老乡鸡集团人力资源信息化规划建议书厦门人众软件技术有限公司2012-04文档控制文档更新记录日期完成人职务版本备注2012-10-21宁 磊E-HR售前顾问V1.0无更早版本文档审核记录日期审核人职务备注2012-10王俊斌E-HR安徽区技术总监2012-10邵小斌 文档去向记录拷贝份数接受人职务备注2012-10-21安徽老乡鸡集团目 录目 录3一、老乡鸡集团简介5二、老乡鸡集团人力资源信息化现状和需求分析62.1老乡鸡集团人力资源信息化管理现状描述62.2老乡鸡集团人力资源信息化管理难点和需求分析72.3人力资源信息化平台实施可行性分析8三、老乡鸡集团人力资源信息化建设目标93.1餐饮行业特点：93.2 系统总体建设目标133.3系统具体建设目标143.4老乡鸡集团人力资源信息化建设总体规划（供参考）17四、主要业务价值及详细应用方案184.1人众E-HR软件平台184.1.1 支持灵活的组织架构体系194.1.2 餐饮连锁行业HR产品解决方案考勤管理问题阐述204.1.3 及时灵活开放的预警平台214.1.5 完善严密的用户权限管理224.1.7 开放的、可扩展的应用234.1.8 强大、便捷的二次开发工具244.1.9 高度的可靠性应用254.1.10 高效率的应用254.2 人众V8管理具体解决方案264.2.1整体解决方案框架264.2.2系统应用部署规划27一、老乡鸡集团简介老乡鸡（前身“肥西老母鸡”），是安徽省最大的连锁快餐企业。“老乡鸡”的餐厅设计融合了时尚的元素，每天都有数以万计的年轻人进店消费。老乡鸡的招牌菜品“肥西老母鸡汤”用来自大别山生态散养的最优质土鸡、配以百年祖传秘方，经精火熬炖而成，汤清肉白，原汁原味，油而不腻，爽口劲道，被消费者赞为“华夏一绝”。老乡鸡的研发团队也不断推陈出新，研发出竹笋蒸鸡翅、鸡汁腊鱼、凤爪蒸豆米、香草鸡翅等系列菜品，以“健康、营养、美味、快速”的特色，赢得了广大消费者的青睐。现在老乡鸡餐厅已达200余家，并且在持续发展中。老乡鸡快餐店实行24小时营业，并提供全天候外卖送餐服务。全新的“老乡鸡”餐厅较之前的“肥西老母鸡”店面在形象、服务、品质上全方位提升，给消费者营造了更温馨、更绿色的用餐环境，并创造了更优质的用餐体验。新餐厅设计典雅，环境舒适愉悦，使消费者流连忘返。老乡鸡拥有4500人的企业团队，进入新的发展阶段，她将怀着“赶超洋快餐，实现中国梦”的美好愿景，继续秉承“质量就是生命，产品就是人品”的理念，走自己独特的发展模式，让老乡鸡走出安徽，飞向全国。公司已经获得“中国驰名商标”、“国家地理标志”、“中华餐饮名店”、“中华名吃”、“绿色产品”、“中国优秀快餐品牌”、“中国食品优秀企业”、“中国餐饮百强企业”等荣誉称号。二、老乡鸡集团人力资源信息化现状和需求分析2.1老乡鸡集团人力资源信息化管理现状描述老乡鸡集团实施业务模块信息化管理， 财务、OA系统均已实现了分模块信息化，其中企业财务使用了金蝶K3管理系统，人事和工资模块目前是k3人力资源管理系统，考勤系统使用的手工统计计算。目前的应用现状呈现如下特点：u 人事系统：目前人事信息管理只是实现初步的信息录入，不能起到人力资源管理的作用，且模式属于单组织数据，缺乏对集团人力资源共享服务中心发展的支持u 系统只管理必要的人员信息，人员信息不全面，无法实现员工全职业生涯周期的信息管理与分析；u 人力资源管理的各个模块间缺乏信息共享和业务协同，经常存在信息的重复维护，数据不一致，甚至频繁的要进行数据交换，增添很多不必要的工作；u 人力资源管理业务模块间缺乏横向的沟通和交流，信息重叠，缺乏一致性，产生信息孤岛。u 信息系统分析功能差，数据共享差，提取的信息缺乏精确性、时效性，无法提供有效的战略决策方面的支持。比如很难做出基于多维度（年龄、学历、部门等）的员工离职分析报表，不能有针对性地改善员工的离职问题，或者无法及时得到决策信息，以致于延误决策的最佳时间。u 考勤系统：目前老乡鸡集团的考勤只是做到考勤机打卡时间收集。不能做到考勤与工资结合，加班 请假 等考勤数据处理是按人工操作，时间长工作量大。特别是集团考勤管理方面，需要做大的优化，是本次项目的一个重点。u 工资管理：初步做到工资发放，但是不能做好考勤与薪资结合，没有完全做到数对人头发对工资，数据不能完全共享。各个模块的数据和各个部门的信息不能及时和实时沟通。u 系统架构：缺乏对构建集中管理系统、规范基础信息、有效地贯彻和执行统一的hr政策，建立集团信息一致、规范可比的HR体系的支持。集团内部人力资源信息不能充分共享，无法准确了解集团人力资源现状，无法对整个集团的人员基本状况、层次、分布、发展等进行有效管理、调配和监控。薪资管理、职工培训、统计分析、人事管理等信息难以累积和分析，很难形成强有力的人力资源规范和规划；u 系统集成性：各模块系统整体不集成，存在着HR数据重复录入的现象，整理、录入、审核工作量较大，错误率不能避免，数据不能共享，各模块数据自成体系； u 其他角度：2.2老乡鸡集团人力资源信息化管理难点和需求分析目前老乡鸡集团的HR信息化管理模式，与集团快速发展的要求是不适应的，现状描述中的问题，迫切需要解决。需要通过调整和改进来形成一个高效运转的人力资源管理信息化体系。HR系统需要完成全集团的各个门店，建立有效及时准确的考勤、工资管理体系。 概况起来，我们认为老乡鸡集团HR管理存在如下难点：u 老乡鸡集团目前HR管理体系中，各个模块数据相对对立，对下属各个子公司的工资计算滞后，不能有效及时完成工资核算，不能有效对比月工资。数据获取难度高，及时性差，无法统一管理，无法实时汇总，管理无法落实；u 考勤管理处理难度高，手工处理考勤数据，周期长工作量大。高效性、准确性差。考勤管理模式需要优化调整，提升集团绩效管理。u 集团内部各个子公司HR信息不能实时共享，形成信息孤岛，管理无法真正执行，业务处理效率低，易出错，无法联动，无法真正有效地分析；u HR缺少有效的事前管控手段和系统，缺少经营控制和考核尺度 、无法真正有效地分析、评价和控制，优化；u 人力资源管理信息点多，不成体系，无法与现行的国家政策及企业制度形成融合，缺乏集团人力资源管理概念。2.3人力资源信息化平台实施可行性分析u 老乡鸡集团面临良好的发展机遇，战略上也要求快速扩张，集中管理的需求强烈；成立集团人力资源中心。u 老乡鸡集团先已经使用K3HR软件，了解目前HR软件需要解决的问题和发展方向；u 公司内部信息化的计算机硬件和网络环境已具备，新增投资不大；u 餐饮行业人力资源信息化目前已经成熟，连锁企业考勤系统管理、薪资管理，人事管理都已经规范；u 集团信息化启动较早，管理人员对信息化具备了较好的基础。三、老乡鸡集团人力资源信息化建设目标3.1餐饮行业特点：3.1.1餐饮连锁行业的企业经营特点经营发展趋势：暴利时代已成为历史，大众化消费、理性消费成为主流。因此，只有兼并联合，走连锁经营之路，走规模经济之路，才是生存和发展的最佳选择发展速度快：集团公司每年都开新店、加盟新店，门店每年都有新增，根据企业战略布置定位本市，本省还是全国而异管理模式不确定：快速扩张与成长的状态决定管理模式不确定，大部分企业游离在集权还是分权的管理模式，致使企业战略、组织战略、人力资源战略、财务战略目标随时变更，处于发展中摸索，摸索中创新的状态成本控制：由于企业迅速扩张与业态特点，利润的来源与利润保障成为企业发展最大挑战，人力资源中心，运输中心、采购中心、运营中心的的管理成本与运作成本成为企业利润控制额主要方面3.1.2餐饮连锁行业对人力资源提出的挑战行业经营要求：1. 集团化发展趋势：规模化扩张，加盟与直营多种方式并存2. 行业竞争激烈，多业态、多区域、多渠道发展模式不断演变3. 集团管控明显，但是模式混乱，人才管控，财务管控与战略管理占据主要地位4. 业态多，品牌多对于人员要求迥异并严格，致使“人才”短缺5. 企业管理与人员管理难度大，模式不统一人力资源的挑战：6. 管控模式与企业运营模式、人力资源管理模式的确定将成为管理重点7. 人员管理成为目前企业核心工作内容，员工流动率、劳动关系、员工培养将是持续发展的一项重要工作8. 机构庞大、人数众多，变化快速，人力资源机构部署模式与机制将为HR的管理的一个挑战9. 人力资源的完整体系的建设一直处于不断完善与探索阶段3.1.3餐饮连锁行业HR业务特点一、二、3.1.4餐饮连锁行业人力资源的管理目标3.1.5餐饮连锁行业HR信息化的建设目标与手段创新实现集团管控:集团公司及时管理、监督门店业务与管理情况集团公司能够及时汇总各类数据进行集团与门店分析主要管控业务：组织、岗位、编制、薪资，考勤等业务的快速处理:能根据业务发展变化快速处理响应组织变更需要，如新增门店等）；能快速处理人员“流动”：离/入职，门店间流动、岗位变动等；能够尽量快速的集中发薪并统计主要响应业务：组织机构变更、人员管理、薪资发放等实现店长或员工自助:解决店长（类店长角色）处理店内考勤、店内员工薪资计算等）；解决店长（类店长角色）处理各种报表的制作并上报，解决员工自助考勤加班请假在线申请主要业务：店长自助，员工自助实现智能分析系统:通过数据挖掘可以动态制作和显示多维图表，完成人力资源基础、技能以及质量分析主要涉及业务：同级机构间人员离职率分析、门店人工投入产出效能分析等3.2 系统总体建设目标建设人事管理、薪资管理、福利管理、人事合同、考勤休假管理等基础人事事务模块，建立人事分析的HR报表工具，并基于餐饮企业人事管理的特点，集成了第三方的企业一卡通系统（包含消费管理、门禁管理等业务），提供 餐饮业基础人事管理+工资管理+考勤管理解决方案。建设招聘管理、培训管理、绩效管理等战略业务模块，建立u 建立集中统一的人力资源管理信息平台，消除信息孤岛，降低信息系统使用成本。u 完成计件工资管理，做到工资及时准确的发放，实现计件工资数据统计，分析各个生成部门计件情况，提供决策分析数据。u 建立人事事务处理的标准，提升工作效率，将HR人员从繁杂的事务性工作中解放出来，提升企业的人力资源管理水平。u 应用报表工具，分析人力资源状况，合理优化人员配置、控制人力成本。u 及时、准确统计员工的考勤，核算、发放员工工资，提高员工的满意度。u 加强企业内部控制，有效防范用工风险。u 规范、优化人力资源管理流程，减少人为因素干扰，提升管理效率，优化管理成本。u 构建人力资源服务平台，加强沟通、及时了解员工需求，提高员工满意度、增强员工忠诚度。3.3系统具体建设目标3.3.1从不同的管理层级划分u 决策层为高层经营管理和经营决策者提供准确的事实数