摘要：生产啤酒是一个传统行业，而随着啤酒市场的竞争愈发激烈，以及消费者的口味越来越挑剔，啤酒生产商面临着越来越大的生存压力。对于没有足够的资金参与广告大战的小企业来说，他们的生存空间也许只能在啤酒的命名方面挤一挤了。本文将向您介绍全球命名最古怪的“十大”啤酒品牌。1516年颁布的巴伐利亚纯净酿酒法案（Bavarian Purity Law）规定，啤酒的酿造原料只限于水、麦芽和啤酒花，不得添加其它人工化学物质，尤其是人工酒精。数百年以来，这项啤酒配方从来没有发生任何改变。所以，富于想象力的名字就能使一成不变的啤酒变得灵动起来。有些生产商面对这个竞争十分激烈的传统行业，就采取了投放巨资进行奢华的广告营销上。而对于规模较小的啤酒生产商来说，实行铺天盖地的广告战略的成本却是无法承受的。就算他们能生产出一款各路神灵都愿意喝的神水来，他们也仍然难以在拥挤的啤酒市场中获得一席之地。为应对艰难的局面，这些小型啤酒商就想出了很多极具创意的营销方法。他们从对市场推广的依赖中解放出来，想出了一些奇异的、有时甚至有点“过分”的营销理念，最主要的就是将心思花在品牌的名称上。这样，啤酒市场上就出现了很多奇奇怪怪的名字。统计古怪的啤酒名称虽然是件十分繁琐的时候，但其中也有很多乐趣，我们成功地找出了许多非常奇特的名字，以下就是我们最喜欢的10个品牌名称。No. 10 小提琴手的胳膊肘（Fiddlers Elbow）与网球选手一样，小提琴手的肘部也时常要经受剧烈的疼痛，甚至抽筋。他们在这种情况下通常只能用传统的R.I.C.E急救方式进行处理，即休息（Rest）、敷冰块（Ice）、包扎（Compression）和伤处抬高（Elevation）。实际上，伤员还可通过饮用尖酸的带有柑橘水果味道的英国小麦啤酒进行疗伤。解读酒名：伍德公司（Wychwood）是一座小型的啤酒厂，他们从英国的地理区域信息获得灵感，为此款啤酒取了“小提琴手的胳膊肘”的名字。所以，该酒名虽然听起来有点古怪且略显哗众取宠，但“Fiddlers Elbow”确实是英国威尔士的一座小村庄的名字。No. 9 花斑老母鸡（Old Speckled Hen）这是一款备受英国人喜爱的麦芽酒。销售人员甚至不需要精细的营销预算，也不需要成为像英国销售量最高的“Newcastle”这样一个大众品牌，就可以卖出很多“花斑老母鸡”。该款啤酒使用了从1896年就开始投入生产的特质酵母，其甜味和苦味的巧妙结合对于啤酒爱好者来说十分受用解读酒名：过去，MG汽车的制造工人酒徒们经常驾驶一辆特别的MG汽车在工厂附近乱逛。他们把这款已经生锈的珍贵机器比作“长斑的老家伙”。在该款汽车50周年的庆典上，酿酒师们为庆祝，就半开玩笑式地酿制了此款啤酒，并取了这个较具营销倾向的“花斑老母鸡”的名字。No. 8 狗鲨头吹雪机（Dogfish Head Snowblower Ale）狗鲨是一种较为生猛的鲨鱼，以食鱼类和无脊椎动物为生。吹雪机则是一种可以代替铁锹，价格昂贵的除雪机器。这两种毫无关系的事物概念放在一块儿，就成为了这样一款美妙的时令啤酒。解读酒名：狗鲨头（Dogfish Head）是一家小型的啤酒厂，坐落于特拉华州（Delaware）。该酒厂由于近来生产的“剪草机”（Lawnmower）啤酒极受欢迎，所以发展极其迅猛。于是，他们决定在冬季来临时，推出一款类似概念的“吹雪机”啤酒来迎合市场需求。No. 7 病鸭子（Sick Duck）如果一位年轻人遭遇了破产这样的不幸，那么酒精含量往往是他选购啤酒的决定因素。当然，这样选购往往要付出口味不佳的代价。但对于六罐就能让人烂醉如泥的啤酒来说，这又有什么大不了的呢？“病鸭子”这款来自华盛顿州的啤酒口感极佳，还获得了许多奖项。此外，它的酒精含量为11%，已经足够吸引心情不佳的人了。解读酒名：这款获奖啤酒的名字起源，笼罩着一种神秘的色彩。然而，这些在放过朗姆酒的木桶中酿制的啤酒，也许会有助于治愈过度放纵造成的疾病。No. 6 直立人（Homo Erectus）说到美国西海岸地区（West Coast），你能想得起来的饮品就只有拿铁咖啡吗？如果你尝过位于波特兰市（Portland）郊区的行人啤酒厂（Walking Man Brewery）的啤酒，你也许很快就会改变想法。此款名为“直立人”的印第安麦酒（Indian Pale Ale）还获得了2005年度的北美啤酒大奖赛的银奖。解读酒名：有的啤酒名字用来庆祝宗教节日或较大的历史事件。有些酒名用以向重要人物或人类的工艺结晶致敬，而此款来自华盛顿州的啤酒则是为了纪念人类可以直立行走200万年周年。有条件就尝尝这款酒吧。No. 5 捣蛋精灵（Seriously Bad Elf）一定有人会好奇，“捣蛋精灵”究竟做了什么坏事？他砸烂了孩子们的玩具火车吗，还是偷了圣诞老人的裤子？其实，“讨厌的精灵”仅仅是英国人对比利时三料啤酒（Belgian Tripel）的戏称，而且这款啤酒的品质非常高。解读酒名：一款酒精含量达到9%的啤酒就足以让饮用者做出一些恶性行为。所以，里吉韦啤酒厂（Ridgeway Brewing）决定为这款适合假期饮用的又苦又浓的啤酒取一个符合“假期”主题的名字。No. 4 沙夫茨伯里420璀璨淡啤（Shaftebury 420 Brilliant Lager）有人说，没有什么比质量极差的广告再糟糕的了。为了打出一个优质高效的广告，位于加拿大英属哥伦比亚的沙夫茨伯里（Shaftebury）啤酒公司决定在新品发布会的时候制造点噱头。解读酒名：吸食大麻是西海岸地区的重要文化之一，下午4：20这个时间通常是吸食大麻的人聚在一起享乐的时间（420亦是警察搜捕到吸食大麻时的代号，另外据说大麻中有420种活性物质）。所以，沙夫茨伯里为推出这款新的拉格啤酒，就选了“420”这个大胆的名字。当然，名字本身并不代表啤酒的口味很差。No. 3 傲家伙（Arrogant Bastard）如果一座啤酒厂酿制的啤酒质量很好，那么他可以说这款酒比任何东西都要美妙，其他人也就会愿意饮用。而在加州的石头啤酒公司（Stone Brewing Company），如果酿制出一款特别好的啤酒，酿酒师们会边嘲笑敢喝这款啤酒的人，还边管此款啤酒叫“傲家伙”。解读酒名：忘记所有啤酒网站上有关风格的修辞吧，去想象一款啤酒的真实意义。“傲家伙”是一个极其吸人眼球又自相矛盾的名字，由石头啤酒公司的天才酿酒师门创制出来。No. 2 麋鹿的口水（Moose Drool）真正的麋鹿口水带有青草、盐和烤薯条的味道，给人一种很古怪的感觉。幸运的是，来自蒙大拿州的这款啤酒尝起来没有一点怪异的味道。广阔天空啤酒公司（Big Sky Brewing）在地下室酝酿的此款啤酒，由于在一档有关啤酒的谈话节目中被提到，所以在密苏拉市（Missoula)变成了受人追捧的明星酒款。解读酒名：据传，酒厂的厂主们坐在一幅古老的油画下面，为给啤酒取个名字冥思苦想。最终，有个人抬头看了一眼这幅画，画中有一头麋鹿正在湖中喝水，嘴角流的一道口水正流向泛起涟漪的湖水中。他于是说，“看，画里有只麋鹿，它在流口水呢！我们就管这款酒叫麋鹿的口水吧！”No. 1 圣诞老人的屁屁（Santas Butt Porter）有些啤酒爱好者仅在温暖的夏季喝啤酒，而严肃的啤酒爱好者喜欢全年都享受啤酒带给他们的惊喜。这意味着酿酒师们必须想尽办法满足严冬里啤酒爱好者们严苛又五花八门的要求。而这款名字非常古怪的黑啤酒就是佳选之一。解读酒名：这款适合冬季饮用的啤酒名字中的“Butt”其实是指大容量（108加仑）的酒桶。所以不要再去联想圣诞老人的屁股了，否则你和你的50代后人都会被列入圣诞老人“顽皮孩子”的名单中。总结极有头脑的啤酒营销人员可以将啤酒名字设计得天花乱坠，但如果啤酒的口味和质量并不高，那么就算它的名字再炫，也不会收到很好的宣传推广效果。比如，一罐喝起来像湿袜子（wet socks）味道的啤酒不管拥有多古怪的名字也不会成为一款优秀的啤酒。此张清单上的啤酒不仅拥有千奇百怪的名字，也同时有着相当不错的口感。所以，建议啤酒爱好者都略加品尝，感受一下这些品牌的意蕴和啤酒的美味。