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茶文化社会实践报告总结这次暑期社会实践,我们团队主要调查的是对雅安市名山县的茶企业,茶叶销售商以及茶农这三方面的调查,在调查过程中,有同学们的欢笑,有同学们的汗水,有同学们的喜怒,也有同学们的哀乐。所有的一切犹如人生路上一串串闪亮的珍珠,让人倍感珍惜。实践活动的主题是对茶文化的调查,第一天我们在雅安市滨江路对茶叶消费者进行了问卷,在问卷过程中,同学们受到了人们的拒绝和难堪但是我们依然顶住压力,将两百分问卷如是填写完毕,在这次调查中,效果显著,我们取得了很大的收获大学生“暑期社会实践调查活动总结”-茶文化调查大学生“暑期社会实践调查活动总结”-茶文化调查。第二天,我们一大早来到了名山县,们来到名山我们并没有休息,而是先到茶叶局报到,下午我们开始下乡实践,我们在镇政府的推荐下来到了几家茶厂进行调查,我们对茶厂负责人进行了问卷,队员们认真听取负责人的讲解,记下了重要信息,今天下午我们一共走了几家茶厂,取得了重要收获。茶文化社会实践报告总结(二)_月_日,我们许昌学院赴许昌市闻怡人幽香品健康茶道茶文化暑期社会实践队为期_天的暑期社会实践活动圆满结束。虽然是最后一天,但是我们的队员们依然坚守岗位,到达茶馆做最后半天的志愿活动。上午活动结束后,在各个茶馆的队员与茶馆的负责人进行了合影留念,并收到茶馆送给我们实践队的锦旗,手里拿着商家的恩科,大家的脸上都洋溢着开心的笑容。下午,我们进行了总结,队长召集大家开最后一次全体例会,总结了_天的社会实践,传达了各个茶馆负责人对茶文化体验暑期社会实践队队员们的肯定与表扬,并且对整个社会实践中出现的主要问题进行了总结与说明,公布了社会实践中各项经费的使用情况。然后每个小组都派出代表和该组负责人向大家分享了自己在这些天茶艺学习中的感想和体会。大家整体感受是通过这些天的学习,都收获了许多茶文化的知识,了解到了茶馆的运营模式,以及市民对茶文化知识的需求。通过这些天的实践,我也学习到了许多,没有你完成不了的任务,就看你的态度,当你下定决心,坚持到底,就是付出与收获不成正比,你也是快乐的,因为在这个过程中,你经历了,学到了经验、知识,这些不是你想得到就能得到的。以后,我也会向身边的人传播茶文化。茶文化作为中华民族的传统文化,需要我们年轻一代去继续发扬光大。茶文化社会实践报告总结(三)我和妈妈一起去了第_届广州茶博会,共有来自海外及国内各大户茶区的_家企业参展,数量较上上届增加一成以上。参展茶品包括了六大茶类众多品种。我们一边走一边看着关于茶的海报。忽然看见了一张很大很大的海报,是关于武夷山的大红袍、大红袍是生长在武夷山,九龙巢的悬崖峭壁上。九龙巢峡谷幽深,九座岩峰,如九条飞龙旋转,盘旋在九龙巢的两旁,峡谷中泉叮咚,茶树众多,生机勃勃,大红袍生长的九龙巢,人很难上去,更无法采摘茶叶,采摘茶叶难以“上青天”。看完了这一张海报,我想起了:当我五岁时区武夷山的草园,当地的导游跟我们介绍:有手采方法:1、掐采,又称择采,凡细嫩的标准采摘包托顶、撩头都应用这一手法。2、提手采:这是适中标准采摘的手法,大部红绿茶区均用之。3、双手采:这是提高采茶的功效力提高百分之五十之百分百。一般每人每天少的可摘采20-25Kg,多的可以高达32-40Kg,但茶树必须具有理想的树冠,采摘面平整,发芽整齐。还有割采边茶的才收因原料粗大,多工具月形小铁刮刀,镰刀或采摘铁等,工具要求刀刃锋利,采割要迅速,避免将枝条割裂而影响下轮新梢萌发。机采:在机采前数日用手采掉一批达到标准的鲜叶,这样机采鲜叶质量基本可以满足加工中,低级条茶的要求,工效比手工提高10倍以上。茶园连续机采3、_年后,芽叶逐步变小,密度增加,叶片变薄。第页共页
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