生化题库一、名词解释1.等电点： 2.增色效应： 3.米氏常数Km： 4.竞争性抑制作用： 5.变构酶： 6.呼吸链（电子传递链）： 7.氧化磷酸化： 8.P/O： 9.能荷： 10.逆转录： 11.比活力： 12.糖酵解： 13.酶活力单位： 14.减色效应： 15.底物磷酸化： 16.多酶复合体： 17.Tm： 18.操纵子： 19.盐溶： 20.结构域： 21.翻译： 22.三羧酸循环： 23.半保留复制： 24.寡聚酶： 25.岗崎片段： 26.酶原： 27.DNA变性： 28.简并性： 29.中心法则： 30.转录： 31.离子交换层析： 32.波尔效应： 33.辅酶： 34.脂肪酸： 35.通透系数： 36.限制性内切酶： 37.透析： 38.同工酶： 39.生物氧化： 40.糖异生作用：二、填空 1.蛋白质的紫外吸收高峰nm,核酸的紫外吸收高峰在nm。 2.EMP中催化不可逆反应的酶是、。 3.组成蛋白质的氨基酸中碱性氨基酸有、和，酸性氨基酸有和。 4.写出下列缩写符号的中文名称：ATP TCA NADPH MET 5.酶活性中心由部位和部位组成，变构酶的两个中心部位是和。 6.脂肪酸合成酶系包括、。 7.TCA有次脱氢反应，次受氢反应，次受氢体为FAD。 8.一个碳原子数为n的脂肪酸经-氧化生成个FADH2和个NADH。 9.竞争性抑制使Vmax，Km，非竞争性抑制使Vmax，Km。10.EMP在中进行，TCA在中进行，呼吸链在上进行。11、蛋白质二级结构的四种基本类型是_、_、_、_。12、蛋白质的三级结构的稳定力量主要是 _ ，蛋白质的二级结构的主要稳定力量是 _，一级结构的主要稳定力量是_ 。13、某DNA片段的碱基顺序为CGATCGATAG，它的互补链顺序为 _ 。14、酶活性中心由 _ _ 和 _ 组成，变构酶的两个中心部位是 _ 和 _ 。15、谷氨酸的三个值分别是 ，和，则其等电点 _ 16、一分子葡萄糖酵解时净生成 _ 分子，一分子丙酮酸彻底氧化分解可产生_ 分子。17、在细胞质中进行，TCA在线粒体中进行，而电子传递链在线粒体内膜上进行，转录在细胞核中进行。18、一分子乙酰CoA通过TCA有4次脱氢过程，生成3分子，分子FADH2和1分子。19、tRNA的二级结构像三叶草，含有4个环和4个臂，按照从5到3的顺序4个环依次是_,_,_和_.20、生物体内存在_和_两种呼吸链。21、竞争性抑制使Vmax_,Km_.非竞争性抑制使Vmax_,Km_.22、EMP在_中进行，TAC在_中进行，脂肪酸-氧化在_中进行，脂肪酸合成酶系存在于_.23、HMP可分为两个阶段，分别称为_和_.其中两种脱氢酶是_和_.24、EMP中催化不可逆反应的酶是_,_和_.25. DNA变性后，紫外吸收增大，粘度变小、浮力密度变大，生物活性将降低。26、在20种氨基酸中，酸性氨基酸有天冬氨酸（Asp）和谷氨酸（Glu）两种，具有羟基的氨基酸是苏氨酸（Thr）和丝氨酸（Ser）。 27、氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成蓝紫色化合物，而脯氨酸（Pro）和_与茚三酮反应生成黄色化合物。28.影响酶促反应速度的因素有：酶浓度、底物浓度、温度、抑制剂、pH、离子强度等。29、核糖核酸的合成有从头合成途径_和补救途径_。30、蛋白质合成步骤为：起始、延伸、终止。31、写出下列缩写符号的中文名称：Lys_,Glu_