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晋宁区花卉产业展望唐康;杨成会【摘 要】近年来,晋宁区利用紧邻呈贡斗南花卉交易中心的便利条件,迅速发展花卉 产业,已成为云南省面积最大的鲜切花种植基地.通过对晋宁区鲜切花生产现状、存 在问题的分析,提出大力实施“科技兴花”战略,推动鲜切花产业优化升级;打造品牌, 促进花卉产业发展;培育和扶持花卉合作组织,提高专业化、组织化程度;加大资金扶 持力度,搞好农业基础设施建设;建设鲜切花交易市场和信息网络建设等对策措施,旨 在为发展晋宁区鲜切花生产提供参考.期刊名称】云南农业年(卷),期】2017(000)011【总页数】3页(P69-71) 【关键词】 鲜切花产业;品牌;资金扶持;交易市场【作 者】 唐康;杨成会【作者单位】 晋宁区农广校,云南晋宁 650600;晋宁区质检站,云南晋宁 650600【正文语种】 中 文“十二五”以来,晋宁区坚持以“市场为导向、科技为支撑、企业为龙头、基地为 保障”的原则发展花卉产业,经过几年的努力,生产水平、规模均得到较大的提高, 产业布局趋于合理,走出了一条特色鲜明的农业产业化发展路子。1995 年,外地花卉企业开始在晋宁区种植花卉,带动晋宁区花卉产业的起步,随后种植面积不断扩大,花卉品种逐步增多。1998 年,花卉种植面积达2416.5 hm2,当地农户到花企打工,掌握了花卉种植、分级包装技术,并了解到一些销 售渠道。1999年晋城镇、中和乡部分农户开始利用自家的责任田试着种花,在市 场的带动及企业的引导下,当年种花农户均获得了较高的收益,花卉种植面积发展 到4396.5 hm2。2000年,区委、区政府加大了农业产业结构调整力度,全区花 卉生产得到空前的发展,花卉种植面积达6702 hm2,同年9月,成立了区蔬菜、 花卉办公室,对全区蔬菜、花卉生产技术推广工作进行指导。2001-2003年,花 卉生产稳步增长,初步形成了以中和乡、宝峰镇、古城镇主栽月季、非洲菊、百合, 晋城镇、新街乡、上蒜乡主栽月季、康乃馨的格局,还成立了“花卉合作社”“花 卉协会”及花卉龙头企业,打造了中和花卉、明月花卉、千里马花卉、金太阳花卉 等花卉品牌。花农的生产技术得到提升,切花质量明显提高,产品远销国内外。截 至2014年末,全区花卉种植面积达39 986 hm2,切花产量达27亿枝,创产值 12.47亿元。2016年全区花卉种植面积42 330 hm2,主要分布在晋城镇、宝峰 街道、上蒜镇、二街镇、昆阳街道、双河乡,种植农户10 520户,从业人员3.7 万人。花卉种植品种以月季、康乃馨、非洲菊、百合4大切花为主,有120多个 系列品种,并形成以宝峰街道、昆阳街道主栽月季、非洲菊,上蒜镇、晋城镇主栽 月季、康乃馨的格局。全区花卉98%为大棚设施栽培,竹架棚耐用年限为35年, 混合棚耐用年限为810年,钢架棚耐用年限为15 20年。花卉生产力与棚的 类型有很大关系,钢架棚生产力最高,竹棚最低。全区年总产切花30.6亿枝,总产值达14.1亿元。鲜切花一年四季均有上市,全年 平均日产鲜切花838万枝。全年月季花产量98 020万枝、康乃馨产量180 600 万枝、非洲菊产量17 180万枝、百合产量2580万枝、黄莺产量2475万枝,其 他切花产量5145万枝。全区花卉生产企业自销占15.7% ,经销商销售占18%; 农户自产切花66.3%为自己运到呈贡斗南市场交易,或由呈贡国际花卉拍卖中心 就近设托运点帮农户把花拿到呈贡国际花卉拍卖中心拍卖交易。2015 年和2016年花市行情特别好,据调查,晋宁区花农95%以上获得较好的收 益。种植一亩月季产切花约4.3 万枝,全年综合单价0.5元/枝,每亩收入达2万 元,扣除种苗费、设施折旧费、农药等费用,农户种植一亩月季纯收入10 000 元。 种植一亩非洲菊产切花约8.54 万枝,全年综合单价0.2元/枝,每亩毛收入达1.5 万元,扣除种苗费、设施折旧费、农药等费用,农户种植一亩非洲菊获纯收入7000 元。种植一亩康乃馨产切花约8.87 万枝,全年综合单价0.15元/枝,每亩 毛收入达1.33 万元,扣除种苗、建棚、农药等费用,农户种植一亩康乃馨可获纯 收入7000 元左右。花卉生产企业、公司种植花卉科技含量较高,品种新奇,销售渠道稳定,多以高档 花卉百合、彩色马蹄莲、出口月季、剑兰、鹤望兰等为主,收入与农户种植相比每 亩可多获利润3000-4000元部分农户把自家的责任地租给企业种花,每亩地 租金2000 3000元,自己再到企业打工,每月可获劳务收入1500 2000元, 租地打工农户每户每年可获7500-9000 元收入。2016年,全县花卉种植面积已 经突破4万hm2,占全市切花种植面积9.7万hm2的43.64%,成为名副其实的 “云南花乡”。花卉种植区基础设施薄弱,田间道路、电力设施和排灌设施标准低,且不配套,生 产设施落后,多数花农种植设施多为简易竹架大棚,2015年有2万hm2,占70% 以上,保温、加温能力差和抗霜雪等自然灾害能力差。喷滴灌设施应用较少,不能 实现田间水肥的均衡供应,影响切花对水肥的需求,造成病虫害增加,切花品质下 降。高标准、高规格的钢架大棚少,只有1.8万hm2。在整个晋宁区切花月季的生产上,品种单一,结构不合理,高产、优质、高收入品 种所占比重低,种植品种基本上是“老三样”,超级、艳粉、黑玫占种植比重的 80%以上,杂色品种种植较少,不能满足广大消费者的需求和国内、国际市场的 需求,造成经济效益低。月季作为国际市场上交易量最大的切花,竞争激烈。选择 合适的品种无疑是获得竞争优势的前提条件,应选切花月季流行品种和适宜当地气 候环境和设施条件的品种种植。不同地区的流行品种不同,如在日本市场主要以浅 色品种为主,如漂亮女人、维西利亚;在俄罗斯市场以红色大花品种为主,如卡罗 拉、皇家巴克等;澳大利亚冬季流行品种为卡罗拉、黑魔术、黑巴克等。在切花月季的生产过程中,病虫害防治对农户而言较为困难,不能根据病虫害发生 的症状特点和发病规律来识别和防治病虫害,对防治的最佳时间、药剂的选择、剂 量、施药方法等掌握不到位,造成防治不及时影响切花品质。使用化学药剂防治时 尽可能采用熏蒸,采用喷雾方法时也要尽量选用不易留下污渍的农药,如选用水剂 乳油等类型的内吸式杀虫、杀菌剂。使用粉剂类农药易出现药渍,特别要注意喷洒 的部位,农药应喷洒在植株 20 cm 以上的部位,避免农药对切花月季的直接污染 切花月季对某些农药较敏感,容易出现药害,在防治时要慎重使用。药剂使用时, 做到喷洒保护性广谱杀菌剂和杀虫剂与针对具体病虫害的治疗性药剂的使用相结合 党在农村的基本政策是农村稳定和农业稳步健康发展的基石,发展花卉产业已被列 为促进晋宁区经济发展的重要工作来抓,要重点抓2个方面的工作:一是做好农 村土地延长承包期30年不变的政策,尊重农民意愿,依法做好土地使用权合理流 转工作,促进土地规模化经营,确保农民的生产积极性。二是认真贯彻执行中央关 于新时期农业增收和农民减负的总体要求,对农民“多予、少取、放活”,切实减 轻农民负担。进行农业结构调整,市场需求是决定因素。晋宁区花卉生产要坚持以市场需求为导 向,不断改善品种结构,优化区域布局,着力提高产量、质量,努力保持花卉产业 的强劲发展势头。经过几年的战略性调整,到2016年,全区花卉种植面积已经达 到42 330 hm2,鲜切花年产量30.6亿枝,外销量达99%以上,主要销往全国各 地及东南亚国家和地区。一是加强与省内农业院校、科研部门合作,科学引导、合理发展,培训基层科技人 员,引导花卉产业健康发展。二是引进优良花卉品种,以优质产品供应市场。农业 生产离不开品种,尤其花卉是新兴产业,没有太多的品种供选择,人家种什么,跟 什么,往往导致市场供需不平衡,既赚不到钱,又挫伤花农积极性。三是充分发挥 区、乡农科队伍的作用,根据不同区域的生产实际,有针对性地组织培训,多措并 举,培训时间长短结合,适应生产需要。四是加大科技研发力度,各级部门按照花 卉中长期发展目标,在大量引进鲜花品种的同时不断加大与科研部门的合作研发力 度,培育自己的品种,提高晋宁鲜花的科技含量。科技是第一生产力,而提高花卉 生产者素质,无疑是为花卉产业发展提供了强有力的智力支持。根据晋宁花卉生产 参与农户广、从业人员多的特点,积极加强与省内农业院校、科研部门、各大花卉 企业的合作,运用先进的技术,解决生产中存在的问题。五是增加投入及创造优良 投资环境,加大招商引资力度。花卉生产较一般农业生产相对投入高,生产设施要 求也高,主管部门要积极筹措资金进行扶持,要出台优惠政策,加大招商引资力度, 营造良好的投资环境,积极吸引省内外、国内外资金、民间资本参与花卉产业建设, 并引入信贷资金,政府通过贴息等方式促进银行信贷支持。为尽快打造“高原花都-晋宁”品牌,区委、区政府应出台一系列优惠政策,加大 招商引资力度,营造出一个良好的投资环境,引进各类花卉企业、营销大户,用他 们的生产经验、技术力量和市场营销网络来辐射带动其他种植户,让花卉成为农民 增收致富的重要产业,从而创造自己的花卉品牌,并靠自己的品牌在国际国内打通 市场。随着晋宁区花卉产业规模的不断扩大,花农走专业化、组织化、集约化生产经营之 路越来越迫切,有关部门应极积引导,农科部门或能人牵头,促使生产者之间与合 作社、联合体、花协等新型农村经济合作组织联合,在自愿、平等的基础上,共同 打拼市场,提高组织化程度,让花农的专业化、组织化、集约化生产经营程度不断由于花卉生产投资大,生产设施要求相应较高,大部分农户缺乏生产投资,生产区 域基础设施落后。针对这一情况,区各级部门一方面要千方百计筹措资金进行扶持, 另一方面积极向省、市有关部门争取资金支持。花卉生产区域各乡镇人民政府要根 据自己的财力情况对花卉产业给予大力扶持。1)以花卉产业发展为中心,全面加强农田水利等基础设施建设。以高稳产田建设 为基础,花卉生产基础建设为中心,增加投入,建设和完善田间沟路配套工程,改 善水利排灌条件,提高花卉生产抗御自然灾害的能力。强化精品玫瑰生产基地、优 质玫瑰种植区基础设施建设,高标准、高起点建设水、电、路网,高标准建设生产 设施;加强采后处理、保鲜、冷链运输等加工和物流设施建设,解决花卉产业发展 基础设施不配套、种植设施差的问题。2)发展设施农业,提高花卉生产的设施化水平。以改造竹架塑料棚为切入点,扶 持和引导农户改造竹架大棚,发展质量标准较高的钢架大棚和复合材料大棚。综合 应用喷滴灌、调温控温等工程技术和农药熏蒸杀虫技术,提高花卉质量。按照以水 利为主,抓好农业生态环境建设及农业面源污染治理为重点,增加投入,实施高稳 产田地、花卉示范基础建设。晋宁区平均日产鲜切花386 万枝,有70%在斗南花市交易,这一现象对发展晋宁区鲜花产业极为不利。有关部门要抓住晋宁区的地理位置优势,尽快建立晋宁区的 鲜花交易生产和信息网络,把市场抓在自己手中,以适应瞬息万变的市场变化,从 而促进晋宁区花卉产业向产供销一条龙方向发展。
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