细菌教学设计 贵阳市花溪区实验中学 赵燕一、教学设计思路细菌是人教版初中生物八年级上册第五单元第四章第二节的内容，是第四章细菌和真菌的重点内容，有着举足轻重的作用。在讲述细菌的主要特征时，改变了以往单纯介绍细菌知识内容的做法，而是侧重引导学生自己去探究，通过对比来认识细菌的形态结构、归纳细菌的主要特征。教材通过细菌发现的过程，阐明了科学发展与技术的进步密切相关这一观点；通过介绍巴斯德实验，对学生进行情感教育。通过这一段科学史引起学生学习的兴趣，并帮助学生体会科学家孜孜不倦地追求和严谨求实的科研作风，是一段绝对不应省略的内容。通过细菌结构与动、植物细胞相比较，引导学生认识细菌结构及细菌营养方式，这个难点通过学生利用导学单分组讨论和教师列表格进行比较，来进行突破。通过技能训练中的计算，引导学生认识细菌生殖的特点，最后总结出细菌分布广泛的原因(个体微小，易扩散；分裂生殖速度快，数量多；有些会形成芽孢，抵抗力强等)，将知识深化提升，形成系统的知识网络。二、教学目标1、知识目标：（1）了解细菌的发现过程。（2）描述细菌的基本形态；能识记细菌的结构特点。（3）通过与动植物细胞的比较，掌握细菌的主要结构，推测细菌的营养方式；结合生活实际，推测细菌的生殖方式。2、能力目标：（1）通过书籍、杂志、网络来搜索有关细菌的各种资料，学会如何利用现有的资源查找自己需要的资料。（2）通过观察细菌结构示意图，细菌与动植物细胞的比较，掌握细菌的主要结构，推测细菌的营养方式，培养学生的观察能力，分析问题的能力。3、情感、态度、价值观目标：（1）通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验，培养学生严谨的科学态度和热爱科学、关心科学发展的情感。（2）培养学生良好的卫生习惯。三、教学重点和难点1.教学重点细菌的形态和结构特征。2.教学难点巴斯德实验的理解；细菌的结构及其与动植物细胞的比较。3.重点、难点的突破：充分利用教材中的素材，由学生用微课的方式讲述细菌的发现过程；引导学生通过列表比较细菌与动植物细胞的区别，描述出细菌的基本结构特点；使学生在主动参与教学过程中获得基础知识，让学生在活动中提高探究能力，学会合作。四、教学方法讲述法、多媒体教学法、讨论法五、教学准备准备资料、图片、flash动画、微课、制作课件。六、教学过程 教学设计 （1课时）教学环节教师活动学生活动设计意图课题引入观看flash动画，引入新课：细菌从哪里来？它是怎样被发现的，它的形态结构如何，如何进行生殖？观看视频、认真倾听。激发学习细菌相关知识的兴趣。创设情景 激发兴趣细菌的发现微课展示故事l：介绍列文虎克和他发明的显微镜。被故事深深吸引，随教师一同探索细菌的发现过程。大部分学生的生活经验与资料中的很接近：放久的食物确实是会腐烂发臭。在教师的引导下，深入分析巴斯德的实验的科学性，并得出结论。思考，并积极回答。2个小故事的讲述，紧紧地吸引学生的注意力，引发学生探究“谁最先发现细菌的”、“细菌从哪里来”的欲望。列文虎克和巴斯德对微生物学的贡献，体会科学家严谨求实的作风以及技术进步对科学发展的推动作用，对学生进行情感教育。微课展示故事2：19世纪时，许多著名科学家都认为细菌是自然发生的，例如，煮沸过的肉汤会自然长出细菌，使肉汤变质。介绍巴斯德经典的鹅颈瓶实验。指出巴斯德是综合前人的研究成果，并用缜密的思维和精细的实验来揭示真理细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。，提问：巴斯德为什么会被后人称为“微生物学之父”，简单介绍巴氏消毒法。提问：细菌发现的过程，你受到了哪些启发？细菌的大小利用PPT播放电子显微镜下不同放大倍数的钉子“面貌”，让学生直观地感受，看起来很干净的钉子，放大之后的样子。描述细菌在大小：十亿个细菌堆积起来，只有一粒小米那么大。观看PPT，感受细菌的大小。(大多数学生应该知道细菌很小，用肉眼是看不见的，但到底多小，多数同学可能并不清楚)观察细菌的放大图片，了解细菌十分微小，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态。通过教师的设问，同学亲身的实验，牢牢地吸引学生的注意力，激发他们进一步探究的乐趣。通过形象的比喻和图片，使学生对抽象的、微观的知识有个较直观的认识。细菌的形态PPT展示几种不同形态的细菌，让学生尝试描述细菌的形态， 讨论：观察细菌的形态。提示：细菌都是单细胞的。不同形态的这些细菌在结构上是否一样呢？学生回答：三种基本形态球形、杆形、螺旋形。自主学习，探索交流。细菌的结构及营养方式PPT展示细菌、动物和植物细胞的结构示意图。（导学单） 提问：(1)细菌的基本结构有哪些？ (2)细菌与植物、动物细胞结构上最大的区别是什么? (3)根据细菌和植物细胞的不同，推测它们在营养方式上是否不同呢？对照细菌结构示意图，依次说出各部分名称。 合作交流后，完成导学单：细菌没有成形的细胞核，属于原核生物；细菌没有叶绿休，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活。引导学生合作探究，对比分析。细菌的生殖教师讲述：细菌的生殖：分裂生殖。P74页技能训练，计算细菌数目。提问：为什么外科手术器械消毒如此严格？图片展示：芽孢的形成。对细菌的生殖及芽孢的形成给以适当的讲解。学生讨论计算方法，并且根据这个算法，得出惊人的数字，感受细菌繁殖力强、繁殖速度快。认识到芽孢是细菌度过不良环境的休眠体。组织学生进行计算技能训练，对学生进行卫生习惯养成教育。深刻理解形成良好的卫生习惯的意义。小 结根据以上学习的细菌内容，大家来思考：细菌为什么分布广泛?承上启下，人们怎样利用细菌？提问：学到了哪些知识？受到了哪些启示？思考、回答细菌分布广泛的原因：个体微小，易扩散：分裂生殖速度快、数量多；有些会形成芽孢，抵抗力强等。学生大胆回答，通过本节课的学习，获得了哪些知识，受到了哪些启发。将本节课有关细菌的知识点串起来，深化对上节课细菌分布广泛的特点的认识。并激发学生对下一节内容的兴趣。七、板书设计第二节 细 菌 列文虎克巴斯德形态细菌的发现生殖细菌一、 细菌的结构二、荚膜 鞭毛DNA 荚膜细胞质细胞膜细胞壁三、四、 发现：曲折而艰难八、 教学反思本节课的亮点在于：采用微视频来讲述小故事，吸引学生注意力;用导学单和表格对比的方式来突破重难点。在教学过程中，让学生以小组为单位，讨论问题，解决疑难，通过讨论，学生可以相互启发，集思广益，加深理解，提高认识。培养学生的思维能力和语言表达能力。不足之处：学生虽然对多媒体课堂感兴趣，但不利于教学时间的精准控制，影响实际教学的效果。在学生进行探究性学习的过程中，教师应给予更富于指导性的点拨和评价。