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第二章第一节 细胞中的元素和化合物一、 教学目标1 简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。2 尝试检测组织中的糖类、脂肪和蛋白质,探究细胞中主要化合物的种类。3 认同生命的物质性。二、 教学重点和难点1 教学重点(1) 组成细胞的主要元素和化合物。(2) 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。2 教学难点(1) 构成细胞的基本元素是碳。(2) 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。三、 课时安排:2课时四、 教学过程教学内容教师活动学生活动教学思路课程导入故事导入:讲述青海托素湖外星人遗址的故事,用“遗址中的管状物里有8的元素检测不了”这个依据证明该管状物来自外星球的结论,得出“组成细胞的化学元素,在无机自然界中都可以找到”这一知识点。 认真听,并思考问题讲述学生敢兴趣的话题导入新课1、 阅读有关材料内容,了解有关问题。2、 观察思考交流了解。明确组成细胞的主要元素和基本元素。思考讨论教材中的问题。集体交流。了解组成细胞的主要化合物及其相对含量,大胆探讨化合物对生命活动的意义。组成细胞的元素让学生比较“问题探讨”中的表格,并提出问题:1、组成地壳和组成细胞的部分元素的含量是一致的吗?小结:组成生物体的元素与组成地壳的元素有相似性又有区别。让学生比较书本图21和图22,并提出问题“2、图中主要的元素有哪些?3、人体细胞鲜重和干重时,占细胞的百分比最多的元素相同吗?如果不同,分别是哪两种元素?用问题带出大量元素和微量元素的概念和分类。列出人干重细胞和玉米细胞内元素含量表,并提出问题:4、是不是所有的元素在不同的细胞中的含量都是相同的呢?两种细胞中,含量都高的元素是什么?小结:不同细胞内各种元素的含量有所不同, 组成细胞基本骨架的元素是C。看图小组讨论,交流、回答问题组成细胞的化合物用提问的方法设入:1、 当医生跟你说,你缺铁了,要补铁,那你是不是要去啃一口铁块或者吃一把铁粉呢?补铁,其实是补什么?小结:补铁也就是补充铁的化合物,引出组成细胞的各种元素大多以化合物的像是存在。列出细胞内主要的化合物及其相对含量表。并提问:1、 无机化合物和有机化合物的区别在哪里?2、 细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种?小结:细胞内最多的有机化合物是蛋白质,无机化合物是水。生物体进行生命活动的物质基础是组成生物体的各种元素和化合物。积极讨论,回答问题 。第二课时:检测生物组织中的糖类、脂肪、和蛋白质1、 引导学生认识实验目的要求、实验原理、知道学生选取实验材料(梨汁、豆浆、鲜肝液、花生)预测实验结果、强调注意事项。2、 巡回指导。3、 总结各组实验结果。1、 明确实验的有关问题。2、 小组实验3、 小组汇报实验结果。培养实事求是,动手操作能力。五:板书设计:1.组成细胞基本骨架的元素是C。C是构成生命有机物中最重要的元素。2.C、H、O、N是组成生物体的基本元素。大量元素:C,H,O,N,P,S,K,Ca,Mg3.细胞常见元素微量元素:Fe,Mn.Zn,Cu,B,Mo水(8590)无机盐(11.5)无机化合物4组成细胞的化合物脂质(12)蛋白质(710)核酸、糖类(11.5)有机物
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