毕业设计论文设计题目 如何有效控制库存增加教 学 班： 学生姓名： 学 号： 指导教师： 完成日期： 目 录第一章 绪论31.1 库存的概述31.2 库存的作用41.3 库存管理概述51.4 库存管理的作用51.5 库存管理的发展7第二章 我国企业库存分析72.1 我国企业库存特点72.2 我国企业产生库存的原因82.3 我国企业存在的主要库存问题9第三章 零库存113.1 零库存的含义113.2 零库存的起源123.3 如何辩证地认识零库存123.4 零库存的作用13第四章 零库存管理144.1 零库存管理的实施方法144.2 零库存管理必须控制库存17第五章 零库存管理的利与弊235.1 零库存管理的产生235.2 零库存管理的目的245.3 零库存管理的优越性245.4 如何做到零库存以及部分企业战略28第六章 零库存管理案例分析336.1 供应链管理的概念336.2 SHARP公司现状分析346.3 SHARP公司零库存管理解决方案浅析26结论42参考文献43第一章 绪 论1.1 库存的概述仓库中实际储存的货物可以分两类：一类是生产库存，即直接消耗物资的层企业、事业的库存物资，它是为了保证企业、事业单位所消耗的物资能够不间断地供应而储存的；一类是流通库存，即生产企业的成品库存，生产主管部门的库存和各级物资主管部门的库存。1.1.1 存货概述存货，指企业在正常生产经营过程中持有以备出售的产成品或商品，或者为了出售仍然处在生产过程中的在产品，或者将在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料等。存货在同时满足以下两个条件时，才能加以确认：（1）该存货包含的经济利益很可能流入企业；（2）该存货的成本能够可靠地计量。存货，指企业在正常生产经营过程中持有以备出售的产成品或商品，或者为了出售仍然处在生产过程中的在产品，或者将在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料等。包括原材料，在产品，半成品，产成品，商品，周转材料等。其中在产品包括正在各个生产工厂工序加工的产品和已加工完毕但尚未检验或已经检验但尚未办理入库手续的产品。半成品是指经过一定生产过程并已检验合格交付半成品仓库保管，但尚未制造完工成为产品，人需进一步加工的中间产品。存货依据企业的性质、经营范围并结合其用途，一般可分为：制造业存货、商品流通企业存货和其他行业存货。一制造业存货：原材料，委托加工材料，包装物，低值易耗品，在产品及自制半成品，产成品。二商品流通企业存货：商品、材料物资、低值易耗品、包装物等。三其他行业（一般是指服务业）存货：各种少量物料用品、办公用品、家具用品等。影响存货入账价值的因素：购货价格，购货费用，税金，费用制造。存货发出的计价方法主要有：先进先出法、加权品均法、移动平均法、个别计价法、毛利率法等1.2 库存的作用根据外界对库存的要求，企业订购的特点，预测，计划和执行一种补充库存的行为，并对这种行为进行控制，重点在于确定如何订货，订购多少，何时定货。库存管理主要功能是记录入库、出库、盘点等库存详细信息。帮助用户清楚地统一管理库存的每一次出库入库及盘点情况，提高库存管理效率。1.3 库存管理概述库存是一项代价很高的投资，无论是对生产企业还是物流企业，正确认识和建立一个有效的库存管理计划都是很有必要的。由于生成的原因不同，可以将库存分为以下六种类型：周期库存、在途库存、安全库存（或缓冲库存）、投资库存、季节性的库存、闲置库存。库存管理就是与库存物料计划与控制相关的所有业务，包括仓库管理和库存控制。仓库管理活动包括仓库的规划、商品入库、出库管理、仓库质量管理等。库存控制则主要是指库存量的控制。库存管理的目的是在满足顾客服务要求的前提下通过对企业的库存水平进行控制，力求尽可能降低库存水平，提高快递系统的效率以强化企业的竞争力。1.4 库存管理作用（1）库存管理的蓄水池作用企业通过库存即可以满足生产的原料需求，又可以通过合理的物流规划满足市场对成品的需要。有时采购部门为了降低单位购买价格，往往利用数量折扣的优惠，通过一次采购大量的物质来实现最低的单位购买价格，而这样不可避免地会增大库存水平。制造部门愿意对同一产品进行长时间的大量生产，这样可以降低单位产品的固定费用，然而这样又往往会增加库存水平。运输部门倾向于大批量运送，利用运量折扣来降低单位运输成本，这样会增加每次运输过程中的库存水平。总之，库存管理像蓄水池的闸门，随时调整闸门以控制水的存量。（2）库存管理的润滑剂作用在企业经营过程的各个环节间存在库存，也就是说，在采购、生产、销售的不断循环的过程中，库存使各个环节相对独立的经济活动成为可能。同时库存可以调节各个环节之间由于供求品种及数量的不一致而发生的变化，把采购、生产和销售等企业经营的各个环节连接起来，起到了润滑剂的作用。对于库存在企业中的角色，不同的部门存在不同的看法。（3）库存管理的粘合剂作用传统供应链上的上游和下游企业之间是单纯的买卖交易关系，企业并不习惯在它们之间交流信息，更不用说在整个供应链水平上分享交流信息和共同协调进行库存管理。而现代关系营销学则强调纵向一体化，强调供应链管理。如果把视野从单个企业扩大到由供应商、制造商、批发商和零售商组成的供应链范围来考虑库存问题的话，就会发现有问题的库存数量大大增加。过去组成供应链的各个企业对各自供应商及时、准确交货的承诺并不能完全信赖，因而，它们的储存往往超过实际需要库存量，以防万一出现供应商延期交货或不能交货的情况，这种超过实际需要量的库存常常被称为“缓冲库存”。1.5 库存管理的发展关于库存管理,在美国，有些企业库存周期只有8天，但有些中国企业的库存周期长达51天，仅运输成本一项，占销售额的比例就高达20%-30%。从物流成本构成看，中国物流管理成本占总成本的14%，而美国只有3.8%。对物流企业进行库存管理，其实就是降低其成本。物流企业作为供应链的一部分，不管是对库存进行管理还是要降低成本，都要在供应链的角度上来实行。由于我国物流业发展还处于起步到成熟的阶段，整体的物流规划能力的经验尚不足，并且物流信息化程度不高，许多物流管理还是以人工管理，直接导致了仓储和库存成本居高不下。但从20世纪60年代以来企业信息化的趋势来看，物流企业的库存管理也需趋向于信息化、网络化和高度集成化，随着信息技术的高速发展和国外大型物流企业的纷纷涌入中国，作为现代企业的物流管理的核心部分库存管理，也要适应时代的发展。第二章 我国企业库存分析2.1 我国企业的库存特点（1) 基于供应链视角的库存管理.与传统企业库存管理首要不同在于,企业库存管理对整个供应链上的库存进行计划,组织,协调与控制.企业在与下游委托生产的品牌企业或其他委托企业具有较为稳固的合作关系,它们之间具有稳定的信息沟通与共享,能够从整体上较好协调进行库存管理.企业在与上游的原材料,零配件供应商也具有类似的战略伙伴关系,这是因为企业的零配件直接由委托生产的企业采购提供,或者由委托生产的品牌企业统一协调指定原材料,零配件的供应商.（2) 全方位的库存信息沟通,共享,与多部门,多层次的协作.处于供应链网状链式中的企业,必须利用现代计算机通讯和信息管理技术对供应链上其余各节点企业以及对企业本身各部门进行及时信息沟通与共享,进行多部门,多层次的协调合作才能很好地进行库存管理.企业除了与委托生产的品牌商进行良好的信息沟通之外,还应与供应链上客户,零售商,分销商,各级原材料供应商,物流运输公司和各个相关业务伙伴在信息共享基础上进行协同工作,以最短的时间内向客户交货,并直接通过分析终端客户的需求变化预测需求信息,避免因牛鞭效应造成的库存浪费. (3) 库存管理方法复杂.由于现在的市场竞争以不单单是企业与企业之间的竞争,而是供应链与供应链之间的竞争.多企业,多层次参与竞争的复杂性造成库存管理的难度加大,依靠计算机,网络信息技术等高科技手段已发展出例如基于神经网络预测的库存管理方法等复杂的库存管理方法.以往传统的,简单库存管理方法已不能适应企业进行有效的库存管理. 2.2 我国企业产生库存的原因 作为一个企业来说，库存仿佛是个天经地义的事。库存产生的原因一般有两种： 第一种计划性生产库存，这种情况一般有以下五种情况： (1) 为缩短交货期时间而设定库存。 (2) 补给库存，为售后服务而服务，应急用，这种情形依据不同企业而论。 (3) 通用货品的生产，规避风险 (4) 利用生产淡季，生产常用货品，预先生产库存，缓和季节变动与生产高峰的差距，有利用计划提高效率。 （5）其它诸如营销管理缺失、投机性的购买，生产管理和制程不合适，供应来源不稳定等原因。第二种为一般性库存,此种情况分为以下两种： (1) 在实际生产过程中，损耗比计划中损耗小，造成多数库存。 (2) 在实际生产过程中，由于不良原因人为或是机器故障因素造成不合格品产生，造成库存。2.3 我国企业存在的主要库存问题(1) 我国物流和库存管理研究缺乏综合性。我国物流理论研究的两大领域-物资流通和交通系统，都从研究者固有的立场和视角出发，片面地强调某个局部的功能要素，缺乏综合性，导致了人们对物流认识的偏差。适合我国国情的物流理论尚缺乏深入研究，同时部分理论研究与实践严重脱节，理论成果的可操作性不强。(2) 企业缺乏先进物流配送和库存管理的理念。我国在快速多变的市场竞争中，单个企业依靠内部资源进行自我调整很难赶上市场变化的速度，因而企业必须将有限的资源集中在核心业务上，强化核心竞争力，而将自身不具备核心能力的业务以合同的形式外包。(3) 企业原有的信息化建设水平较低。很多企业在日常管理的过程当中，只注重管理与生产系统基础信息的收集，虽然在这方面取得了一定成绩，但这些信息资源的利用效率和利用水平仍然较低；而对于外部信息资源的开发利用，许多系统只收集与企业内部相关的信息，而对于外部信息中特别是互联网信息的有效搜索、整理、开发和利用的手段、方法和技术还存在很多不足之处。(4) 企业物流配送流程和措施存在缺陷。我国物流配送是伴随连锁经营发展而发展的，从配送空间上，基本上没有形成跨区域配送；从配送能力上，配送中心建设规模不大，商品配送量小；从配送目标上，基本限于行业范围，社会化配送少；从配送的组织与管理上，网点布局不合理，配送服务程序不合理，管理成本控制不理想。总之，配送没有达到相应的规模，严重制约了配送的自我发展。物流配送的功能要素包括：备货、储存、分拣、配货、配装、送达服务和配送加工。第三章 零 库 存随着商品经济的不断发展,物品的品种呈现多样化、个性化,企业为了顺应市场的变化,尽可能的生产多样化的产品。此时,物流已成为第三方利润的来源了，库存是物流供应链上的一个重要环节，所以库存管理成为企业中急需解决的一个问题。库存管理不善却会为企业带来严重的经营问题，所以我们有必