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食堂承包合同标准范本(三)甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)经甲乙双方协商:由甲方承包乙方职工食堂,承包期限为_月(即_年_月_日至_年_月_日)。具体事宜如下:一,甲方义务:1,确保_日三餐,若有加班必须做加班餐,每少做一顿从工资中扣掉100元。2,保证饭菜质量,不得给职工提供变质饭菜,发现一次从工资中扣除10元。3,搞好操作间和餐厅卫生,卫生检查差与工资挂钩。4,确保安全,防火防电,若人为造成后果由甲方负责。5,不得作与食堂无关的经营,否则后果自负。6,搞好服务,每月接受公司检查和考评,结果与工资挂钩。7,主动添置易耗和小件设施。8,爱护设施设备人为损坏照价赔偿。9,无故不得停做,或者终止合同,否则按违约处理。(押金)10,交押金1000元,合同到期后归还。(物品无丢失损坏,未违约)二,乙方义务:1,乙方无偿为甲方提供操作间,餐厅,住房各一间。2,乙方为甲方每月发放考核奖励工资(按考核发放:一等1000元二等:800元三等:600元。)3,每月对食堂饭菜,卫生和服务态进行考评检查,结果与工资挂钩。4,由乙方负责水电费。5,由乙方印制,管理餐票。6,鼓励职工到食堂就餐。7,提供必要设施和工具。(见物品清单)合同一式二份各执一份,有不妥之处可协商解决。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日食堂承包合同标准范本(二)甲方:(以下简称“甲方”)乙方:(以下简称“乙方”)第一条合作方式:1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月,及每月正常菜肴烹饪必需的水电费。2、甲方将应付乙方一个月的餐费,作为乙方的风险保证金。2、乙方自行采购、加工食材;负责燃料等,负责购置厨房设备;3、乙方自行安排、管理厨房员工,并负责厨房员工工资和福利。5、每日就餐人员以甲方实际就餐人员为基准计算。6、乙方负责甲方员工一日四餐的按时保质保量供应,提供时间:早餐(7:30_8:30),午餐(12:00_12:30),晚餐(17:30_18:00),夜霄(23:30_24:00)。夜宵就餐人员甲方每人每天补助6.5元给饭堂。甲方因特殊情况需推迟就餐时应通知乙方。第二条双方权利及义务:1、甲方权利义务:1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。2)甲方对乙方食材和配菜的营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督和管理,并有权要求乙方及时整改。3)乙方因供餐延误影响甲方正常工作(不可抗拒因素除外),甲方有权追究乙方的责任。4)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。5)甲乙双方每月联合进行就餐人员满意度调查,就餐人员满意度达不到60分以上的,第一次甲方据实对乙方提出口头警告,第二次甲方据实对乙方处以扣除1%当月餐费的处罚,第三次甲方直接与乙方解除合同,并处以扣除5%当月餐费的处罚。6)甲方将不定期对乙方原材料采购质量进行抽检,发现不符合国家相关要求时,根据实际情况第一次甲方对乙方提出口头警告并要求立即改善,第二次甲方据实对乙方处以扣除1%当月餐费的处罚,第三次甲方直接与乙方解除合同,并处以扣除5%当月餐费的处罚。2、乙方的权利义务:1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)乙方负责食材的日常质量检验和质量保证;烹饪用油应是品牌桶装油,严禁购买、使用地沟油;全部调味品应是正规厂家生产并取得国家QS安全认证。3)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。4)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。5)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。6)做好消除蚊、蝇、鼠害。7)消毒柜定期清理,冰柜定期整理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。8)乙方现场工作人员必须具有健康证,到期需及时更换。9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。10)乙方负责公司划分的食堂卫生区内的环境卫生并按公司制度执行。第三条就餐标准:1、中、晚和夜霄三餐饭菜应是三荤二素一汤供员工自由选食二荤一素一汤,菜品两日内不得重复。2、早餐应是面条、馒头、油条、糕点和白米稀饭,两日不得重复。3、餐费标准:每人315元/月。第四条结算方式:1、餐费为月结30天。第五条合同期限:1、合同期壹年,即从_年_月_日至_年_月_日止。2、合同期间双方不得无故解除本合同,合同期满后本合同自动失效。第六条合同解除条例:1、因乙方原因造成的食品安全事故,乙方除承担经济法律责任外,甲方可单方面解除合同。2、甲方拖欠餐费达两个月以上,甲方除承担利息和支付违约金外,乙方可单方解除合同。3、国家政策调整或甲乙双方中的一方没有能力执行本合同,经协商双方可解除合同。4、在承包过程中甲方员工意见多,反映提出后不及时改正、不按照承包协议执行或无视食堂管理规定的,经核实,甲方有权随时终止承包合同。5、除本合同6.1条款外,解除本合同,需要提前30天以书面形式通知对方。第七条违约责任:1、乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的损失及法律后果。2、甲方无故未按时结清乙方餐费超过_日(以结算确认单日起)时,应承担违约金赔偿金赔偿金为应支付餐费的0.1%。3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方风险保证金的50%。第八条其它:1、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。2、本合同从甲乙双方签字之日起执行。3、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。4、本合同到期后甲、乙双方不再续约时,乙方在甲方食堂的相关设施乙方同甲方的新食堂承包商协商转让。转让价格为总费用减使用年限的折旧费,具体价格由乙方和新食堂承包商沟通解决,甲方不参与。甲方:_ 乙方:_签约日期:_ 签约日期:_食堂承包合同标准范本(三)甲方:乙方:根据中华人民共和国合同法及其它法律规定,甲、乙双方经平等协商,决定由乙方承包甲方食堂为甲方员工提供自由餐形式的用餐服务。现将双方权利明确如下:一、经营方式及双方服务事项:1、乙方每天为甲方员工提供中餐晚餐用餐伙食,全部实行自由消费方式。2、乙方在承包期间应保持原材料的多样化、新鲜化,中、晚餐必须保持2大荤、4小荤、5素以上品种,另加一汤。其中大荤价格为3_5元,小荤价格在1.53元之间,素菜价格为1_2元,汤免费。3、甲方向乙方提供厨房、餐厅、两间贮物间及配套设施,其中水电费甲乙双方各承担一半,燃料费由乙方负责。并且明确水电责任区,非食堂用餐形成的水电费用乙方不承担。4、乙方承包甲方的食堂,独立核算,自付盈亏。乙方负责食堂员工的招聘、体检,食堂员工的劳保,工资、保险费用、及清洁用品等均由乙方支付,其在承包期间发生的一切工伤、事故均与甲方无关。5、甲方员工伙食费用以现金存卡形式交由乙方,并进行刷卡用餐消费。6、甲方向乙方移交时应当对食堂财产进行清点,并制作一份清单由双方签字盖章认可,作为本合同的附件。食堂现有的设施、器具等其他相关财产交给乙方使用,所缺餐具或器具由甲方购买。承包期内乙方应当合理使用并保护甲方提供的设施、器具等其他相关财产,如有遗失、损坏由乙方负责自行补充,所补充的财物质量应当与原财物质量相符。承包期满时,乙方应当将上述物品归还给甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿。由于厨房设备自然老化引起故障由甲方进行负责维修和增添。7、甲方免费提供员工宿舍给乙方,乙方承担宿舍水电费,乙方工作人员应当遵守甲方内部制度和规定。8、乙方缴纳押金人民币叁万元给予甲方,如合同到期解除甲方需将押金全额退还给乙方。二、环境保护和卫生管理1、食堂内外乙方应当保持整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孽生条件,处理好噪声、污水、烟尘对周围的影响。2、乙方按有关规定自觉接受卫生管理部门或者甲方对辖区内工作检验、监督。3、厨具用具严格执行一洗二刷三冲四消毒的原则。4、承包期间乙方负责食堂的食物卫生,采购新鲜的肉类、蔬菜、蛋类等其他一切食物原料,不得出售任何变质或受污染的食物。5、乙方所有工作人员应当符合餐饮业健康从业标准,并通过劳动部门认可的医院或医疗机构的体检,领取饮食行业健康证。6、乙方必须严格执行国家卫生制度,确保甲方员工的饮食安全。如果甲方员工因乙方提供的饭菜不符合卫生标准而引起的食物中毒事故,由此引起的损失和法律责任由乙方承担。三、规章制度的遵守1、乙方员工应遵守甲方相关规章制度,如有违反按照甲方的规章制度处理。2、乙方要注意用火、用电安全,发现隐患须及时报告公司人事行政部。3、甲方员工应自觉维护食堂公共卫生,不得将未吃完的饭菜乱扔,提倡节约,反对浪费,吃完饭后,应把餐盘自觉送到指定的回收桶里,违反者由甲方按照甲方的规章制度予以处罚。四、用餐时间1、乙方应按照甲方的作息时间供应饭菜。甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应当积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香,节假日乙方照常为甲方员工提供用餐服务。五、责任和义务1、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行纠正和完善。2、由自然灾害等不可抗拒的因素所造成的损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。3、甲方员工在食堂用餐,如发生食物中毒事件,经确认是在公司食堂用餐造成,乙方必须负全责,甲方有权提前一个月通知解除本合同。4、甲方必须保持食堂内水电供应正常,不得影响食堂运正常作,如有情况提前通知。5、甲、乙双方视各自经营状况,提前30天通知对方,可以解除本合同。六、合同期限本合同期限为壹年,从_年_月_日起至_年_月_日止。如果双方愿意续签合同,应当在合同到期前一个月提出。合同期满,双方如无异议,自动续约。七、争议解决1、本合同属于经济合同,不是劳动(务)合同,合同未尽事宜或发生争议,双方应该友好协商,协商不成的,由甲方所在地人民法院裁决。2、双方所签订的补充或变更协议于本合同具有同等效力。3、本合同自双方授权代表人签字盖章之日起生效,一式两份,双方各执一份。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日食堂承包合同标准范本(四)甲方:(以下简称为甲方)乙方:(以下简称为乙方)经甲、乙双方友好协商,根据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定,本着互利
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