fti/A/iII688/人员配备及管理方案HEN system office room HEN16H-HENS2AHENS8Q书店人员配备及管理方案社区连锁书店为规范管理，使书店运营尽快走上正轨，遵循依岗定 人、按岗定薪的原则，对书店内部所需岗位及岗位要求、权责范围进行 设定。做到岗位设置合理，每名员工责任明确，严格实行绩效考核，具 体方案如下： 一组织架构社区连锁书店财务监督执行店长监督执行 II收银员店员A店员B出纳、收 银数据管理导购、看店图书库 存管理甜品、阅读室甜品库存管理店员个数根据店面大小进行设置，每50 tf80 需要设置店员一 名，才能更好的起到监督、管理的作用。店员 A、B 受营业时间的制约需 要进行倒班经营，库存管理上有不同的侧重点，其余业务二人具有同等 的责任及权利。二书店所需岗位设置“按需定岗”根据书店实际营业需要设定所需岗位。社区连锁书店预发展为烟台市连锁型社区书店形式，初期店面数量 有限，不做每店一名店长的设置。现店内需要管理的事项主要有：店内 经营项目管理、店内收支情况管理、货物库存管理、店内服务。以上事 项都应有专人负责管理，考虑到书店发展初期，为节省成本，不易设置 太多人员，可将几项业务统一管理，业务拓展后，可再增加店员。连锁 型店铺需采用同样的人员配备模式，现以幸福店为例，设置人员结构。1. 店长一名，管理店内员工及店内经营相关事宜。2. 收银员一名或两名，负责收银，管理客户档案、监督使用店内设 备。（收银员设置数量根据店内经营时间而定，依据是否需要倒班进行 配备）3. 店员两名，负责读者购书导购、监督读者文明购书，维持店内阅 读气氛，甜品店甜品销售。受营业时间的限制，如书店需营业到晚8 点，则需两名店员进行倒班，并进行详细分工，对各自负责的工作时间 进行划分，避免产生依赖。备注：在店员的配备上需要根据实际经营情况进行调整，书店开业 后，如果人流量大，还需增加店员的数量。寒、暑假，读者相对较多， 营业时间需要拉长的，将增加兼职店员，进行倒班经营。库存管理应设专人管理，但业务开展初期，图书品种及数量有限， 无需设专人专门管理库存。因此，将货物库存管理由店长兼管，分派专 人分管库存情况，及时在库存不足时告知店长进行配货。2名店员的营业时间安排：受时间的限制，工作日出门购书的时间一般在下班后，或吃过晚饭 后，因此营业时间需延长。同时考虑到员工的安全问题，晚上经营必须保证店内有两名员工，因此根据营业时间及店内人员设置数量进行工作分配如下：方案一：配备 1 名收银员，2 名店员季节营业时间人员安排员工工作时间秋冬季节周一至周五9： 0020： 00店员A9： 0017： 00店员B12： 0020： 00收银员12： 0020： 00寒假9： 0020： 30店员B/A+C+收银员春夏季节9： 3020： 30店员A9： 3017： 30店员B12： 3020： 30收银员12： 3020： 30暑假9： 3021： 00店员B/A+C+收银员备注店长要求全天在店内主持工作。店员C为假期兼职人员，可招 聘大学生，从事白天的工作，专职店员从事晚上的值班工作， 店员A店员B轮流值白、夜班。店员 A、B 倒班经营，每人一天轮岗一次。由于收银员设置一名，全 天工作时间过长，考虑到人员数量有限，晚上又需要2 名店员相互照 看，因此安排收银员如上工作时间。如此安排，则店员A、B值上午班 时，同时肩负起收银工作，每人一个账户，店员账户尽限制于收银，无 法管理客户档案等。收银员上班后，值班店员与收银员要有详细交接。此外，店员 A、B 分别负责管理图书及甜品店的库存情况，及时提醒 店长配货。方案二：配备 2 名收银员，2 名店员季节营业时间人员安排员工工作时间秋冬季节周一至周五9： 0020： 00店员A9： 0017： 00收银员A9： 0017： 00店员B16： 3020： 00收银员B16： 3020： 00寒假9： 0020： 30店员B/A+C+收银员春夏季节9： 3020： 30店员A9： 3017： 30收银员A9： 3017： 30店员B17： 0020： 30收银员B17： 0020： 30暑假9： 3021： 00店员B/A+C+收银员备注店长要求全天在店内主持工作。店员C为假期兼职人员，可招 聘大学生，从事白天的工作，专职店员从事晚上的值班工作， 店员A店员B轮流值白、夜班。店员A、B,收银员A、B分别进行倒班经营，同样每天换班一次。由 收银员B负责专职管理库存，每天清点架上图书，及时提醒店长配货。 管理甜品店库存，保证原材料、食品质量，及时处理过期商品。 方案比较：方案一的优点在于人员配备少，经营成本相对较低，每名员 工工作范围广，这种安排可以避免员工产生消极、依赖的工作态度。方 案二则人员分工更为明确，收银工作与店员工作的明确区分，便于财务 方面的管理。在倒班经营方面也更容易，便于安排员工适时休班。总体 看来，两种方案均有可取之处，主要取决于实际经营的业务发生量，若 店内顾客不多，则方案一较为合适，反之，应选择方案二。建议根据实 际营业情况进行调节。三岗位要求“按岗定人”根据岗位的要求选择适合人员。I-JU /亠 冈位人数要求店长1了解书店经营的模式，具有一定的管理能力，有独立发 现问题、分析问题、解决问题的能力。对店内的经营情 况了如指掌，具有创新意识。收银员1或2了解财务方面的知识，细心、耐心，具有一定的电脑使 用常识，具有一定的文字功底。要有良好的道德思想品 质，做到严守商业秘密。店员2高中以上学历，30以下；工作认真仔细，灵活有悟性， 责任心强；有独立的销售操作技巧，良好的管理能力及 团队精神；具有一定的图书销售知识能做到热心服务、 主动服务，具有吃苦耐劳的精神，服从管理。四岗位职责及考核标准针对各岗位的要求确定岗位职责，并由此制定考核标准，按评分标 准考核员工的实际工作情况。实施绩效考核的目的是为了提高员工的职 业能力，改进工作绩效，提高员工在工作执行中的主动性和有效性。1. 店长考核标准一.基本信息岗位名称店长任职者分管副总人数1级别管理层二.职位关系直接上级下属职员监督、考核部门分管副总店员、收银员财务、分管领导三.岗位职责1. 负责书店门店的经营管理；2. 完成执行公司下达的各项指标；3. 监督书店图书进货验收，仓库管理、陈列、退换货管理等；4. 策划、执行各类促销活动，掌握门店销售动态，时刻考虑到新产品引进和滞 销产品淘汰；5. 监督和审核书店的收银、票据输入等作业；6. 保证书店的清洁卫生与安全；7. 对书店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理;8. 迅速处理突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等。四绩效考核考核结果等级制（满分100分）得分91分以上81907180617060分以下级别ABCDE5等分法：A （优秀）、B （优）、C （普通）、D （差）、E （极差）评分标准：1. 保证销售指标的完成（50分）。按照实际完成比例进行评分，如，完成季 销售计划的90%，得45分。2. 书店内部管理（20分）不得出现缺货、断货情况（5分）店内环境管理（5分）店内宣传工作（5分）促销活动（5分）3. 员工管理（15分）规范、管理员工的仪容、服务态度等（5分）规范、检查收银员的工作流程（5分）员工任职、解聘的管理（5分）4. 应急管理（5分）5. 员工评分（5分）6. 直接上级评分（5分）考核标准：1. 书店开业初期，由于经营指标考核效果不明显，可半年或一年考核一次，经 营走上正轨后，每季度考核一次。2. 得到E标准，或连续两次得到D标准，需做出深刻检讨，并总结原因。3. 每月工资挂档30%，连续两次得到E标准，或连续三次得到D标准，挂档工 资不予返还。2. 收银员考核标准一.基本信息岗位名称收银员任职者分管副总人数1或2级别会计级别二.职位关系直接上级下属职员监督、考核部门店长无财务、店长三.岗位职责1. 小心操作所使用的各种设备，并做好清洁保养工作。2. 准确打印各项收费账单、发票，及时、快捷收妥客户应付费用。在收款中做 到快、准，不错收、漏收，对各种钞票必须认真验明真伪。3. 对每日收入的现金，发现长款或短款，如实向店长及财务汇报。4. 对每天收入的现款填写营业日报表，交财务签收审核。5. 每天核对备用周转金。6. 细心结账，防止各种漏单。7. 当班营业结束后，将当天的票、款和账单做出营业日报表交财务审查无误后 方可下班。8. 做好会员卡的办理、发放及客户资料的回收、整理、录入工作。9. 日常管理客户资料，为店内开展促销活动提供支持。10. 承担店内的文案工作，每周总结店内经营情况。11. 时刻观察监控系统。四绩效考核考核结果等级制（满分100分）得分91分以上81907180617060分以下级别ABCDE5等分法：A （优秀）、B （优）、C （普通）、D （差）、E （极差）评分标准：1. 配合完成销售指标（40分）。按照实际完成比例进行评分，如，完成季销 售计划的90%,得36分。2收银工作（30分）收银过程不出现错误，无多收、漏收现象（10分）严格按照规定要求工作或操作，要求业务上快、准、熟练（5分）服务态度（5分）每日向财务交营业日报表，每周总结店内经营情况（5分）【迟交一次 扣2分，不交一次扣5分】考勤（5分）【迟到一次扣1分，无故旷工待岗处理】3. 客户管理情况，客户资料是否全面、真实，店内活动是否覆盖全面（15 分）4. 员工互评分（5分）5. 直接上级评分（10分）考核标准：1. 书店开业初期，由于经营指标考核效果不明显，可半年或一年考核一次，经 营走上正轨后，每季度考核一次。2. 得到E标准，或连续两次得到D标准，需做出深刻检讨，并总结原因。3. 每月工资挂档20%，连续两次得到E标准，或连续三次得到D标准，挂档工 资不予返还。4. 由于收银员自身错误造成的漏收的金额，除扣除相应考评分外，需缴纳漏收 金额50%的罚款。5. 店内书籍丢失，不扣除收银员考评分，但需缴纳图书定价50%的罚款。3. 店员考核标准一.基本信息岗位名称店员任职者店长人数2级别二.职位关系直接上级下属职员监督、考核部门店长无店长三.岗位职责1. 书店卖场的图书零售工作；2. 严格执行书店、阅览室的规章制度，保持店内的清洁卫生和良好秩序。有责 任清理店内、阅览室的卫生；3. 掌握新书出版信息，管理图书库存，及时提醒店长是否需添购书籍；4. 新书到后，及时进行分类编目，尽快介绍出售或出租；5. 负责书店店内布置、图书陈列；6.