演艺部管理制度一、 人事制度1考勤制度1所有演艺人员上、下班打卡，上班打卡时间为20：30分，并参加例会，例会时必须换好服装、化好妆，迟到20元，30分钟以外罚款50元，2小时以上按旷工处理（旷工一天算三天）违反以上规定者当天如有订台380元以上则可以免除罚款。2演员上、下班须走员工通道，不得走大堂上下班，（陪客人及送客人除外）违者罚款100元/次，经劝阻不听强行走大堂者，罚款200元/次。3陪宴者须报备演艺部经理，01：30前外出者须出示主管人员签批外出单，陪宴的演员必须有锁定包厢2个花环，并且要在19：00前报备演艺部经理处。4考勤扣款将由罚款单体现，从花款或工资中扣除，如没工资和花款，直接交现金。5请假必然填写假条（首先本队队长同意）前一天10点前报备否则请假不算、不批。6演员每月有两天公休，周五、六不公休，若执意公休者，隔天必须带1000元业绩上班，请假超过3天，延发工资和花环，每月有两次晚到。7-10人以上的队每人最多可批准2人请假，10人以下的队每天只能有1人请假（其中包括请长假和病假）。连续三天有每队超出以上标准的人数，将延期发放工资和花环。8请事假必须提前一天由当事人去演艺部填写请假条，替写请假条不批。9请病假在上班时须补交区级以上医院的病例证明去10请假或公休必须在晚上20：30以前报备演艺部经理。2入职1演员经各组责任经理及负责人同意后，必须与公司签订演出合同，方可到人事部办理进场手续及领取工号牌（腰牌）及工作柜钥匙。2入职须认真填写简历表，并交身份证复印件一张、2张1寸照片、暂住证复印件一张。3每队演员进场押金为每人500元，从工资中扣除，歌手押金为500元/人。4每个腰牌押金20元，如若遗失补牌费30元，工作柜20元（买断）每人每个月卫生费20元。5所有演员须配合演艺部经理做好演员档案工作，上交相关证件否则暂缓发放该队的花环工资。3腰牌管理1演员腰牌是所有演员在公司的身份证明，也是服务生送花和收银台登记花环的依据，所有演员必须按时佩带并妥善保管，如因腰牌错戴、漏戴的原因造成各种损失由个人自行负责。腰牌佩带在腰的左侧，以便服务员确认登记。2时装队和包花舞蹈队以及歌手组合入职后须申领腰牌。3腰牌不得私借，违者罚款100元/次。4腰牌丢失损坏（如牌面破损残缺、折断），补办费30元/人5演员离开公司时，必须交还腰牌，并退还押金20元/人。6演员演出或试台，演员必须佩带腰牌，违者每次罚款50元。4辞职任何演员辞职必须在合同到期的前提下提前20天，填写辞职书，经队长-演艺部经理-副总-总经理同意后，在规定时间离场。二、演出制度1着装1演出时必须穿装演出服上场并佩带腰牌，演出队伍必须统一头饰、鞋，着装要注重整体感，每月必须根据演艺部的要求更新服装，演出服装必须保持整洁。2演员必须在每日例会前换好演出服。3时装队及舞蹈队、歌手上下两场的服装不能穿同一套。2化妆所有演员必须在每天20：30前完成化妆并参加例会，上台演出必须根据演出内容服饰搭配进行化妆。3节目要求1歌手三天内不得演唱相同歌曲4首，不得随意占他人的演出节目时间，不得串场演出，必须时经主持人同意方可，否则罚款100500元/次。2演员在每晚21：00之前需填写好节目单，并将伴奏带按顺序交给DJ。3乐队在演出前十分钟必须检查好乐器，定好音乐候场，否则影响到舞台效果，将处以至少200元的罚款。4各演出单位不得随意更改演出节目时间，不成熟的节目不得上台演出。5演出时误场或没换好演出服、未准备好伴奏带，将取消当日演出并罚款100元/次。4表演要求1来公司上班的演员需全部上场演出（酒醉后有报备者除外）否则按误场处理，时装队上场人员不得少于5人。2演出期间主持人应坚守岗位，不得擅自离开，也不得擅自加歌，违者罚款200元/次。3演出时不得笑场、携带手机或吃口香糖，更不可带个人情绪上台，退场必须从指定通道退场，违者罚款100元/次。4演员在台上必须有良好的精神状态，面带笑容，在演出中不允许交头接耳、搔手弄姿、做小动作、吃东西等有损舞台形象的行为。5时装队候场时应按节目单上的先后顺序，不可插队，特殊情况须报备舞台总监，否则处以100元罚款/次。6演员不得随意将花环扔在舞台（除节目需要外），违者每人罚款50元，并且取消扔掉的花环。7乐队不允许在演奏过程中吸烟，不得擅自下台玩忽职守。三、服务制度1试台1演艺人员试台必须穿演出服，不得穿拖鞋，不得穿生活装，违者罚款100元，视情节严重的罚款200300元/次，（特殊情况除外），不积极试台者，视视情节严重的罚款200300元。2试台过程中不许大声喧哗、打闹、嬉戏等，更不可议论客人，违者罚款200300元。3试台时必须面带微笑，并15度鞠躬问好“晚上好”，客人没叫离去，不得扭头就走，离去时应轻声关门。4试台成功入座后，应向来宾自我介绍、敬酒一旬，积极配合服务员促销，禁止随意饮用免费茶水，积极带动气氛主动与客人互动，不得在包厢内开演唱会违者罚款50元不等。2坐台1演艺人员进包厢坐台必须通过访台经理带台，即便是客人点台也要由经理带进包厢，如经理电话打不通，需报备演艺部经理，不得私自进包厢，以上规定除订台人员及本队人员除外。2演艺人员窜台被客人投诉者，罚款200元，若客人要求退花，演员除自已买相同数量的花单外，并处以所退花款的50%罚款，情节严重者双倍罚款。3坐台台数在同一时间不得超过2个台，且客人不投诉，但允许客人走后翻台，如只是进房打招呼，必须向经理报备。4不得用任何理由阻止客人给公司其他员工高额小费，如经杳实须补上所造成的损失。5订台人不许在客人走之前离开公司，有特殊情况的，需客人同意，且由演艺部经理证实后方可离开。6未到下班时间陪客人外出（除订台人）必须补10花环，演艺部经理根据花单开外出单。7不准代客人发放小费。3配合1在服务生忙时，必须协助服务生倒酒、点歌。2服务生较忙时必须配合，如不需要，也要礼貌知会服务生。3在现场中对服务生讲话要尊重，如有服务质量问题，需提醒或帮助，不得大声训斥。4尊重服务生的劳动，积极地帮助服务生争取小费。4熟悉客户1客户是公司的客人，每个演员要秉持接好客人，消除客人陌生感的良好心态，积极陪客人聊天、敬酒，在比较短的时间内做好熟悉客人的工作。2制造气氛，客人一般要在酒过三旬后，才消除警戒性，活跃起来，所以每个演员必须带头敬酒，次数要求三轮以上，可以采用各种游戏的形式。5尊重客户1如果有事要离开，一定要向客人讲明原因，经客人同意后方可，除演出外，外出时间不得超过10分钟。2不得以任何借口向客人提出先下班的要求，一定要先送客人后方可离场，答应客人的要求，必须履行 ，不允许有放鸽子的现象，如有此现象导致客人不买单需要本人全部负责。3有认识的客人到场消费，除非客人点台或经理安排，原则上不允许擅自上前打招呼和就座，如有去敬酒敬完后必须马上离开。4坐台需要点小菜或其他食品时，必须告知客人，不能拼命点让客人不开心，有被“宰”的感觉。6尊重管理人员1副理及管理人员进去打招呼，演员必须积极向客人介绍，共同营造良好的气氛。2客人如还需要其他演员，不论是否本人订台，都必须经过现场经理事台，不允许私自带台。四、订台制度1所有演员不得在迎宾台逗留，发现一次处以100元的罚款。2周日至周四，所有包厢的订台保留时限为22：30，卡座为23：00，超过时间订台人须打电话到订台处确认是否续订，否则，视为自动取消；续订者如客人未到，订台人须买最低消费；周五、周六或节假日包厢订台保留时限为22：00，卡座为22：30分。3所有订台有异议者必须找自已的主管人员向订台处交涉，个人不得向订台处吵闹，更不允许带着客人到订台处强制订台，违者罚款200元/次。4没有迎宾带台的视为自来客，有特殊情况由现场管理人员协调处理。5大厅订台转至包厢或包厢订台转至大厅，原订台有效。6所有没达到最低消费的订台不计入订台业绩。五、其它相关制度1补花1坐台客人给小费要全部补花。2演员坐台客人所有小费必须在第二天演出开场前补花，不补花花房管理人员一律不发放该队的花环单，第一次发现补齐花环，并罚款200元，第二次发现补齐花环，并罚款500元，第三次发现扣除该演员所有花环工资。举报者可获得罚款金额50%，恶意举报者；罚款全部。3花单应自已保管好，如有丢失公司不给予负责。2行政规定1工作时间内，演员不得吃口香糖、瓜子、也不可以在非吸烟区内吸烟，每天晚上20：30-12：00不得叫外买进公司食用，更不可带快餐进公司食用。2任何纠纷必须在内部协调解决，不得出手打架，不得借助外来社会势利威胁本公司员工或妨碍公司执行制度，违者罚款500-1000元，情节严重者开除并移交相关执法部门。3所有演员必须互相尊重、团结互助、友善待客、爱护公司财物，处处为公司利益着想，以做为本公司员工而感到骄傲、自豪、荣耀。4贵重物品及大量现金须自已保管好，如丢失责任自负。5在公司如遇紧急事件，需第一时间报备责任经理，不可直接报警，如需报警由公司保安部来执行，如未报备就直接报警者罚款1000元。6演员自已订台，不得点经理和服务生。 夜巴黎演艺酒吧总经理室（宣） *年3月12日