费者协会将2011年国际消费者权益日中国年主题确定为“消费与民生”。 确定“消费与民生”为年主题，就是要充分认识消费与民生之间相辅相成、相互促进的关系。在国际消费者权益日到来之际，如果你所在的学校准备围绕主题组织开展一次调查宣传活动，请你完成下列问题：20介绍开展该活动可以采取的调查方式。 并请你为该活动设计至少三个调查问题。如：网络调查；走访调查；问卷调查等。如：你了解哪些消费政策？你对目前的消费环境有信心吗？当你的合法权益受到侵害，你知道可以通过哪些途径来维权吗？等等。21请就如何构建和谐消费环境提出自己的合理化建议。国家要逐步完善相关法律法规，为建立和谐消费环境提供法律保障；国家要严厉打击破坏消费环境的违法犯罪行为；经营者要依法规范自己的行为，切实维护消费者的合法权益；消费者要增强法律意识，为营造消费和谐环境。22请为营造让人民群众买得放心、吃得安心、用得舒心的消费环境提出合理化建议。加大制假售假力度，加强生产销售的监督管理；生产者增强责任意识，依法规范自己的行为；大力宣传相关知识，提高消费者鉴别能力等。23食品安全、饮用水卫生安全、职业病危害等这些违法犯罪事件侵犯了消费者的哪些权利？安全权、知悉真情权、公平交易权等。24食品安全、饮用水卫生安全、职业病危害等问题主要涉及公民的生命健康权。当前，我国政府为什么如此重视保护公民的生命健康权？生命健康权是公民参加一切社会活动、享有其他一切权利的基础。生命健康权是公民最根本的人身权。珍爱生命、维护健康既是我们的权利，也是我们对自己、对社会的义务。我国法律规定，公民享有的生命健康权，不容他人侵犯。25请结合实际，为解决食品安全、饮用水卫生安全、职业病危害等问题给当地政府提两条合理化建议。积极宣传食品、药品安全等方面的法律法规，提高公民维权意识；加大查处力度，严厉打击各种生产、销售假冒伪劣食品或药品等违法犯罪行为。26某市消费者协会决定开展一次“消