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我国民宿业的发展现状及对策分析摘 要随着旅游市场的迅猛发展,人们对旅游市场的需求也愈发个性化和多样化。作为一种新型住宿业态,民宿业的发展具有非常重要意义。我国民宿业相对于日本、美国等地发展相对较晚。目前,我国民宿业在发展状况及其竞争力等方面都还存在一些不足和局限。本文从我国民宿的增长速度、营业状况、区域发展等方面分析我国民宿业的发展现状,并找出其中的问题,提出解决的对策,希望能够促进我国民宿业的健康发展。关键词:民宿业;发展;现状;对策The Development and Countermeasure Analysis of Chinas Home-stay IndustryAbstractWith the rapid development of tourism market, peoples demand for tourism market is becoming more and more personalized and diversified. As a new type of accommodation, has a very important significance of the development of the home-stay industry. Compared with Japan, the United States and other countries, the development of our home-stay industry is relatively late. At present, there are still some shortcomings and limitations in the development and competitiveness of our home-stay industry. This will be through at the present stage of Chinas home-stay industrys growth rate, operating conditions, regional development and the analysis of the present situation of national development of karma. And find out the problems, put forward the countermeasures to the positive significance for promoting the development of our home-stay industry has a positive significance.Key Words: home-stay industry; development; present situation; countermeasure目 录一 引言1二 我国民宿业的发展状况分析2(一)我国民宿总体增长速度快2(二)民宿的营业状况良好3(三)区域发展不平衡3三 我国民宿发展存在的问题6(一)政府监管力度不够6(二)服务质量的落后7(三)经营者的素质参差不齐7(四)消防安全隐患及卫生水平落后7四 我国民宿发展的对策9(一)政府加强管理9(二)延伸民宿产品的产业链9(三)提高文化内涵10(四)借鉴发展成熟地区的成功因素10五 结论12参考文献13III一 引言民宿这一住宿方式最早是在英国发源,在美国日本等地得到了发展。英国出现的B&B型的家庭旅馆被称为最早的民宿。在中国,台湾是较早发展民宿的地区。在20世纪80年代,台湾垦丁国家公园为解决住宿不足的问题,衍生出一种简单的住宿形态:有空闲房屋的人家挂起招牌,或到车站、饭店门前等地直接招揽游客,从而兴起民宿业1。而就国内而言,直到20世纪80年代末,由当地农民为了迎合游客需要自发创办,民宿才开始发展。2003年,“家庭旅馆”的概念引入中国,缓解景区旺季住宿紧张的困境。2008年北京奥运会来临,民宿这种住宿形式得到更多人的关注,迎来了大发展。2012年到至今,酒店进入相对平缓的发展期,和此形成鲜明对比的是,非标准化的民宿在Airbnb的影响下,发展越来越壮大。民宿最初产生的原因是为了满足由于旅游业发展过快产生的住宿供不应求的情况。随着不断发展的社会经济,游客对住宿的需求层次也越来越高,传统的经济型酒店已不能满足游客们的需求。游客的目光更多的放在了富有民俗文化特色的民宿上,它有别于传统酒店的住宿体验,将民宿与地方特色文化相结合,给游客的旅程增添了更多色彩,带来了更多体验,让游客在旅途中觉得更加自由、舒适。 在我国,民宿还没有一个权威而准确的概念。在研究民宿相关问题时,出现了“民宿”“家庭旅馆”“农家乐”“民居客栈”等各种提法2。但是,这些称谓都具有如下的共同点:家庭式经营;经营规模不大;会不同程度地与民宿主人产生沟通和交流;有多种特色服务。因此,笔者界定在本文中出现的“民宿”是指房屋所有者结合当地的人文环境和自然风光将自己空闲的房间或租住的房屋进行规整,为游客提供住宿;而且能够让游客与主人交流认识,享受当地的风土人情的住宿方式,其中也包括短租公寓,客栈等。笔者在微博和朋友圈中发现身边的朋友们外出旅游选择住民宿的人与日俱增,自己也在旅行中住过民宿,切身感受到了我国民宿的发展。本文通过查询阅读大量资料了解我国民宿业发展现状并整理数据,提出发展对策。 二 我国民宿业的发展状况分析(一)我国民宿总体增长速度快1.民宿数量的爆发式增长在2010到2015年以内,我国不同地区不同城市的民宿直线式剧增。特别是旅游业比较发达的地区,其当地的民宿更是增加迅猛。据相关资料统计,云南大理地区民宿已经激增到一万以上,仅上半年杭州的民宿就上涨了四成,而目前厦门地区的民宿数量已经达到了两千多家,青岛地区也达万套。根据去哪网提供的数据可知,从2015年10月底到2016年9月底,大陆登记民宿数量从42658家增加到48070家,已经注册的民宿数量增加了近六千家。另据迈点网统计,到2015年底民宿行业的工作人员已经达到100万,创造产值近200亿,根据趋势这个数字在2020年将达到360亿。据木鸟短租平台数据显示,仅2015年至2016年间,平台房源数量增加10万套左右,总量达到30多万套,成功覆盖全国396个城市3。至2015年底,国内大陆民宿总数高达42658家。其中云南以6466家的数量位居全国首位,浙江、北京、四川、山东、福建、河北、广东、广西、湖南名列前十4。由此可见,我国民宿业虽然起步晚,但是数量增长速度快。分析其中原因包括旅游资源丰富地区建设富有当地特色的民宿,吸引游客并口口相传,使需求量增加从而带动当地民宿业的发展。其次,互联网时代下,如Airbnb,木鸟短租等线上民宿预订平台被越来越多的游客所熟知,口碑评价好的民宿也达到了房间难求的地步,带动了其周边民宿纷纷效仿加入。2.民宿设施与服务质量的提高在民宿数量呈爆发式增长的情况下,民宿的质量也有了稳步提升。当然这个过程并不是一蹴而就的,大体可以将其分为三个阶段。第一阶段表现为民宿数量的增加和可选类型的多样。2010年以前,对民宿的概念就只是停留在表面,认为它只是供给游客住宿的地方。随着时间发展,民宿经营者逐渐将其内部构造开始充实,配置网络热水等较人性化的服务和设施,还有多功能民宿出现。第二阶段表现为民宿内涵的扩充。民宿的发展数量达到一定程度后,其基本设施正在逐渐完备,这是民宿也进入新的发展阶段,其包含了更多内在性的价值。通常来说,这些价值主要是以当地的风俗文化和传统历史为主要的表现形式,将这些元素融入到民宿中去,使当地游客感受到一种更加独特的体验感。第三阶段表现在民宿也的服务提升和范围的扩展上。目前,国内有一部分民宿实际上已经进入了第三阶段,在这个时期,“共享”的概念渗透在各个方面。民宿经营者是扮演一个共享提供者的角色,他不仅提供民宿,还向游客提供服务和更多的基础设施,甚至向顾客共享自己的时间等等,这就给经营者增加了除民宿出租以外的增值收入。(二)民宿的营业状况良好我国民宿的分布地域主要为南方地区,细分看来,以东南和西南地区更加多样,这更加验证了民宿产业与旅游业存在密不可分的关系。目前,我国发展中的民宿大多数是向日本和台湾地区学习的,正处于发展初期,起步较晚。现阶段浙江省的民宿业在国内比较领先,国家旅游局也制定了一系列的措施对其进行扶持。随着经济水平的提高,人们更加追求生活品质,已经不再满足于传统意义上的农家乐、旅游山庄、景点等服务,因此为了满足现代人的追求和需求,就需要一种更特别的服务方式出现,各地的民宿产业就是在这个契机下纷纷涌现。我国出现了一批线上民宿预订平台,并随着市场的推广,共享民宿逐渐被越来越广泛的大众接受甚至体验。途家、小猪、住百家是把握住时代所赋予的机会迅速成长起来的第一梯队的领路者,这些平台见证了国内外民宿业的兴起和发展。木鸟短租2016年第一季度数据显示,与上年同期相比,这一计算周期内的注册用户增加了1.25倍,而其中的活跃用户数量也增加了超过四成,这也印证了民宿使用量不断增多的结论。此外,这一数据还线束,顾客的入住时间也在增加,比上年同期的平均时长增加了1.15天;艾瑞数据则向我们反映,房客的入住时间更多的选择为4至7天,周末的预订率也在提升。根据以上几个平台的大数据对民宿进行纵向时间和增长率上的研究我们可以知道,民宿业方兴未艾,正在发展成为更多游客接受的选择5。以上数据表明游客选择民宿的人数增多,入住民宿的天数增加,民宿的营业状况渐入佳境。总体发展态势是良好的,特别是旅游业发达地区的民宿和在线上民宿预订平台中广受推荐的民宿更是常年处于满房状态。(三)区域发展不平衡表1 2015年国内民宿数量前十名省份省份数量云南6466浙江5669北京3587四川3361山东2829福建2767河北2298广东2009广西1778湖南1615数据来源:中投顾问产业研究中心6从地区分布来看,长三角和东部沿海地区的民宿业发展比较先进,这主要是由于当地水乡、古镇资源比较丰富,并依托这些资源已经发展成为较为成熟的产业链。蚂蜂窝大数据显示目前我国游客最向往的旅游民宿地超过五成的位于江浙沪一带,而乡村、古镇等景区附近的民宿则最受欢迎。唐人智库数据反馈出的为客栈这一类的民宿主要分布在大型旅游城市、古城古镇旅游区、知名旅游景区附近、乡村旅游发达地区。根据其发展趋势可以预计,随着现有的旅游景点的发展,新兴旅游景点的开通,客流量逐渐增加,会给民宿带来更大的发展机遇。由此可见,民宿分布较多的城市为北京、厦门、成都、杭州等大型旅游城市、丽江、大理、嘉兴等古城古镇旅游区、秦皇岛、黄山这类知名旅游景区附近、上饶、湖州等乡村旅游发达地区。民宿一方面将随着现有的热门旅游景区的客流量增加而继续扩张,另一方面将伴随新的旅游资源的开发而诞生,例如已经开业的上海迪士尼,为周边的民宿业带来重大发展机遇。但是除此之外的其他地区,民宿的发展却举步维艰。表2 2015年国内民宿城市关注度前十名城市排名金华1杭州2温州3台州4绍兴5厦门6宁波7上海8无锡9北京10数据来源:
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