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一、填空1、世界旅游组织(World Tourism Organization , WTO)是联合国所属专门负责国际旅游事务的国际组织,是目前政府间最主要的全球性国际旅游组织。WTO前身最早是:国际官方旅游宣传组织联盟。1947年更名为国际官方旅行组织联盟。1967年的联合国大会上被纳入联合国体系之内,并将1967年定为世界旅游年。1975年正式改名为世界旅游组织并将总部由日内瓦迁到马德里。从1980年起每年的9月27日为世界旅游日。2、中国国际旅游发展阶段:起步阶段(1966年以前)、停滞阶段(1966-1976年)、发展阶段(1977-至今)。国家旅游局是在起步阶段成立的。3、世界旅游组织的成员:正式成员、联系成员、附属成员4、日本:面积(37.78万)国旗:“日之丸旗”或“日章旗”、国鸟:绿雉、国花:樱花。行政区划:47个管辖区,一都(东京都)、一道(北海道)、二府(大阪府、京都府)。日本人出国旅游首选的国家是美国,其次是中国。日本的茶道创始人是千利休。日本历史上的两次重大变革:大化改革和明治维新。5、韩国:面积(99408)国鸟:鹊、国花:木槿花(无穷花)、国树:松、国兽:虎、国歌:爱国歌、国旗:太极旗,主要由太极和八卦的图案组成。货币:韩元。首都:首尔。国徽中央为一朵盛开的木槿花。景福宫则是韩国的代表。6、泰国:面积(513.115)国花:睡莲、国树:桂树、国教:佛教、首都:曼谷。分为北部山区、中部平原、东北部高原和南部半岛。东南亚唯一没有沦为殖民地的国家是泰国。泰国有黄袍佛国之称。国旗:长与宽之比为32。由红、白、蓝三色的五个横长方形平行排列构成。货币:泰铢。国徽:一个深红色的大鹏的图腾图案。泰族为主要民族,其余为老挝族,华族,马来族,高棉族和山地民族。泰语为国语。佛教为国教,还有少数信奉伊斯兰教,基督教、天主教、印度教和锡克教。泰国原名:暹罗。泰国三大国宝:玉佛寺、卧佛寺和金佛寺。最有名的三座佛像。泰国的国庆日就是泰国元首的生日。大王宫是泰国的代表旅游景点。7、新加坡:面积(682.7)国花:胡姬花、首都:新加坡城市。国徽:由盾徽、狮子、老虎等图案组成。代表景点:裕廊飞禽公园,牛车水,小印度圣海沙岛,新加坡植物园,鱼尾狮像。货币:新加坡元。主要种族:华族,印族,马来族。新加坡城市化程度高达100%,为世界之最。国旗:由上红下白两个相等的横长方形组成,长与宽之比为32。左上角有一弯白色新月和五颗白色五角星。总统:陈庆炎、总理:李显龙8、马来西亚:面积(32.9万)国花:扶桑、国鸟:爱情鸟/犀鸟。国教:伊斯兰教、首都:吉隆坡。货币:令吉。主要种族是:马来人、华人、印度人。最高国家权力机关:议会也称国会。马来西亚人进餐,一般为右手抓食9、菲律宾:面积(29.97万)国花:茉莉花、国树:纳拉树、国石:珍珠、国鸟:菲律宾鹰、国果:芒果、国旗:唯一可以倒挂的国家。国教:天主教。货币:费率并索。菲律宾的阿波火山举世闻名。10、澳大利亚:面积(7692024)首都:堪培拉、国花:合欢花、国树:桉树、国鸟:琴鸟。世界上最大的珊瑚礁群是澳大利亚的大堡礁。澳大利亚是世界上领土面积排第六的国家,澳大利亚的埃尔斯巨石是世界上最大的岩石.11、印度:国鸟:蓝孔雀、国树:菩提树、首都:新德里、国花:荷花。货币:卢比。国旗:由橙、白、绿三个相等的横长方形组成。国徽:圆形台基上站立着三只金色的狮子。12、美国:面积(9372614)国花:玫瑰、国石:蓝宝石、国鸟:白头海雕、国旗:星条旗、国徽:主体为一只胸前带有盾形图案的白头海雕(秃鹰)。政党:共和党和民主党。美国本土最高峰是惠特尼峰。美国自二战以来虽然接待的国际旅游者人次数不一定是最多的,但是其国际旅游收入一直是最高的。美国最高法院院长任期是终身的。世界上第一个国家公园是美国黄石公园。美国人口仅次于中国和印度,居世界第三位。13、英国:面积(24.3万)国旗:米字旗、国花:玫瑰花、国鸟:红胸鸽、国石:钻石、首都:伦敦、全国划分为英格兰东南部平原、威尔士中西部山区、苏格兰山区和北爱尔兰高原和山区四部分。国徽即英王徽。中心图案为一枚盾徽,盾面上左上角和右下角为红地上三只金狮左下角为蓝地上金黄色竖琴,象征北爱尔兰。盾徽两侧各由一只头戴王冠、代表英格兰的狮子和一只代表苏格兰的独角兽支扶着。盾徽上端为镶有珠宝的金银色头盔、帝国王冠和头戴王冠的狮子。基督宗教14、法国:面积(55.16万)国花:鸢尾花、国鸟:公鸡、国石:珍珠、首都:巴黎、宗教:天主教、国旗:三色旗(蓝白红)国徽:束棒。法国的行政区划分为大区、省和市镇。法国主要宗教是天主教。其次是基督新教、东正教、伊斯兰教和犹太教。世界上接待会议最多的城市是巴黎。世界上农产品出口量最大的是美国,农副产品出口量最大的是法国。国歌:自由的赞歌-马赛曲,作者名叫鲁热德利尔。15、德国:面积(357020.22)国花:矢车菊、国鸟:白鹳、国石:湖泊、首都:柏林、主要宗教:基督教,新教,天主教、国旗:呈横长方形,长与宽之比为53。自上而下由黑、红、金(黄)组成。国徽:为金黄色的盾徽。盾面上是一头红爪红嘴、双翼展开的黑鹰。分为四个地形区:北德平原、中德山地、西南部莱茵断裂谷地区、南部的巴伐利亚高原和阿尔卑斯山区16、俄罗斯是世界上森林覆盖面积最大的国家。国花:向日葵。主要宗教为东正教,其次为伊斯兰教。卢布。议会由两部分组成:联邦委员会(上议院),国家杜马(下议院)、现任俄罗斯总统-梅德韦杰夫。克里姆林宫是俄罗斯的代表。17、印度尼西亚人敬蛇入神,把蛇看成美好的象征18、基督教三大教派:天主教,新教,东正教问答一、全球国际旅游客流规律1国际旅游客流以近距离(前往临近国家)为主2流向风景名胜区和政治经济文化中心多3国际游客量正逐渐向亚太地区转移4国际旅游游客大量地在具有某种特俗关系的国家或地区之间流动二、中国客源市场的主要特点1经济发达国家是我国最有发展潜力的客源市场2港澳台同胞是我国最主要的客源市场3亚洲是我国最大的区域性外国人国际客流市场4中老年游客比重大,青少年游客比重小5入境游客中观光旅游比重大,会议、商务、探险等旅游少6入境后流动的空间分布不平衡三、中国国内市场的主要特点1客流广阔,潜在的客源数量巨大 2人均旅游消费水平低3旅游消费呈多样性 4出游构成呈多样性5旅游消费的区域特征:a城镇居民出游率明显高于农村居民 b大中城市出游率明显高于小城镇 c出游率呈由东到西部的阶梯状递减现象,但旅游者人均消费水平却没呈现此特征6集中性特征 7需求行为特征四、世界旅游区及其组成1东亚太旅游区:本区包括中国、朝鲜、韩国、日本、蒙古、泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、菲律宾、文莱、东帝汶、越南、老挝、柬埔寨和缅甸等国、还有澳大利亚、新西兰以及其他南太平洋岛和地区。2南亚旅游区:斯里兰卡、马尔代夫、巴基斯坦、印度、孟加拉、尼泊尔、不丹、锡金3中东地区:包括西亚地区和北非地区,包括西亚的伊朗、巴勒斯坦、以色列、叙利亚、伊拉克、约旦、黎巴嫩、也门、沙特阿拉伯、阿拉伯联合酋长国、阿曼、科威特、卡塔尔、巴林、土耳其、塞浦路斯和北非的埃及等国家。4欧洲旅游区:现有43个独立国家和两个地区5美洲旅游区:分北美(美国、加拿大、格陵兰岛)拉丁美洲和加勒比地区6非洲旅游区:拉里贝拉岩五、新加坡旅游业发展模式:利用城市发展旅游一、发挥优势,扬长避短。1、借题发挥,小题大做。人工创造旅游资源。2、利用地理位置优势,创建国际通商口岸,免税中心,国际金融和国际会议中心。二、树立大旅游环境意识,营造适宜开展旅游活动的环境氛围。所谓大旅游环境,其一是指狭义的旅游环境,可称之为硬环境;其二是指旅游接待业务质量、水准可称之为软环境。措施有:1、全国性的植树造林活动建立花园城市。2、完善的旅游服务机构。3、礼貌运动,社会风尚良好。 4、尽量降低收费标准。三、重视投入,重视旅游景区、景点的建设基金。1、新加坡全国征收旅游促进税。四、实行严格和科学的管理:依靠政策法规1、“优质零售计划”鱼尾狮标志 2、清规戒律新加坡 六、美国人的民族性格1广泛结交朋友。美国人非常看重别人对自己的印象。2独立上进。他们不喜欢依赖别人,很多人一生都以独立进取作为为人的宗旨3讲求实际。美国人在金钱上非常务实,在劳动报酬方面计算的清清楚楚。4看重成功的价值。在美国人眼里重要的不是一个人的家庭背景,而是他本人的才华和能力。5追求新奇刺激。美国人喜欢追求新奇的事物,爱冒险。七、美国旅游业发达的原因1雄厚的经济实力为旅游业的发展奠定了坚实的基础2旅游业的信息化程度高 3旅游业发展以先进的理念为指导4旅游活动深入性比较强 5管理体制高效八、法式菜肴的特点1选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味); 2加工细致 ;3烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多; 4法式菜肴还比较讲究吃半熟或生食。如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般6成熟即可食用等;5法式菜肴重视调味,调味品种类多样,用酒来调味。什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等。九、我国旅游客源国现有结构形成因素分析一、我国旅游客源国现有结构:入境旅游市场主要集中在港澳台地区,这3个地方的入境人数达到了总入境人数的90%以上,是中国最重要的入境旅游客源地区,这说明文化的相似、地理位置的便利和经济的发达直接促使了大量的港澳台同胞入境旅游。二、中国入境旅游外国客源市场主要集中在韩国、日本、俄罗斯和美国,马来西亚、新加坡、菲律宾、蒙古等周边国家的入境人数也较多。三、中国入境旅游客源国呈现相对集中的特点。亚洲市场是第一大客源市场,港澳台地区和日本以及韩国市场处于金牛市场和明星市场的飞跃和稳定过程中,亚洲市场中的东南亚市场有地缘优势, 但整体市场发育不成熟;欧美市场则具有较大发展潜力,对于这部分市场在继续维持这种态势的前提下, 积极拓展, 也有较大的上升空间;而非洲市场则处于萌芽状态,地理位置相隔较远、文化差异较大、经济欠发达以及非洲一些国家政局不稳导致了非洲市场发展缓慢。十、线路设计题1
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