生物选修一专题二练习卷一、选择题（题型注释）123456789101平板划线法和稀释涂布平板法是纯化微生物的两种常用方法，下列描述正确的是A. 都要将菌液进行一系列的梯度稀释B. 平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作C. 稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基进行培养D. 都会在培养基表面形成单个的菌落2用稀释涂抹平板法来统计样品中活菌的数目，其结果与实际值相比( )A比实际值高B比实际值低C和实际值一致D可能比实际值高，也可能比实际值低3关于消毒和灭菌方法的选择，下列各项中错误的是（）A培养基 - 高压蒸汽灭菌B牛奶 - 煮沸消毒C接种环 - 灼烧灭菌D实验者双手- 化学消毒4平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是A接种时再拿起来方便B在皿底上标记日期等方便C正着放置容易破碎D可以使培养基表面的水分更好地挥发5用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是A未接种的选择培养基B未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C接种了的牛肉膏蛋白胨培养基D接种了的选择培养基6能分解尿素的微生物所需要的碳源和氮源分别是A CO2和 N2B葡萄糖和NH3C CO2和尿素D葡萄糖和尿素7下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是A. 用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板456mL，分别涂布于各组平板上B. 取 10 、10、 10倍的土壤稀释液和无菌水各C. 将实验组和对照组平板倒置， 37恒温培养24 48 hD. 确定对照组无菌后，选择菌落数在300 以上的实验组平板进行计数8在做分离分解尿素的细菌实验时，A 同学从对应106 培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50 个菌落。产生A 同学结果的原因可能有（）土样不同 A. 培养基污染 B. 操作失误 C. 没有设置对照D.9分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是A经选择培养后即可将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B选择培养这一步可省略，但纤维素分解菌少C经稀释培养后，用刚果红染色D此实验中需设置对照组10生活在反刍动物胃内的纤维素分解菌，其新陈代谢类型是A自养需氧型B异养厌氧型C异养需氧型D自养厌氧型二、综合题（题型注释）11（ 15 分）根据所学微生物的实验室培养和应用知识，完成下列问题。（1）通常情况下，在微生物培养过程中，实验室常用的灭菌方法有_、_和高压蒸汽灭菌。（ 2）锥形瓶接种过程应在酒精灯火焰附近进行，防止_污染培养基。对无菌操作时用到的玻璃器皿要用_的方法彻底消灭其中的微生物，用酒精擦拭不能达到目的。（ 3）稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的_稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到_的表面，进行培养。（ 4）平板划线操作（如右图所示）时要做到以下几点：第一次划线及每次划线之前都需要对接种环进行_ ，待接种环冷却后才能伸入菌液，以免_ 。划线时最后一区不要与第一区。划线用力大小要适当，防止用力过大将_划破。（ 5）土壤中细菌之所以能分解尿素，是由于它们体内能合成_，这种物质在把尿素分解成无机物的过程中起到徨化作用。统计样品中的分解尿素的活菌一般用 _法，具体的操作流程是土壤取样_微生物的培养与观察细菌的计数。（6）统计的菌落往往比活菌的实际数目低，这是因为_ 。12（ 12 分）【生物生物技术实践】尿素是一种重要的农业肥料，但是不经过细菌的分解，就不能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物种类和数量繁多， 同学们试图探究土壤中微生物对尿素是否有分解作用， 设计了以下实验， 并成功筛选到能高效降解尿素的细菌（目的菌），培养基成分如下表所示，实验步骤如图所示，请回答下列问题：KH2PO41.4gNa2HPO42.1gMgSO47H2O0.2g葡萄糖10g尿素1g琼脂15g将上述物质溶解后，用自来水定容到1000m3（ 1）此培养基能否用于植物组织培养？，理由是。（ 2）培养基中氮源是，这种培养基在功能上属于培养基 ,目的是只允许能合成的微生物生长，其他微生物均不能生长。（ 3）欲从土壤中分离获取上述特定微生物，可采用法进行接种。（ 4）在以尿素为唯一碳源的培养基中加入，使指示剂变红色，而筛选纤维素分解菌的方法是法。13牛奶是微生物生长的良好培养基。生鲜牛奶中的微生物情况反映了奶牛的健康状况 , 也影响奶制品的运输和贮藏。牛奶在饮用前都要经过巴氏消毒, 以杀死有害微生物。 为检测消毒前后牛奶中细菌含量变化情况,做如右图所示操作。用无菌吸管从锥形瓶中吸取1mL 生牛奶稀释液至盛有9mL 无菌水的试管中 , 混合均匀 , 如此再重复 2 次。请回答下列有关问题 :（ 1 ）巴氏消毒的方法是,使用这种方法对生鲜牛奶进行消毒的好处是。（ 2）取最终的牛奶稀释液滴在培养基上进行涂布, 应选择的涂布工具是下图中的。（ 3）图中所示方法为稀释培养法 , 理想情况下 , 培养一段时间后可在培养基表面形成菌落。若用该方法培养设置了3 个培养皿 , 菌落数分别为 35 个、 33 个、34 个 , 则可以推测生牛奶中每毫升含细菌数为_ 个。运用这种方法统计的结果往往较实际值(填“偏大”或“偏小” ), 原因是。（ 4）消毒后的牛奶中绝大部分细菌被杀死, 若继续用该方法检测消毒后的牛奶中细菌的数量 , 则在操作步骤上应做什么改动 ?。（ 5）从生牛奶取样培养得到的菌落中, 混有各种杂菌 , 从中检测出大肠杆菌的方法是在培养基中加人, 菌落具有特征的可以认定为大肠杆菌。参考答案1 D【解析】 平板划线法不需要进行梯度稀释，稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液滴加到固体培养基的表面。平板划线法和稀释涂布平板法都能在培养基表面形成单个菌落。考点：平板划线法和稀释涂布平板法点评：识记平板划线法和稀释涂布平板法的区别是解答本题关键。2 B【解析】试题分析： 用稀释涂抹平板法来统计样品中活菌的数目，其结果与实际值相比低，个或对个细菌连在一起时，平板上长出的是一个菌落。考点： 本题主要考查微生物计数的相关知识，意在考查考生对相关知识的理解，的内在联系的能力。3 B因为当两把握知识间【解析】试题分析：培养基一般用高压蒸汽灭菌，A 正确；牛奶消毒一般用巴氏消毒法，煮沸会破坏蛋白质结构， B 错误；接种环一般用灼烧灭菌，C 正确；实验操作者的双手用酒精擦拭消毒，D 正确。考点： 本题主要考查无菌操作的相关知识，意在考查考生对相关知识的理解，把握知识间的内在联系的能力。4 D【解析】试题分析：平板冷凝后，皿盖内侧会凝结水珠。将平板倒置，可以防止皿盖上的水珠落入培养基，既可以使培养基表面的水分更好地挥发，也可避免造成污染。考点：本题考查微生物培养的相关知识，意在考查学生对所学知识要点的理解、识记能力。5 C【解析】试题分析： 对照实验是指除所控因素外其它条件与被对照实验完全对等的实验，判断选择培养基是否起到了选择作用， 则接种了的选择培养基是实验组，而接种了的牛肉膏蛋白胨培养基属于对照组。考点：本题考查选择培养基的作用及分类，意在考查学生对所学知识要点的理解、识记能力。6 D【解析】试题分析：能分解尿素的微生物，说明可以利用尿素中的氮元素，但尿素中含的C少，所以这类微生物常常需要葡萄糖作为它们的碳源，选D。考点：本题考查微生物的营养成分，意在考查学生对所学知识要点的理解、识记能力。7 D【解析】检测土壤中细菌总数，用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板，取104、 105、 106 倍的土壤稀释液和无菌水各，分别涂布于各组平板上，将实验组和对照组平板倒置， 37恒温培养24 48 小时，在确定对照组无菌后， 选择菌落数在 30300的一组平板为代表进行计数。选D。考点：检测土壤中细菌总数”实验点评：识记检测土壤中细菌总数”实验的原理和操作是解答本题关建。8 A【解析】试题分析： A 同学获得的菌落远大于其他同学，可能是由于所取的土样不同，也可能操作过程被污染（培养基灭菌不彻底或操作过程没有保证无菌操作都会导致菌落数偏多） ，还可能是操作失误， 比如培养基的稀释倍数搞错了， 或培养基中混入了其他含氮物质等， 但与是否设置对照无关，故 A 项正确， B、 C、 D项错误。考点：本题考查分离分解尿素的细菌的相关实验， 意在考查考生具备验证简单生物学事实的能力，并对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。9 A【解析】经选择培养后，再经稀释，才能将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上；富集培养可省略； 经稀释培养后， 用刚果红染色； 设置对照能证明经富集培养的确得到了欲分离的微生物。考点：分离纤维素分解菌的实验点评：识记分离纤维素分解菌的实验的原理和操作步骤是解答本题关键。10 B【解析】试题分析： 动物胃内没有氧气， 所以生活在反刍动物胃内的纤维素分解菌的代谢类型是异养厌氧型。考点：本题考查微生物的代谢类型，意在考查学生对所学知识要点的理解、识记能力。11（除标注外，每空1 分，共 15 分）（ 1）灼烧灭菌干