酒店升学宴营销活动策划方案范本【三篇】对于酒店来说，营销应该和实际情况结合在一起，下面是小编为您整理的“酒 店升学宴营销活动策划方案 2019”，仅供参考，希望您喜欢!酒店升学宴营销活动策划方案 2019(1) 一年一度的高考已经来临，对于很多考生来说是一生一次，一次一生。今年 高考最迟将于 7 月 20 号前发布第一批重点本科录取通知单，很多家长非常关注 高考重视高考。针对这一社会热点，如何抓住“高考经济”，并借此提升酒店经营效益，经 营策划部特联合餐饮部推出升学宴策划方案。一、主题：金榜题名时 xx 谢恩情二、时间：7 月 20 日 -8 月 30 日三、地点：xx 大酒店四、对象： 被国家或省级正规院校录取(含本科和专科)、家在市区且经济条件比较好的 考生家长五、目的1、紧扣社会热点，抓住“高考经济”，特别推出升学宴策划，借此提升酒店 经营效益;2、通过与众不同的高考升学宴策划，满足家长和考生的骄傲感和荣耀感， 并感染现场的亲朋好友，通过提升酒店美誉度来吸引潜在客户，为酒店的后续经 营带来潜在效益。3、有效运用“心理营销”，结合“情感营销”，通过提高服务附加值等方式， 最大限度的满足客人的心理需求和情感需求。六、前期宣传“纳客”方式：通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局（因为耒阳有一部分学生 在长沙及衡阳的重点高中就读）搜集高考被正规院校（含本科和专科）录取的学生 资料及家长资料，筛选出家在市区、且经济条件比较好的家长资料，营销代表先 打电话过去代表某五星级酒店大酒店表示祝贺，并预约时间和地点送上某五星级 酒店特制温馨贺卡，邀请其前来酒店举办升学宴，同时告知升学宴的特别策划及 心动优惠政策，吸引其如约前来预订。七、升学宴流程策划：为了最大限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心，吸引现场所有宾客的赞 美与羡慕之心，本策划方案将在升学宴流程上做出重点策划，旨在通过一系列新 颖、别致的策划活动来提高酒店服务附加值，得到现场所有宾客的高度赞同，为 考生及家长留下刻骨铭心的美好回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引其同 学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时首先选择某五星级酒店。1、9：30-10：30：考生来酒店化妆。2、10：30-11：50：考生及家长端上糖果和香烟站在大堂迎宾，大堂播放轻 柔喜庆的乐曲，摆放庆贺水牌。二楼宴会厅旁，承情处工作人员就位，承情处周 边氛围布置由餐饮部负责。一楼上二楼的楼梯转角处摆上指示牌。3、10：30-11：50：宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲，供宾客聆听。4、11：50：喜宴正式开始，考生（男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色礼 裙）在承情处旁就位。5、11：55-12：05：荣誉宝座问鼎仪式。宴会厅正中间过道铺上红地毯，两 边围上露营，红毯前设一个塑料鲜花拱门，考生站在拱门前，前面为两名礼仪小 姐，身后为两名要好同学，四人每人捧一捧鲜花持一张贺卡，由这四人伴着激昂 的音乐将考生送上主席台荣誉宝座，红地毯仪式过程中喷七彩礼花（鲜花和贺卡 由考生自己准备，酒店可帮其订购）。6、12：05-12：10：考生发表荣誉宝座感言，播放背景音乐掌声响起来。7、12：10-12：20：花季感恩仪式。背景音乐播放感恩的心，请考生家 长及两位老师代表上台，由考生分别为父母及老师送上慰问鲜花及感恩贺卡，并 向父母、家长及现场的宾客三鞠躬，一鞠躬感谢父母的养育之恩，二鞠躬感谢老 师的培育之恩，三鞠躬感谢现场所有亲朋好友在成长过程中给予的关心和支持!8、12：20-12：30：烛光许愿仪式。礼仪小姐将蛋糕车推上主席台，考生对 着蛋糕、烛光许愿，并跟在座的亲朋好友分享蛋糕。播放背景音乐明天会更好9、12：30-12：38：家长开怀感言：邀请考生父母上台发表骄傲感言，与此 同时播放背景音乐明天会更好。10、12：38 开始午宴。八、附加服务策划 凡前来酒店举办升学宴的考生，酒店将在升学宴举办的当晚免费赠送三楼包 厢一晚（19： 00-0： 00）给其举办同学欢庆PARTY,包厢大小视三楼当天生意预定 情况而定，PARTY流程由考生及其同学自主商量策划，酒水零食费用自理，不能 外带。凡前来酒店举办升学宴的家长，当晚在酒店开房达到 3 间以上者，将可享受 最低 7.5 折优惠， 3 间及 3 间以下者不享受住房优惠政策（具体由前台跟餐饮部 联系核实后方可打折）。九、升学宴优惠措施：1 、望子成龙宴 （388 元 / 席 ）2、金榜题名宴（468元/席）3、平步青云宴（568元/席）4、前程似锦宴（668元/席）5、鹏程万里宴（888元/席）6、飞黄腾达宴（1280元/席） 注：A、凡在酒店预订升学宴且宴席数量达到6桌及6桌以上者，可免费享受以 下优惠措施：1）免收服务费;2）免费提供司仪;3）免费提供现场布置;4）免费提供礼仪服务;5）免费赠送指示牌1块;6）免费赠送签到簿1本;7）免费提供宴会摄像、拍照（酒店仅提供电子版，刻碟及冲洗照片由客人自 己自费负责）;8）免费提供三楼8888或9999大包厢给考生举办同学欢庆PARTY（备注：仅 免包厢费，酒水零食费用自理）;9）免费提供服装和化妆.A 类经费预算：考生服装租赁 100 元，签到簿 30 元，合计费用 130 元。B 凡在酒店消费金额达到 5000-7999 元者，另可享受以下优惠措施：同上 ;另免费赠送高级密码皮箱 1 只。B 类经费预算：以上费用再加高级密码皮箱 180 元，合计费用 310 元。C 凡在酒店消费金额达到 8000-9999 元者，另可享受以下优惠措施：同上 ;另免费提供客房 1 间。C 类经费预算：以上费用再加客房 1 晚 30 元，合计费用340 元。D 凡在酒店消费金额达到 10000-14999 元者，另可享受以下优惠措施：同上 ;另：免费赠送 3 磅蛋糕一个;同时：考入省内学府学子凭录取通知书赠送省内快巴票 1 张（赠送车票仅限 耒阳至录取院校所在城市，若起止站点不在此规定之内，恕不赠送），或者报销 火车硬座票 1 张（赠送车票仅限耒阳至录取院校所在城市，若起止站点不在此规 定之内，恕不赠送;且车票由考生自己购买，凭票前来酒店报销）;考入省外学府 学子可凭录取通知书赠送火车软卧票 1 张（赠送车票仅限耒阳或衡阳至录取院校 所在城市，若起止站点不在此规定之内，恕不赠送;且车票由考生自己购买，凭 票前来酒店报销，最高报销金额为 500 元，超出部分由考生自理）;或者免费为其 订购 5 折优惠飞机票 1 张，并报销 500 元，超出部分由考生自己负担（若折后机 票金额低于500元，由酒店全额赠送，恕不补差价;5 折飞机票需提前 15天预定， 拖延期限不能订到 5 折机票，酒店不负任何责任，仅报销 500 元）。D 类经费预算：以上费用再加 3 磅蛋糕 40 元，加车票或飞机票平均价 500 元，合计费用880 元。E 凡在酒店消费金额达到 15000-19999 元者，另可享受以下优惠措施： 同上;另免费赠送品牌MP4（128M）1台； 此外，考入清华、北大两大名校的学子凭录取通知书免费赠送飞机票1张。E类经费预算：以上费用再加品牌MP4（128M）180元，合计费用1020元。F凡在酒店消费金额达到20000元以上者，另可享受以下优惠措施： 同上；另赠送国际名牌派克钢笔一只F类经费预算：以上费用再加派克钢笔160元，合计费用1180元。 备注：本次升学宴不享受折扣优惠，仅享受以上对应条款优惠政策。 十、各部门分工配合1 、餐饮部：1）宴会厅现场氛围布置2）舞台背景布置3）准备宴会背景音乐及宴会前播放乐曲4）升学宴菜单提供5）检查设备设施是否正常运转2、经营策划部：1）水牌制作2）横幅制作3）贺卡制作4）现场摄像、拍照5）协调、沟通并监督各部门工作执行情况6）升学宴菜单制作7）本次活动宣传推广3、市场营销部：1）派营销代表到各学校及邮政局搜集考生及家长信息资料，并筛选出意向客 户。2）打电话对意向客户表示祝贺并亲自登门拜访送出邀请贺卡。3）跟意向客户充分沟通本次升学宴策划方案，并将客户预定意向及时反馈给 经营策划部、餐饮部及房务部、康乐部。4、采购部：1）采购高档特色座位一张（摆放在舞台上）2）采购签到簿3）采购高级密码皮箱4）采购品牌 MP4（128M）5）采购派克钢笔6）采购与本次活动相关的其他物料7）联系影楼赞助或租赁黑白燕尾服和白色礼裙8）联系赞助单位 注：请采购部事先联系好供应商，具体采购数量视具体业务情况而定5、康乐部：准备好ktv包厢的赠送预留及相关服务6、房务部：负责做好当天举办升学宴客人赠送客房及优惠（7.5 折）客房的 预留，具体情况请听市场营销部通知。7、行政人事部：1）各部门应在此方案出台 3 天内对全体员工进行相关培训，行政人事部将在 此方案下发3 天后对各部门员工进行抽检，若员工无法正确回答本次策划活动相 关知识，各部门负责人将被绩效考核;2）负责组织教师篮球联谊赛;3）龙甜梅负责给考生化妆。8、工程部：负责制作金榜（KT板，摆放在大堂）十一、本次活动宣传推广方式为了减少不必要的成本浪费，尽可能的降低费用支出，提高经营收益，本次 活动将采取有针对性且时效性较强的宣传推广方式，如：对外采取营销代表亲自 登门拜访目标客户并派送邀请贺卡的方式，同时在市中心悬挂宣传造势的横幅; 内部采取店外横幅、大堂 KT 展板、电梯广告相结合的方式。1、前期宣传方式：联系各高中老师举办篮球联谊赛，借此宣传升学宴策划， 并搜集考生及家长资料，具体组织由行政人事部负责。2、活动过程中的宣传方式：在大堂设一块金榜题名榜，张榜宣传在酒店举 办升学宴的考生喜讯并附上考生照片及其基本信息，借此金榜在考生之间与考生 家长之间互相传播宣传。凡在酒店于订宴席的考生即可从预定之日起在大堂金榜题名;同时考上四大 名校的学生，无论其是否前来酒店举办升学宴，均可在金榜上题名。十二、全员营销提成方案 （营销代表不参照此提成方案，直接参照市场营销部绩效考核方案）1、所有员工按照餐饮部流程提前 5 天以上预订宴会，并在客人交纳宴会预 订金后得到餐饮部人员在订单上的签字认可并报财务部备案，宴会结束后可享受 宴会总消费金额的现金提成奖励。2、凡内部员工及亲属在酒店预订升学宴均可享受 9 折优惠。3、宴会结束当天现金结账按2%提成，挂帐10天内（含10天）收回按1%提成， 超过 10 天收回不计提成。4、凡全价预订宴会并在当天内结账且挂帐 10 天内（含 10 天）收回现金的可 增加 0.5%提成。5、凡预订宴会低于 9折不计算提成。酒店升学宴营销活动策划方案 2019（2）鱼跃龙门、大展宏图、金榜题名这样响亮的高考营养套餐的名称。为了餐厅的经营，高考结束后的“谢师宴”“升学宴”也是必不可少的，很 多餐厅也为了吻合市场的需求，极力研发出新的菜谱，在很多饭店等都推出了相 应的套餐。高考前，学生们在精神高度紧张的状态下去学习，高考过后，不可少的就是 让自己足够的放松，餐厅应该抓住这样的一个客户心理，在餐厅供应必要的餐点 之余，还可提供一些可供考生玩游戏的器具，这样才会更好地促进餐厅的经营。为餐饮淡季带来了小秋收，很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无 穷的“谢师宴”市场。做好“谢师宴”营销应该是一个很好的商机。一、目标市场分析 恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅 与宽容，教育学子们