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云南花卉产业发展的现状与趋势云南花卉产业的发展“起步于民间,发展于民营”,通过广大农户根据市场消费需求的效益比较分析,以市场为导向,在适宜地区选择了花卉生产种植作为种植结构调整的品种,10多年来一个新的农业种植品种-花卉已经成为云南农业种植业新的经济增长点,呈现出勃勃生机,产业前景明朗。一、云南花卉产业发展现状1、云南花卉产业发展历程云南花产业起步之时,只有几亩地、几万元的产值,发展到1994年,以呈贡县花农为主的花卉种植面积为6000亩,鲜切花产量达到2.1亿枝,已排全国第一。从二十世纪90时年代中期开始,特别在近10年的发展过程中,随着我国城乡经济的迅速发展和农村产业结构调整的不断深化,花卉产业开始从农户自发进行种植业调整,逐步转向政府引导、企业参与的新格局,国家、省政府及省花卉产业联合会,审时度势,高度重视,积极培育花卉产业,加大引导和扶持力度,使云南花卉产业进入高速发展时期,形成了以鲜切花为主导的新格局。云南花卉产业经过10多年不懈努力的发展,截止至2005年末,全省花卉种植面积达到24万亩,花卉总产值60亿元。鲜切花产量36亿枝,鲜切花产量连续12年全国排名第一。花卉产品出口创汇额达到5000万美元。形成了以鲜切花为主体,盆花、盆栽观赏植物、绿化苗木、地方野生特色花卉等多品种产业化发展,以花卉企业为主导、花农为主体的生产格局。目前全省花卉企业1035家;花农合作组织115个;从事鲜切花、盆花及食用、药用、工业用花卉生产种植的农户75662户。云南省19982005年花卉种植情况 单位:公顷年 份品 种1998年1999年2000年2001年2002年2003年2004年2005年花 卉2146.43402.25671.76262.47864.710600.021426.3223572.23切 花972.81729.11995.12596.23429.74933.05520.145990.24切 叶6.68.730.834.341.437.873.4889.10干 花6.75.039.1242.6254.3238.2143.0387.63盆 花140.7334.1335.6428.1285.3333.9375.21403.41观叶盆花126.6184.3122.8125.441.260.2128.52143.25盆 景36.142.494.398.417.928.5107.36105.19观赏苗木90.2237.9220.3137.1121.5185.14546.216148.62花卉种苗384.771.992.878.960.257.882.63129.32花卉种球118.355.163.047.539.6218.9225.57124.21花卉种子38.756.3772.780.214.045.520.8112.8草 坪70.1423.3477.11186.2970.3300.5247.53397.04药用花卉73.3164.989.8523.9564.3588.93932.023571.85工业用花卉80.089.21338.4683.72025.03572.04894.755042.26云南省19982005年花卉种植情况趋势图 单位:公顷 (本表、图引自云南省花卉产业联合会编著云南花卉产业发展规划与研究及2004年、2005年云南省花卉产业统计报表)2、云南省花卉产业发展区域布局概况云南省花卉产业发展初期,花卉生产主要集中在以呈贡为主的滇中局部地区,种植品种也相对单一,基本上是温带鲜切花。按照自然规律和经济规律,从产业经济发展的角度,结合传统的生产基础、资源、区位和社会经济条件,遵循适地适栽的原则,云南花卉产业初步形成相对合理的区域布局:(1)滇中地区形成了以昆明、玉溪、曲靖、楚雄为主的温带鲜切花片区,这个片区是云南花卉产业的特色区域;(2)滇南地区宣传了以西双版纳、思茅及元江、峨山为主的热带花卉及配叶植物片区;(3)滇西北(东北)地区形成了以丽江、迪庆、昭通为主的球根类种球繁育片区;(4)滇西地区形成了以大理、保山为主的观赏植物片区。3、形成了以市场为导向的优选品种集约化生产种植规模 根据云南省自然资源优势条件和市场需求定位,云南花卉产业的生产优势是鲜切花,经过10多年的发展,云南特色鲜切花已形成了以玫瑰、康乃馨、百合三大鲜切花为主的花卉生产种植格局,产地优势集中表现在这三大品种上;与此为基础还带动了一大批温带鲜切花优势品种的发展。三大品种花卉的生产种植量和产品质量在全国乃至整个亚洲都具有一定的优势。 云南省19982005年鲜切花主要品种种植情况 单位:公顷 年 份品 种19981999200020012002200320042005玫 瑰90.7266.7501.6730.5748.71210.62075.882380.65康乃馨456.6707.7773.5881.7886.1857.91186.651181.96百 合171.6344.0493.3986.901103.84非洲菊48.9206.4296.0297.80327.67菊 花50.955.278.054.266.3125.6263.7171.50唐菖蒲26.134.869.232.436.931.986.7372.63情人草、勿忘我满天星245.3344.0493.3396.20435.60(本表引自云南省花卉产业联合会编著云南花卉产业发展规划与研究及2004年、2005年云南省花卉产业统计报表)云南省2005年鲜切花主要品种种植情况 单位:公顷 单位:公顷4、以设施农业为基础的花卉工业化生产已形成规模云南花卉鲜切花生产设施化比率起来越高,设施装备的配置水平不断得到优化,温室大棚、喷滴灌及水肥混合系统等现代农业技术装备已被广泛采用。生产设施的优化改善,提高了花卉产品的质量,同时增强了对生产的调节控制能力,为云南得天独厚的自然优势又增添了可控制的花卉生产种植小气候,为花卉生产的调节创造了良好的工业化基础。云南省19982005年鲜切花设施栽培情况 单位:万平方米19981999200020012002200320042005加温温室42.832.840.3157.6193.8237242.2293.6日光温室8.418.326.5大棚944.21076.01789.93857.02986.03388.43864.94413.9遮阴棚50.179.412.161.4124.549.6308.4121.7(本表引自云南省花卉产业联合会编著云南花卉产业发展规划与研究及2004年、2005年云南省花卉产业统计报表)。 单位:万平方米 5、形成了一批以市场为导向的花卉生产、营销龙头企业围绕花卉市场需求,云南形成了一批以生产种植玫瑰、百合和康乃馨三大鲜切花的龙头企业。(1)具有代表性的花卉生产企业:-玫瑰生产企业:杨月季花卉公司、通海丽都花卉公司、海宇花卉公司和云大阳光花卉公司。-百合生产企业:云南玉溪明珠花卉公司、澄江鑫荣花业公司、隆格兰园艺公司。-康乃馨生产企业:英茂花卉公司和锦苑花卉公司。(2)具有代表性的花卉营销企业: 云花联合运销公司、华泰联贸易公司、辉记花卉公司、恒丰万里花卉公司、桥丰花卉公司等。云南省19982003年花卉生产经营实体情况199819992000200120022003 20042005花卉市场(个)38693235354293177花卉企业(个)1912913373133653907821035其中:大中型企业(个)1964848597105218277花农(户)746613287138081400020462250657947775662从业人员(人)1595562656937304594946633989117158149144343专业技术人员(人)9041219128213641568297922744012注:大中型企业指花卉种植面积在3 公顷以上或年销售额在500万元以上。(本表引自云南省花卉产业联合会编著云南花卉产业发展规划与研究及2004年、2005年云南省花卉产业统计报表)。 6、多种形式的花农经济组织带动花农从事花卉生产的态势已形成(1)花农经济合作组织。云南省的第一个花农合作组织-“斗南”农业园艺合作社,是由30多户花农自发于2002年底组成的。在实践的基础上2004年花农经济合作组织得到了很大的发展,主要集中在昆明、玉溪两地,花农自发组成的合作组织大约在20个左右。(2)花农经济合作组织的类型。花农经济组织形式主要分产权型和非产权型两种。-产权型经济组织:效仿台湾花农合作社构建模式,合作社成员入社交纳社股,实行统一设施、统一技术、统一品种、统一包装、统一品牌、统一销售,分户种植、管理,分户记帐。-非产权型经济组织:组织形式相对松散,种植由各家各户自己组织
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