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精品文档Word格式移动厅主任竞聘演讲稿 竞聘上岗坚持公开原则、公平原则、竞争原则、择优原则、内部优先原则、确保质量原则、降低成本原则,选拔优秀的人才做最相宜的工作,并在不同部门之间对人力资源进行合理安排与调剂。下面就让我们一起来看看酒店餐饮竞聘演讲稿吧! 酒店餐厅竞聘演讲稿【一】 敬重的各位领导: “芙蓉一枝花,情系千万家” 芙蓉超市,是慈利人特别喜爱、远近著名的购物乐土。我怀着“服务大众、实现自我”的幻想,在“五雷山下,芙蓉花开”之时走进了芙蓉大酒店。特别感谢酒店对我的信任、关怀和培育,我想抓住这次竞聘领班的机会,更好的服务酒店、超越自我。 我有多年的大型酒店餐厅服务的阅历,曾在慈利万福、等酒店担当领班助理、领班、餐饮部经理等工作,我有信念胜任贵酒店的中餐厅领班一职。我想,领班就是“带领一个班组的班长”,她是使优良服务得以贯穿餐厅服务全过程的关键人物,同时也是餐厅主管经理的助手,又在整个餐厅服务中直接起着带头、督导、协调的作用。 假如我能竞聘上领班这一职位,我将恪尽职守,做好以下几点: 、做一个学习型的领班。 虚心向领导和前辈们学习管理方面的阅历及处理顾客投诉的力量,增加自身的业务学问和专业技能技巧。熟识宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够帮助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及支配。熟识和把握本餐厅的菜点品种和价格。熟识和把握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技巧。 、做一个有分散力的领班。 在提高自身的同时也要带领其他的员工一起进步能带领部属一起做好接待服务工作,为客人供应满足加惊喜的服务。定时组织一些培训课程,涉及的方面可以更广一些,从产品的学问到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训。 、做一个有执行力的领班。 喜爱本职工作,时刻保证敬业、激情的工作状态。努力并精彩的完成上级领导支配下来的各项其他事务。做到重要的宴会和客人,领班亲自接待和服务。 、做一个擅长沟通的领班。 准时的做好与员工的思想工作,细心观看她们的思想动态,以便能准时把握她们的想法与意见,并做好记录,准时反馈。 酒店的营业目标肯定是业绩为先,服务至上。要做到好的业绩,服务水准尤为重要。餐厅服务是酒店服务的前沿阵地,是酒店的形象所在。我们要用发自内心的微笑接待每一位顾客。要把顾客当伴侣、当亲人。想顾客之所想,急顾客之所急。让我们的优质服务在顾客中口碑相传,让我们的不菲业绩在源源不断的顾客支持下节节高升。 酒店是个大家庭,只有酒店这个大家庭进展了,我们才会有更好的提升自我的平台。我盼望在这个舞台实现自己的人生价值。信任我,我会很精彩! 酒店餐饮竞聘演讲稿【二】 敬重的领导、同事们: 大家好! 我叫,来自XX饭店餐饮一部一楼餐厅,特别荣幸参与这次进行的岗位竞聘,我应聘的职务是餐饮一部管家班主管。 我20xx年毕业于高校成人训练英语专科,从1997年至今始终在餐饮一部从事服务工作,十几年来见证了从开业、成长、壮大、多元化进展,也随着不断变化而变化,我时刻都感觉自己就是一份子,我情愿与同呼吸、共命运。这次管家班主管一职进行公开竞聘,对于调动广阔员工的乐观性,激励员工全面进展,健康成长,具有重要作用,我特别盼望自己能够在日新月异的进展中找到自己的舞台。 我在工作中细心周到,热忱服务,十几年来兢兢业业,埋头工作,20xx年成为餐厅领班,由于在工作中任劳任怨,表现良好,我多次受到领导的好评。努力工作,用心、细致、热忱的待客,我融入了这个大家庭。20xx年20xx年我成了餐厅仓库保管员,在这个岗位上我一如既往,利用业余时间我分拣物品,清理查找不符合食品卫生平安的物品,手划破了我自己包包就连续整理,夏天的酷热也不能打断自己制定的目标,经过一番努力,仓库洁净舒适了,物品摆放干净了,存放物品的架子整齐划一,我也多次被评为先进工和节能标兵等称号。20xx年至20xx年负责餐饮部订餐处收银工作。 仓库是饭店重要的财产保障部门,它连接着选购、销售、财务等部门,在饭店生产经营活动中起到了纽带作用。作为仓库主管人员,除了组织指导物品入库、仓储、出库等环节的工作,以及编制相应台账报送主管部门外,更重要的是要搞好与其他各部门的协作,保证饭店在库物资的平安,带领团队人员乐观、仔细、负责、有效的工作,以确保餐饮工作正常有序进行。 我的竞聘优势: 1、熟识仓库管理的各项业务学问、协调各个班组物资领用和大型会议接待物资周转工作,具有敏捷的管理力量和创新力量。 2、是具有较高的政治思想觉悟,团队意识强。准时完成领导交给的各项任务。自进入以来,先后在不同的岗位工作多年,工作仔细负责,得到有关领导和同事的确定与认可。 3、工作阅历丰富。我在餐饮仓库保管员的岗位工作多年,宠爱这个岗位,熟识相关的工作流程,工作仔细负责,从不马虎。 4、原则性较强,不仅自己不会缺金短两,对想占小廉价的人也从不妥协,保持良好的心态,具有高度的责任心和急躁。 假如我这次被应聘,我将从以下几点来绽开工作: (1)严格听从领导的支配、做好后勤保障工作、严把质量关、熟识仓储学问、协调各个部门物资领用和大型会议接待物资周转。 (2)结合工作勤于思索,从饭店大局角度思索应当供应的物资信息、作出相应的工作部署;从其他部门的角度思索他们缺少什么样的物资、查缺补漏、从员工的角度动身,思索员工领用物资的实际困难,解决对应的难题,做好本职工作。准时上传下达的工作任务。 (3)随时把握库存状态,保证物资供应准时,提高周转效率。登记物品有效期,务必在到期前发到申购部门尽快使用。定期对库房进行清理,保持库房的整齐美观,物资清楚。熟识物资设备的品种、规格、型号及性能,分类存放,填写标签。与使用部门沟通,日常用品在低于最低库存数量时,准时提出申购补仓。审核各班组的申购单据,掌握使用成本。做好各班组退仓物品或是以旧换新物品的处理工作。 (4)在工作中我始终坚持平安无小事,把仓储平安始终作为头等大事来对待。这次竞聘我抱着一颗红心两手预备,假如竞聘胜利,我会珍惜这次珍贵的机会,不断学习进取,踏实工作,做个称职主管。假如竞聘失败,我也不气馁,在将来的工作中连续努力、帮助本部门的领导做好各项工作。通过这几年的工作经受,我深切地体会到:必需要堂堂正正做人,踏踏实实做事。我也深刻地意识到:抓重点才能出亮点,有创新才会有进展。我肯定会在我将来的岗位上,奋勉努力,勤于思索,勇于创新,乐观向上,以高度的敬业精神与团队精神,与同事相处融洽,共同开创一片新天地! 我坚信:方法总比困难多。有决心就会有信念,有信念就会有突破! 感谢! 酒店餐厅领班竞聘演讲稿【三】 敬重的各位领导: 大家好! 我今日来竞聘酒店餐厅领班的职位。特别感谢领导给了我向大家介绍自己,接受检验和挑战的机会。 担当领班助理这一职已有将近半年时间在这半年里,因为有我们东塘的各位领导对我工作的关怀和鼓舞,让我学到了很多关于管理方面的学问。从最开头一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知。真诚的感谢他们。 我认为,作为一个领班,她所起到的作用是巨大的。她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人。她还需要具备超强的观看力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作。能完全地管理好一个区域,带领她们提高各项业务学问和专业技能。能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决。当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解。要有肯定的执行力量和解决问题时坚决的思维方式,等等。 在担当领班助理的这段日子里。我能按质按量地完成上级交给我的各项任务。我所在的三区,不管是从业绩到服务水准,都得到了主管领班们的全都确定。以前一段时间由于三区餐位较松散,跑单现像比较严峻。经过资源的优化整合,到现在的连续四个月无跑单现象,也是大家值得欣慰的一件事。我们实行了一个承包责任制,区域的每一位家人都有各自负责的事项。从餐中服务到卫生到五常等等到都有专人负责。每个人都能行使领助的权力进行支配和监督。并在每月的区域会中对特殊负责的家人赐予肯定的物质嘉奖。这样做不但提高了她们的仆人翁意识,让我们这一个小家庭团结得更加紧密,在另一方面也能够更好地增加她们的管理能。并且在此中,我们区的管理又更进了一步,真正起到了双赢的效果。在业绩管理上我们也有专人负责。现在我们区域也订下了每月的销售目标,在每月的区域会上也对业绩特殊优秀的家人赐予嘉奖。由于实行了业绩嘉奖方案,虽然我们在地形上不利因素多一些,但在业绩上也不会输给其他区域。 假如我能竞聘上领班这一职,我将做好以下几点: 、努力提高自身的学习力量增加自身的业务学问和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的阅历及处理顾客投诉的力量。 、在提高自身的同时也要带领其他的家人们一起进步定时组织一些培训课程,涉及的方面可以更广一些,从产品的学问到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训 、沟通很重要准时的做好与员工的思想工作,细心观看她们的思想动态,以便能准时把握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈 、一个企业的营业目标永久是业绩为先,服务至上要做到好的业绩,服务水准尤为重要。现在的客人已经不单单要求吃饱就好,他们对服务的满足度有了更高的要求怎样才能做到公司提倡的人性化服务呢?那就是肯定要把顾客当伴侣看待想伴侣之所想,急伴侣之所急微笑是发自内心的,只有你真正把他们当伴侣看了,你才能真正的做到微笑服务这样,你的服务做到位了,产品也能达到顾客的要求,业绩自然也就会提升。怎样跟顾客做伴侣,怎样做好顾客的伴侣,这也是我需要跟她们共同学习的地方。 、完成上级领导支配下来的各项其他事务。 公司的进展势头迅猛只有公司这个大家庭进展了,我们才会有更好的提升自我的平台现在有一个这么宽广的给我们施展幻想的舞台,我就要向着这个舞台最刺眼的地方冲刺!信任我总会胜利的!假如组织信任,这次竞聘胜利后,我既可快速上岗,马上进入角色。盼望各位领导支持我! 感谢大家!1
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