传统文化与STSE【高考考纲】1.化学与传统文化的试题以与化学学科相关的代表中国古代文明、科技发展的材料为背景，考查与中学化学密切相关的物质的性质与用途、化学反应过程、实验基本操作等知识点，注重传统文化在现实中的创造性转化和创新性发展。2化学与STSE试题选材大量来自实际应用情景，内容涵盖医药、材料、能源、生活与日用品、化工、环境与环保、现代技术等领域，充分体现化学学科的发展性和实践性。【真题感悟】 例1、 (2018全国卷)化学与生活密切相关。下列说法错误的是()A碳酸钠可用于去除餐具的油污B漂白粉可用于生活用水的消毒C氢氧化铝可用于中和过多胃酸D碳酸钡可用于胃肠X射线造影检查【举一反三】(2018全国卷)研究表明，氮氧化物和二氧化硫在形成雾霾时与大气中的氨有关(如下图所示)。下列叙述错误的是()A雾和霾的分散剂相同B雾霾中含有硝酸铵和硫酸铵CNH3是形成无机颗粒物的催化剂D雾霾的形成与过度施用氮肥有关解析：选C雾和霾的分散剂都是空气，A项正确；雾霾中的无机颗粒物含有硝酸铵和硫酸铵，B项正确；NH3参与反应生成铵盐，是反应物，不是催化剂，C项错误；过度施用氮肥会增加大气中氨的含量，D项正确。【名师点睛】物质性质用途(1)生理盐水指的是消过毒的0.90%的氯化钠溶液用于静脉注射、冲洗隐形眼镜和鼻腔冲洗等(2)浓硫酸具有吸水性作干燥剂(不能干燥NH3、H2S、HI)(3)生石灰、无水氯化钙能与水反应可作(食品)干燥剂(4)P2O5能与水反应可作(不可用作食品)干燥剂(5)硅胶能吸收水分可作(袋装食品)干燥剂(6)硅是常用的半导体材料可作太阳能电池板(7)二氧化硅中存在光的全反射，并且有硬度和柔韧度可作光导纤维(8)4HFSiO2=2H2OSiF4用氢氟酸雕刻玻璃(9)2CSiO2Si2CO焦炭还原SiO2制备粗硅(10)ClO2具有较强的氧化性用于自来水的杀菌消毒(11)次氯酸盐具有强氧化性可作杀菌消毒剂，还可作漂白剂(12)碘酸钾在常温下稳定食盐中的加碘物质(13)氮气的化学性质稳定作保护气(14)NH4HCO3、NH4NO3是可溶的含氮化合物可用作氮肥(15)浓氨水具有挥发性和还原性用浓氨水检验输送氯气的管道是否漏气(16)草木灰和硫铵反应生成氨气，使肥效降低草木灰和硫铵不能混合施用(17)二氧化硫与氧气反应二氧化硫可用于制作葡萄酒的食品添加剂(18)二氧化硫具有漂白性二氧化硫可以用来漂白纸浆(不可漂白食物)(19)氦气性质稳定、密度小可用于填充飞艇、气球(20)钠具有较强的还原性可用于冶炼钛、锆、铌等金属(21)电解NaCl溶液或熔融的NaCl制取氢氧化钠、氯气或钠(22)NaHCO3受热分解生成CO2、能与酸反应可用作焙制糕点的膨松剂、胃酸中和剂(23)Na2CO3水解使溶液显碱性用热的纯碱溶液洗去油污(24)Na2O2与H2O、CO2反应均生成O2作供氧剂(25)水玻璃(Na2SiO3的水溶液)不燃不爆可用作防火材料(26)硅酸钠的水溶液是一种无机黏合剂盛放碱性溶液的试剂瓶不能用玻璃塞(27)锂质量轻、比能量大可用作电池负极材料(28)Al具有良好的延展性和抗腐蚀性常用铝箔包装物品(29)常温下铝、铁遇浓硫酸、浓硝酸钝化可盛装、运输浓硫酸、浓硝酸(30)铝有还原性，与氧化铁反应放出大量的热可用于焊接铁轨(31)MgO、Al2O3熔点高作耐高温材料(32)明矾溶液中Al3水解生成氢氧化铝胶体，具有吸附性明矾作净水剂(混凝剂)(33)小苏打和硫酸铝反应生成二氧化碳可以作泡沫灭火器(34)明矾溶液显酸性中国古代利用明矾溶液清除铜镜表面的铜锈(35)Al(OH)3有弱碱性可用于中和胃酸(36)镁铝合金质量轻、强度大可用作高铁车厢材料(37)Fe具有还原性防止食品氧化变质(38)Fe2O3是红棕色粉末作红色颜料(39)FeCl3溶液中Fe3水解生成氢氧化铁胶体，具有吸附性可用作净水剂(混凝剂)(40)K2FeO4是强氧化剂，还原产物铁离子水解生成氢氧化铁胶体K2FeO4作新型净水剂(41)Fe(OH)3胶体能产生丁达尔效应区别溶液和胶体(42)Cu2FeCl3=2FeCl2CuCl2FeCl3腐蚀Cu刻制印刷电路板(43)CuSO4使蛋白质变性误服CuSO4溶液，喝蛋清或豆浆解毒(44)粗锌与稀硫酸形成原电池粗锌与稀硫酸反应制氢气比纯锌快(45)铁、锌形成原电池，铁作原电池的正极被保护在海轮外壳上装若干锌块以减缓其腐蚀(46)铁与电源负极相连，铁被保护铁闸门与外接电源负极相连，保护铁闸门(47)BaSO4不溶于水，不与胃酸反应在医疗上进行胃部造影前，BaSO4作患者服用的“钡餐”(48)碘化银作晶核，聚集水蒸气形成液滴人工降雨(49)干冰升华吸收大量的热人工降雨(50)液氨汽化吸收大量的热制冷剂 【变式探究】(2018全国卷)磷酸亚铁锂(LiFePO4)电池是新能源汽车的动力电池之一。采用湿法冶金工艺回收废旧磷酸亚铁锂电池正极片中的金属，其流程如下：下列叙述错误的是()A合理处理废旧电池有利于保护环境和资源再利用B从“正极片”中可回收的金属元素有Al、Fe、LiC“沉淀”反应的金属离子为Fe3D上述流程中可用硫酸钠代替碳酸钠 例 2(2018全国卷)化学与生活密切相关。下列说法错误的是()A泡沫灭火器可用于一般的起火，也适用于电器起火B疫苗一般应冷藏存放，以避免蛋白质变性C家庭装修时用水性漆替代传统的油性漆，有利于健康及环境D电热水器用镁棒防止内胆腐蚀，原理是牺牲阳极的阴极保护法解析：选A泡沫灭火器喷出的液体能导电，不适用于电器起火，A项错误；疫苗是生物制品，温度过高，会导致蛋白质变性，使疫苗效果降低或失去作用，B项正确；水性漆与传统的油性漆相比，水性漆具有低甲醛和低芳香类化合物等优点，属于环保产品，C项正确；装有镁棒的电热水器，是一个以镁棒为负极(阳极)、内胆为正极(阴极)的原电池，D项正确。【名师点睛】元素及其化合物的相关知识是基本概念、基本理论、化学实验的重要载体，与STSE(科学、技术、社会、环境等)有着非常密切的联系，在高考中的呈现形式灵活多变。在选择题中主要考查与生产、生活有关的社会、环境问题和元素及其化合物的性质与具体应用，试题起点高、落点低，难度不大。在非选择题中作为载体出现在化工流程、反应原理、化学实验的相应大题中，无处不在、无处不有。相关知识在后面的解答题专题设置中再作重点讲解与必要补充，其目的是把化学知识和高考题型有机结合起来，在有限时间内实现知识与能力的双提高。 【变式探究】(2018天津高考)以下是中华民族为人类文明进步做出巨大贡献的几个事例，运用化学知识对其进行的分析不合理的是()A四千余年前用谷物酿造出酒和醋，酿造过程中只发生水解反应B商代后期铸造出工艺精湛的后(司)母戊鼎，该鼎属于铜合金制品C汉代烧制出“明如镜、声如磬”的瓷器，其主要原料为黏土D屠呦呦用乙醚从青蒿中提取出对治疗疟疾有特效的青蒿素，该过程包括萃取操作解析：选A用谷物酿造酒和醋的过程是淀粉在酶的作用下水解生成葡萄糖，葡萄糖在酶的作用下发生分解反应生成乙醇，乙醇氧化生成乙酸(醋的主要成分)，A项错误；后(司)母戊鼎是青铜器，属于铜合金制品，B项正确；烧制陶瓷的主要原料是黏土，C项正确；屠呦呦利用萃取原理将青蒿中的有机物青蒿素提取出来，D项正确。【变式探究】(2017全国卷)化学与生活密切相关。下列说法错误的是()APM2.5是指粒径不大于2.5 m的可吸入悬浮颗粒物B绿色化学要求从源头上消除或减少生产活动对环境的污染C燃煤中加入CaO可以减少酸雨的形成及温室气体的排放D天然气和液化石油气是我国目前推广使用的清洁燃料【黄金押题】1下列有关说法正确的是A加酶洗衣粉可以很好地洗涤毛织品上的污渍B生物柴油与由石油炼得的柴油都属于烃类物质C氯水放置数天后，漂白性和酸性均减弱D绿色化学的核心是从源头上减少和消除化工生产对环境的污染【答案】D【解析】毛织品的主要成分是蛋白质，在酶的催化作用下蛋白质可以水解，故A错误；从石油炼制得到的柴油主要是由石油分馏后的C15C18的多种烃的混合物属于烃类物质，生物柴油的组成主要为甘油与高级脂肪酸形成的酯，不属于烃类物质，故B错误；氯气和水反应生成盐酸和次氯酸，次氯酸是弱酸，酸性比碳酸还弱，但次氯酸不稳定见光易分解，次氯酸分解生成盐酸和氧气，导致溶液中盐酸浓度增大，酸性增强，故C错误；绿色化学的核心是从源头上减少和消除化工生产对环境的污染，而不是治理污染，故D正确。2宋应星所著天工开物被外国学者誉为“17世纪中国工艺百科全书”。下列说法不正确的是A“凡白土曰垩土，为陶家精美启用”中“陶”是一种传统硅酸盐材料B“凡火药，硫为纯阳，硝为纯阴”中“硫”指的是硫磺，“硝”指的是硝酸C“烧铁器淬于胆矾水中，即成铜色也”该过程中反应的类型为置换反应D“每红铜六斤，入倭铅四斤，先后入罐熔化，冷定取出，即成黄铜”中的黄铜是合金【答案】B3化学与工业生产有着密切的联系，下列说法中正确的是（ ）A与12C互为同素异形体的14C可用作文物鉴定B因铝的化学性质活泼，故不能用铝槽车储运浓H2SO4C海水淡化的方法有蒸馏法、电渗析法、明矾净水等方法D石油裂解、煤的气化等过程中都包含化学变化【答案】D【解析】14C可用作文物鉴定，但14C与12C互为同位素，A错误；Al是比较活泼的金属，容易被浓H2SO4氧化而在金属表面产生一层致密的氧化物保护膜，阻止金属的进一步氧化，即发生钝化现象，所以可用铝槽车储运浓H2SO4，B错误；明矾净水是除去水中悬浮的固体颗粒，不是海水淡化的方法，C错误；石油裂解、煤的气化等过程中都产生了新的物质，因此都包含着化学变化，D正确。4下列关于有机化合物的说法正确的是（ ）A分馏汽油和裂化汽油均可使溴水褪色，其原理相同B可以用碳酸氢钠溶液来鉴别乙酸、乙醇和甲苯C有机物C4H8Cl2的同分异构体有10种（不考虑立体异构）D蛋白质在蛋白酶的作用下水解为氨基酸，高温可加速其水解【答案】B【解析】分馏汽油中不含不饱和烃，不能使溴水褪色。裂化汽油含有不饱和烃，可使溴水褪色，故A错误；用碳酸氢钠溶液和乙酸反应产生气体，和乙醇不反应但能互溶，与甲苯不溶分层，故能鉴别，故B正确；有机物C4H8Cl2的同分异构体可以采用定一议二的方法确定，共9种，故C错误；蛋白质在高温下变性，不能水解，故D错误。5下列说法正确的是（ ）A古人煮沸海水制取淡水，现代可通过向海水加入明矾实现海水淡化B秦始皇统一币制，规定金为上币，铜为下币，金铜均属于有色金属C“结草为庐”所用的秸秆，经现代科技可转化为苯乙酸、苯乙烯等芳香烃D我国山水画所用的炭黑与“嫦娥四号”卫星所使用的碳纤维