健康教育知识讲座健康是人类永恒的话题，作为万物之灵的人，谁都想活得潇洒、健康，度过幸福而美满的一生。但疾病往往悄悄缠身，使人感到生、老、病、死的痛苦和人生旅途的艰难，有的人因此而英年早逝，有的成了长期 专职病患者，给家庭、社会增加负担。随着时代的发展，疾病谱也越来越宽， 新病、 奇病、 时代病、 富贵病不断袭来， 经常困惑着现代人。人们在与疾病不断抗争中，慢慢地认识到健康不单纯是肉体无痛无病，还与精神状态有着密切的联系。一、健康的含义： 1989 年联合国世界卫生组织（ WHO ）对健康作了新的定义，即 “健康不仅仅是没有疾病，而且包括躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康” 。由此可知，健康不仅仅是指躯体健康，还包括心理、社会适应、道德品质相互依存、相互促进、有机结合的。当人体在这几个方面同时健全，才算得上真正的健康。健康概念不断发展，由过去单一的生理健康（一维）发展到生理、心理健康（二维）又发展到生理、心理、社会良好（三维），再发展到生理、心理、社会良好、道德完善（四维），这个四维健康新概念是1990 年世界卫生组织最新概括的。更多的人们却处于一种亚健康状态。亚健康是个新名词，但却是 21 世纪出现的新名词中最重要的概念之一，甚至可能是划时代的概念。亚健康状态，介于健康与疾病之间，表现为疲乏无力、精神不振、焦虑不安、易激怒、头痛、失眠、胸痛。胃纳不佳，懒散、注意力不集中，记忆力减退，理解判断能力降低、社交障碍等。亚健康人普遍免疫功能低下，容易罹患各种疾病。亚健康状态既是疾病的先导，也是早衰的先兆。世界卫生组织指出：亚健康是 21 世纪威胁人类的头号杀手。二、中学生与健康:第一方面：青春期的生理卫生。第二方面：个人卫生习惯。卫生习惯是一个国家国民素质的体现。是否讲究个人卫生， 不但反映出这个国家人民的生活水平，也反映出这个国家人民的文明程度。对于个人来说， 是否讲究个人卫生反映出这个人的思想觉悟、 道德水平和文化素质的高低。人人讲究卫生这个良好习惯是文明社会的要求。但是，有些人没有养成良好的卫生习惯，随地吐痰，随地丢弃果皮纸屑，随意破坏环境，污染和破坏了我们美好的家园，影响了我们的学 习和生活例如：吐痰是最多见的最不讲究卫生的行为。痰是呼吸道中的分泌物，也是废物，诸如结核病病菌、肝炎病毒、“非典 ”病毒、流感病毒、霍乱、麻疹病毒等都可能存在于痰中。这些细菌、病毒通过痰液，附着在空气的尘埃中，传播到世界的每一个角落，危害每一个人的健康，当然也包括吐痰的人。一项调查显示，中国至少有3 亿人有随地吐痰的恶习。复旦大学哲学系俞吾金教授表示， 非典造成人们一些好的卫生习惯的养成，是件好事。然而，直到生命受到严重威胁，才开始改变原先的不良公共和私人卫生习惯，实际上却暴露出国人本来的卫生水平太差。个人卫生习惯的好坏趋势影响其身心健康， 养成良好个人卫生习惯是预防疾病的先决条件和自己的责任。所以青少年应先了解已有的卫生习惯情况， 一方面要注意培养良好卫生习惯，另一方面要注意消除不良的生活习惯， 并通过生活中的反复训练使之定型，将这些内容列入卫生生活的一部分。1 、身体的整洁是个人卫生中重要的部分。1 ）注意日常仪容的整洁；（ 2 ）注意对毛发和皮肤的细心护理，会影响个人的外表仪态；（ 3 ）注意对眼、耳、口、鼻和皮肤的保健；（ 4 ）保持口腔和牙齿的卫生，早晚刷牙，定期检查。2、良好的生活习惯。（ 1 ）经常保持适度运动的习惯，可以增强血液循环、呼吸和肌肉运动的能力，对个人健康大有好处；（ 2 ）睡眠与休息可以调整生理机能，补充能量以防身心疲劳；（ 3 ）保持个人日常卫生，勤洗澡、勤换衣服、不饮生水、饭前便后洗手、生吃爪果要洗净，可以降低传染病入侵的机会。第三方面：合理营养与健康。民以食为天”。一个人在其生命的整个过程中都离不开食物和营养。（ 1 ）、饮食要讲科学饮食要定时，能使消化腺的活动形成条件反射；一日三餐热量摄入比例要合适，以 3： 4 ： 3 为宜，早餐要吃饱，午餐要吃好，晚餐要吃少，有八分饱即可；食物要新鲜，尽量吃新鲜的食品，少吃腌制，熏制的食品 （每月控制在3 次以内 ） ，不吃霉变食物；烹调方法要得当，淘米不要浸泡太久或用力搓洗，压力锅煮饭维生素 B1保留率达 56% 一 64% ；煮面条、水饺时，不宜弃汤，喝些汤还能 “原汤化原食 ”；煮粥不可放碱以防维生素破坏；蔬菜要先洗后切，切后不宜久放；炒菜要热锅滚油旺火快炒，碘盐和食油尽量少放些，味精和碘盐一般在莱肴起锅时放入； 采用隔水蒸煮， 营养破坏最少； 少吃油炸食品，不吃经明火熏烤的食物。（ 2 ）营养搭配要合理根据中国居民膳食指南，中国营养学会建议每人每天应摄入的各类食物重量分别为谷类300 500 克，蔬菜 400 500 克，水果 100200 克，鱼、禽、肉、蛋等动物性食物 125200克，奶类及奶制品 100 克，豆类及豆制品 50 克，油脂类不超过25 克。第四方面：常见疾病的预防。（ 1 ）要注意预防被冻伤或长冻疮。冬季天气寒冷、干燥，人的手、脚、耳朵等血液循环较弱的部位容易被冻伤或长冻疮，冬季要注意这些部位的保暖，避免冻伤。皮肤干燥时，还应注意皮肤护理。2）要注意感冒的预防。首先，要讲究 “吃 ”的学问。医学研究表明，感冒是由于脂肪食物、肉类、 乳制品、 黄酒等食物可降低体内免疫细胞的抗病毒能力而引发的。过多食用高盐食物，可导致唾液分泌减少，引起上呼吸道感染；食用过多高糖食物，可消耗体内水分和维生素，使免疫功能低下；合理搭配饮食，少吃油炸、盐制食品，减少被动吸烟。我们还应注意均衡饮食，少吃辛辣食物，多吃清淡、易消化和富含维生素的水果蔬菜，适当补充维生素 C ， 多饮水。 其次， 劳逸结合。 如果整天呆在家中陪着电视机度日，或者长时间持续工作、过度疲劳等都会造成人体的免疫功能低下， 引起感冒。 工作休息相结合， 通过经常的户外活动增强对感冒病毒的抵抗力。再次，养成良好的卫生习惯。医学研究显示，感冒病毒能在手帕上存活1 小时，在手上存活10小时。病人的手感染上病毒，再把病毒带到手接触的地方 手帕、毛巾、门把手、电话机、桌椅等，健康的人接触到这些地方，再接触到自己的眼睛、鼻子就会感染上感冒。不要同感冒的病人握手，勤洗手，改掉用手摸鼻、眼的习惯。保持良好心态。经常发愁的人免疫功能会低下，机体杀伤、吞噬病源微生物的能力 会削弱，给无孔不入的呼吸道病毒以可乘之机。据了解，心里压力大及 性格内向的人对感冒病毒的抵抗力会明显减弱。情绪乐观是预防感冒的有效方法。严禁滥用药物。如果生病及时去看医生，不能盲目地自服一些药物，特别是不能盲 目使用抗生素、退热药物。滥用药物可引起抵抗力下降，正常菌群失调, 掩盖症状，耽误病情，还可能导致病情加重。第五方面：体育锻炼与健康。生命在于运动”，运动与生命息息相关。一切有机体都在不停地运 动，每一个器官，每一个细胞，无时无刻都在运动，都在进行新陈代谢。 如果运动停止，新陈代射也会停止，生命也就终止了。健康也在于运动, 人类很早以前就认识到，通过体育运动不仅可以改变自身的生理功能， 而且可以改善自身的心理状况。现代的科学理论和运动实践更证明：合 理的、适宜的、科学的锻炼，对提高和保持旺盛的生理功能，充沛的精 力，促进身心健康，具有较为重要的意义。针对我国大部分青少年学生身高长了体质差了，我国启动全国亿万青少年学生阳光体育运动”，是新时期加强青少年体育、增强青少年 体质的战略举措。这一活动的目的，就是要通过阳光体育的抓手作用，促进各级各类 学校形成浓郁的校园体育锻炼氛围和全员参与的群众性体育锻炼风气， 吸引广大青少年学生走向操场、走进大自然、走到阳光下，积极主动参 与体育锻炼，培养体育锻炼的兴趣和习惯，有效提高学生体质健康水平。2 0 0 5年一项针对3 8万多名学生的监测显示，7至1 8岁的城乡男生平均身高比2 0 0 0年监测结果分别高出0 . 7厘米、1厘米。体重和肥胖的学生比例也在迅速增加。但是，学生的多项体能指标却呈下降趋势。如肺活量，2 0 0 5年7至1 8岁城市男生和女生肺活 量分别下降了 2 8 5毫升、3 0 3毫升；乡村男生和女生肺活量分别下 降了 2 3 7毫升、2 5 9毫升。另外，2 0 0 5年和2 0 0。年相比， 大中小学生的立定跳远成绩 也绝大多数下降，如7至1 8岁城市男生和女生立定跳远成绩分别下降 了 3 . 7厘米、3 . 9厘米。第六方面：吸烟的危害。烟草的烟雾中至少含有三种危险的化学物质：焦油，尼古丁和一氧化碳，焦油是由好几种物质混合成的物质，在肺中会浓缩成一种粘性物 质。尼古丁是一种会使人成瘾的药物，由肺部吸收，主要是对神经系统发生作用。一氧化碳能减低红血球将氧输送到全身去能力。 据世界卫生组织最近报告，目前全世界每年死于与吸烟有关的疾病约有 300 万人，大多数是在发达国家。预计到 2025 年， 与烟草有关的疾病造成的死亡将要达到 1000 万，其中700 万在发展中国家，仅在中国就将达200 万。据国内近年来对全国50 万人口吸烟情况的抽样调查结果表明， 我国 15 岁以上人群平均吸烟率为 33 9 ， 其中男性为 61 （20 岁以上男性吸烟率高达68.9%） ，女性为 7 ，全国吸烟人口近3 亿。尤为令人担忧的是，在大、个学生中吸烟率随年龄、学龄的增长而显著上升，开始吸烟的年龄越来越小，有的仅从10 14 岁即开始吸烟。湖北省对武汉市、部州市四所中学3108 名学生的调查结果别更为惊人：其中，尝试吸烟率达21 ，高中学生尝试吸烟率达57 ，而高三学生竟达72 。为什么明知吸烟有害健康，不少青少年还要不惜代价亲身体验呢 ?这其中的心理原因是复杂的，大致有以下几种心态： 1 、好奇模份心理。2、交往心理。3、虚荣心理。4、夸耀攀比心理。5、消愁心理。6、对烟的错误认识。