本科毕业设计（论文） 题 目:花生剥壳机的设计 _ 英文题目：The design of the peanut sheller 学 院：_ 专 业：_姓 名：_学 号：_指导教师：_2015年11月22日 毕业设计（论文）独创性声明该毕业设计（论文）是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。文中除了特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或其他机构已经发表或撰写过的研究成果。其他同志对本研究的启发和所做的贡献均已在论文中作了明确的声明并表示了谢意。作者签名： 日期： 年 月 日 毕业设计（论文）使用授权声明本人完全了解XX学院有关保留、使用毕业设计（论文）的规定，即：学校有权保留送交毕业设计（论文）的复印件，允许被查阅和借阅；学校可以公布全部或部分内容，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存该毕业设计（论文）。保密的毕业设计（论文）在解密后遵守此规定。作者签名： 导师签名： 日期： 年 月 日 摘要 花生属于人们的日常生活中常见的食物之一，它的作用很多，可以补血，增加人体蛋白质，还可以用来煮汤，爆炒等等，食用起来非常可口，是不可多得的美味佳肴。 本次设计的题目是花生剥壳机的设计，传统的实现花生剥壳的方法都是依靠人工的方式，这样工作效率低下，质量得不到保证，而本课题所设计的花生剥壳机，能够实现花生的自动剥壳，在人工剥壳的基础上面大大地提高了生产效率，降低了劳动成本，特别与发达国家的花生剥壳设备相比，还是有一定的差距，因此新型花生剥壳机的设计具有重要意义。关键词：花生剥壳机，食品，经济，差距V ABSTRACT great importancehas been paid to the safety of the vehicle，especially the heavy trucks working in themountain or in the mine area and the city buses driving in the congested roadsBy the analysis ofthe use property ofthe current clutch，the necessity ofusing theretarders is clear in the heavy trucks and the city buses.Throuthe comparison ofthe current different retarders，the advantage and disadvantage of the eddy currentbrake is introducedHow the mathematical model of the eddy current brake in theliterature is discussed，then the paper illustrates the difference of the results of thecalculation and the experiment data，and discuss the reason why it is ariseThe paperintroduces the usual method to solve the question by using the finite element methodin the world currentlyKey words: vehicle;pneumatic;processing;distance.V 目 录摘要IABSTRACTII1引言1 1.1 课题的来源与研究的目的和意义1 1.2 花生剥壳机国内外研究现状32花生剥壳机总体结构的设计5 2.1 花生剥壳机的剥壳原理6 2.2 花生剥壳机的工艺研究8 2.3 机械传动部分的设计计算10 2.3.1电机的选型计算12 2.3.2 V带传动的设计计算14 2.3.3传轴的设计计算153各主要零部件强度的校核16 3.1机架强度的校核与计算17 3.2轴承强度的校核计算194花生剥壳机中主要零件的三维建模20 4.1凹板筛的三维建模21 4.2电机的三维建模21 4.3 转轴的三维建模22 4.4花生剥壳机的三维建模245 三维软件设计总结25结论26致谢27参考文献28V 1 绪论1.1 课题的来源与研究的目的和意义 花生又名落花生，原产于南美洲一带。花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。除供食用外，还用于印染、造纸工业，花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。属于 豆科 落花生属又名 花生的种子(俗称-花生仁或花生米)、金果，长寿果、长果、番豆、金果花生、无花果、地果、地豆、唐人豆、花生豆、落花生和长生果。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各种营养食品。花生是一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间，而花期却长达两个多月。地上开花地下结果是花生所固有的一种遗传特性，也是对特殊环境长期适应的结果。机械研究领域的发展与时俱进，一些专业知识是必不可少的。但是过度的专业知识分割，使视野狭隘，可以多多参加技术交流，和参加科研项目，缩小范围，提升新技术的进步和整个块的技术，提高外部条件变化的适应能力。封闭的专业知识的太狭隘，考虑的问题太特殊，在工作中协调困难，不利于自我提高。因此，自上世纪第二十年代末，出现了一体化的趋势。人们越来越重视基础理论，拓宽领域，对专业合并的分化。机械工程可以增加产量，提高劳动生产率，提高生产的经济效益为目标，并研制和发展新的机械产品。在未来，新产品的开发，降低资源消耗，清洁的可再生能源，成本的控制，减少或消除环境污染作为一个超级经济目标和任务。花生剥壳机自从上世纪九十年代开始就陆续地被应用在农业方面，但传统的花生剥壳机由于剥壳精度不高，速度缓慢，有好多工厂仍然采用人工剥壳的方式，这种人工剥壳的方式劳动效率低下，所以此次设计的花生剥壳机，在传统的花生剥壳机的基础上进行改进创新，应用合理的结构以及动力机构，从而来克服以往的花生剥壳机所不能克服的问题，对后续的花生剥壳机的设计制造有一定的参考意义和价值。1.2 花生剥壳机国内外研究现状国外的花生剥壳机技术始于六十年代，到七十年代已经发展成熟，八十年代中期，大部分花生剥壳机都可以实现对花生的全自动剥壳，泰国金衫公司的卧式圆花生剥壳机，剥壳直径可调。八十年代中期后的一、两年，剥壳技术发展到了鼎盛时期，从而诞生了世界上一些著名的花生剥壳机厂家，1987年，日本最大的花生壳加工公司把花生剥壳机投放市场，获得成功。美洲的BDJE 公司也将新开发的花生剥壳机投入亚洲市场取得了巨大的成功。花生剥壳机自1795年被发明以来，经过两个世纪的发展，已被世界各国的肉类加工行业广泛采用。特别是第三次工业革命带来了新材料、新技术的应用，使花生剥壳机的发展步入了一个新纪元。随着时代的发展，花生剥壳机在国外将会得到越来越广泛的应用和发展。2花生剥壳机总体结构的设计2.1 花生剥壳机的剥壳原理 本次设计的花生剥壳机采用转轴部件和凹板筛配合，通过类似挤压的方式使花生壳脆裂，从而花生仁自动从凹板筛的筛孔里面掉下来达到剥壳的目的。其中转轴部件中的刮板的垂直高度可以调节，这样就可以针对不同大小的花生进行剥壳了，达到了通用的效果。挤压法剥壳机也可以，但是这对圆柱辊是有一定要求的，其运动方向相反，相对间隙也要有一定的要求控制。首先要使花生荚果能够进入而后才能够被挤压，其次花生荚果与挤压辊直接的接触情况也很重要，2.2 花生剥壳机的工艺研究在脱壳技术方面，花生脱壳机械的工艺研究主要为了提高脱壳率及脱壳质量。 分级处理 经过分级处理后的花生荚果会更有利于破壳的顺利进行。 它主要由进料机构、剥壳机构和支承机构等部分组成。本次设计的就是刀笼型的花生剥壳机。 本次设计的花生剥壳机结构简图如下图所示： 2.3 机械传动部分的设计计算2.3.1电机的选型计算 花生剥壳机是通过电机通过V带传动带动转轴旋转，从而实现花生的剥壳功能，具体的电机选型计算过程如下：N=4(KW)G花生剥壳机的生产能力，1000kg/h W0.0030kw.h/kg。 传动效率，取0.75所以根据N4kw，n1500r/min，查B1表10-4-1选用Y112M-4，再查B1表10-4-2得Y112L-6电机的结构。 电动机的外观图2.3.2 V带传动的设计计算1设计功率 1.2 P传递的功率2选定带型选取普通V带A型，小带轮转速，为1440r/min3 传动比 1.76 4 小带轮基准直径（mm） 由B1表8112和表8114选定 100mm75r/min 5 大带轮基准直径（mm） 由B3表87得=180mm6 带速验算 7 初定轴间距（mm） 8 所需带的基准长度（mm） 886mm 带型为A9009 实际轴间距 10 小带轮包角 = = 11单根V带的基本额定功率 根据带型号、和普通V 取1.32kw12 时单根V带型额定功率增量根据带型号、和取0.15kw13 V带的根数ZZ =0.96=0.8714 单根V带的预紧力 = =134（N） M=0.1k/gm15作用在轴上的力 16带轮的结构和尺寸轮槽工作表面应光滑（表面粗糙度）以减轻带的磨损。带轮的材料为HT200。确定轮辐为如下图所示：图4-2小带轮图4-3大带轮2.3.3传轴的设计计算 本次设计的花生剥壳机的转轴主要是起到对完好的花生进行剥壳的功能，所以它的各个轴肩直径的确定和强度的校核计算非常重要。（1）初步确定轴的直径mm （3.32）根据工作条件，取mm（2）传动轴受力分析N （3.33） N