手工制作教学（幼儿）一、幼儿手工制作的意义手工是人类最古老、最具普遍性的综合艺术形式之一，它伴随着人类走过了漫长的历史，不断丰富和满足着人们的精神文化生活。幼儿园手工制作活动是孩子们非常喜欢的一种活动，它是在老师指导下，幼儿利用手工材料，借助辅助工具，发挥一定想象与创造力，制作出占有一定空间的、可视可触摸的成型作品的一种活动。让幼儿在主动学习探索，反复尝试操作中体验制作过程的乐趣，感受制作出成品的喜悦。可以发展幼儿手部肌肉动作的协调性、灵活性和实际操作的能力。对于培养幼儿认真观察、有意注意以及耐心细致的习惯，对培养幼儿的想象力和形成立体空间观念都有非常重要的作用。一张纸经过折、翻，折成了一件件形象逼真、富有童趣的作品。对这种制作，幼儿抱有浓厚的兴趣。它是培养幼儿动手、动脑，启发幼儿创造性思维的重要手段。运用各种材料（各种自然材料和废旧物品）、工具，对材料进行加工改造，不断发现制作过程中的问题并尝试解决问题，进而创造立体的艺术表征形象以及表达自我的活动，是一种科学与艺术相结合的活动。二、手工制作的分类（一） 纸艺篇1、 纸工艺的基本技法 2、 常用折纸技法3、 剪纸的技法与创作4、 染纸的技法与创作5、 纸浮雕6、 多面体7、 立方造型结构组织8、 几何形化具象造型与整纸切折造型（二） 雕塑篇1、 泥雕（陶泥、橡皮泥）2、 木雕3、 牙雕4、 石雕（影雕）5、 核雕6、 漆雕7、 沙雕8、 冰雕9、 肥皂雕10红萝卜、白萝卜雕刻（二） 珠串篇1、 手链2、 项链3、 戒指4、 挂链5、其它装饰挂件（四） 布艺篇1、 香包2、 钱包3、手机包4、钥匙包5、手提包6、杯垫7、布艺画8、布娃娃10、 其它（五） 绣艺篇1、 珠绣2、 十字绣3、 丝带绣4、 传统刺绣（苏绣、蜀绣、湘绣等）5、欧式刺绣 （六） 编织篇1、 围巾、手套、 帽子编织2、 钩针、毛衣编织3、 梭编4、 蕾丝编织5、 凤眼梭编 6、中国结（七） 漆艺篇1. 蛋壳画2. 铜丝画3. 沥粉画4. 刻漆画5. 腐蚀画6. 贝类画7. 磨漆画（八） 彩绘篇1. 彩绘杯子2. 彩绘瓶子3. 彩绘罐子4. 彩绘葫芦5. 彩绘石6. 彩绘盘子7. 彩绘勺子8. 彩绘扇子9. 彩绘脸谱10. 彩绘T恤（九） 综艺篇1. 丝网花2. 豆贴画3. 染纸画4. 树皮画5. 堆沙画6. 建筑模型7. 瓶盖粘贴画8. 钮扣粘贴画9. 围棋粘贴手工10. 树叶拼贴画11. 可乐罐创意手工12. 纸杯创意手工13. 铅笔组合创意手工14. 洗涤用品创意手工15. 金属焊接手工制作16. 竹类创意手工17. 矿泉水瓶创意手工18. 废旧光盘创意手工19. 铁珠、钢珠、玻璃珠的再创造20. 汤匙的再创造21. 图钉创意手工22. 铁钉创意手工23. 乒乓球类创意手工24. 钥匙创意手工25. 锁类创意手工26. 环形物的创意手工三、幼儿手工制作教学方法（一）掌握方法技巧，拓展迁移会活用古人云“授人以鱼不如授人以渔”，在手工制作活动中，有很多基本技能、技巧，可以帮助孩子在不同的制作活动中运用。比如：学习观察、分析制作示意图、认识各种线条标记、制作标记、泥工制作的基本技巧、画画剪剪的基本技巧等等，孩子掌握了基本方法就能在制作活动中“举一反三”，灵活地运用各种技巧，解决问题，完成制作。认识线条标记、制作标记。在纸艺活动中，让孩子观察各种线条标记，如：表示剪开的剪刀标记；正折、反折的点划线、虚线标记、翻面的箭头标记、剪掉划部分的标记、涂胶水部分的标记等等，孩子们逐步认识理解了这些标记后，就能按照标记的指示自己探索制作方法，不需要老师一遍遍地费力讲解示范。观察分析制作方法。凡是儿童自己能够做的，应当让他自己做，凡是儿童自己能够想的，应当让他自己想。在以往的手工教学中，总是教师示范讲解在前，再让孩子模仿学习，因而手工活动中常常可以看到孩子们愁眉苦脸的样子，听到此起彼伏的“求救声”，老师则像“救火队员”忙得腰酸背痛。现在我们转变了观念和教法，让孩子成为学习的主体，引导他们先观察教师完成的手工作品，观察制作步骤图，猜一猜，想一想，讲一讲制作的步骤，看懂每一步的做法后，再由老师补充讲解示范难点部分的做法。对小班孩子，老师指导的程度要多一些，到了中大班，孩子们已经积累了相当多的手工制作经验，我们就让孩子自己看图示去制作，很多能力强的孩子看了手工作品后，就会兴奋地说：“老师，简单！”孩子们在理解的基础上进行探索制作，完全是他们自主地去学、去分析、去做，不仅提高了观察分析能力，更重要的是激发了他们主动思考，乐于探索的意识，对孩子今后的学习成长大有益处。学习基本技能技巧。在幼儿园可以开设民间手工艺活动渗透于幼儿园课程的实践与研究中，在实施过程中可以筛选一些富有本地特色的民间手工制作活动。制作活动的内容丰富，形式多样：刺绣、泥塑、纸艺、编织、装饰画、彩绘等等，每一类活动都包含很多基本的技巧，如：泥塑中的揉、团、捏、搓等方法；刺绣中的穿针、打结，平绣的基本技法；装饰彩绘中的需要有扎实的绘画基本功；编织中基本规律的掌握等等。我们在进行手工教学的过程中，首先让孩子了解、学习基本方法和技能，从一点一滴的小处学习，如，小班泥工活动，我们先让他们学习揉、团、搓等技能，再逐步学习捏塑简单的单个物体，如：圆圆的饼干，长长的面条等。基本方法的掌握为孩子学习更多的制作奠定了基础。因此，在每一次的手工制作活动中，我们都先定位好活动中蕴含的基本技巧、方法，重点传授，再充分利用区域活动的时间，让幼儿进行反复地操作、学习，掌握方法和技巧。（二）关注能力差异，重视过程显个性。尊重差异，难易分层。在教学中我们会发现幼儿之间存在很大差异，有的孩子学习模仿、理解力、动手能力特别强，学什么像什么；而有的孩子则表现出对操作要求难以理解，制作时无从下手的情况，这类孩子常常会说“老师我不会！”。那么，对于孩子能力之间的差异，教师首先要观察、要了解、要尊重，因为“世界上没有两片完全相同的叶子”，每个孩子都是特别的，有其自身的特点。新纲要中也明确指出，“关注个别差异，促进每个幼儿富有个性地发展。”因此，在制作活动中，我们教师的心中要为每个孩子定出适合他们的目标，同时提供难易不同的操作材料。例如：在手工活动“豆豆贴画”中，我们可以提供了多种不同材料。一种是纸盘上的图案需要自己画的；另一种是图案比较复杂的贴画；第三种是单一图案的贴画。三种不同的操作材料满足了不同能力幼儿的需要，让每个孩子都能在制作中体验到成功的快乐。还有很多这样的制作活动，如，设计制作“纸盒房子”、“树叶印画”、“漂亮的窗花”、“有趣的虎头鞋”等活动，难易不同的操作材料，有意识地引导能力不同的孩子选择适合自己的材料进行操作，让每个孩子在原有基础上得到发展，都能体验到制作成功的快乐。在孩子们掌握了基本方法后，我们将材料投放到美工区，鼓励孩子尝试、学习难度更大、更复杂的制作方法。反复操作，享受过程。儿童本性中潜藏着强烈的创造欲望，只要我们在教育中注意诱导，并放手让儿童实践，就会培养出创造能力，使儿童最终成为出类拔萃的符合时代要求的人才。手工制作的过程就是一个在“做中学”的过程，很多活动只有在反复操作中才会有更多的创造和变化。我们为孩子们提供足够的操作材料，让那些能力相对弱的孩子、胆小内向的孩子不必为作品失败而战战兢兢，不敢动手；让那些能力强的孩子在完成第一件作品后，大胆地开始第二件，大胆尝试不同的方法，添加不同的材料，让每件作品都闪烁智慧和创造的光芒。此外，手工制作活动并不是一次教学就能达成目标，教师要充分利用区域活动，让幼儿有足够的时间和空间反复制作、探索，充分享受制作的过程，真正地在“做中学、做中求进步”。充分感知，模仿到创新。手工制作教学中，我们强调直接经验的感知丰富，即让幼儿欣赏大量手工艺术作品之后，先模仿制作，掌握方法后，再逐步变化创新，制作出富有个性变化的作品。如，陶艺活动“杯子”，我们先让孩子观察欣赏了各种造型、材料、图案的杯子，以及用陶艺方法制成的杯子作品，分析他们在制作中使用的方法，一种是用条状泥堆叠制作，一种是用块状泥挖空制作。首先让孩子选择自己喜欢的方法，按照成型的杯子进行模仿制作。在制作的过程中，教师要善于发现孩子在制作中发生的困难、问题，如：搓长条时，有的孩子搓出的长条粗细不一致，影响了作品的效果。我们引导幼儿观察、比较不同作品存在的问题，找到了问题的原因，再进行制作时，他们就注意了长条粗细一致的问题。幼儿制作成功后，我们引导他们创新、变化，设计自己喜欢的杯子造型、图案、花纹等，还利用辅助材料，如：纸、绳子、亮片、珠子等结合，制作出更有个性的作品。又如：纸盘装饰：“有趣的脸谱”，孩子先模仿画脸谱，再自己设计脸谱图案，用纸团、毛线等材料贴画。还有制作虎头鞋、制作肚兜等等，都是在孩子们掌握了基本方法后，不断变化创新。（三）强调循序渐进，活动安排系统化。手工活动的学习是个不断积累的过程，教师要遵循由简到繁、难度递增的原则，鼓励幼儿制作出富有个性的作品。不同年龄内容难度不同。我们在实施课题的过程中，根据不同的年龄班制定出难易不同的活动内容，例如：印画活动，小班幼儿可以用现有的成型材料印画，如：树叶印画、积木、海绵印画等，让他们感知不同材料印画产生的不同效果，掌握印画的基本方法，感受色彩的变化。中班孩子，进行撕纸印画，先画出图样撕纸，然后刷上颜料印画。大班难度更大，学习吹塑制版印画，在吹塑纸上先画出图样，再涂颜料，最后印在底版上。这样按年龄层次不同制定的不同活动内容，不仅便于孩子学习、掌握制作方法，有利于积累经验，更重要的是让手工教学更系统化，真正促进幼儿动手能力的发展。同一活动内容难度递增。对同一个手工活动，我们可以设计出由简到难的系列活动。如，“蔬菜印画”活动，第一课时，我们可以让孩子利用各种蔬菜的横切面进行随意的印画，感受引出的不同花纹，效果。第二课时，我们可以提高印有衣物、小包、围巾等图案的作业纸，要求幼儿印出有序的、有规律的、色彩变化鲜艳的图案来装饰。经过第一次活动的经验积累，孩子们对组合图案，按规律印画就能轻而易举地完成，这也真正体现了陈鹤琴先生的“做中求进步”的思想。四、评价方式转变评价标准，重过程轻结果。新纲要中指出：“承认和关注幼儿的个体差异，避免用划一的标准评价不同的幼儿。”而在以往的手工活动中，教师习惯用美不美，好不好，作为评价标准，这样“一刀切”的评价导致动手能力弱的孩子缺乏自信，对手工活动心存畏惧，不喜欢甚至讨厌手工活动。因此，我们在评价幼儿作品时，应尊重幼儿的能力差异，关注幼儿在制作过程中的态度，创新、变化的程度等。如，有的孩子原来不会灵活地使用剪刀，经过努力有进步了，即使他没有完成好作品，教师也应给予鼓励和肯定。而有些能力强的孩子如果在制作中只是一味地模仿，没能发挥想象、创新变化的能力，那老师也应指出，以便他能在下次的制作中有所提高。在评价幼儿作品时，最重要的是，教师要根据每个孩子的能力，对他们的作品给予恰当的评价，同时，要提出有指导性意义的建议，以便孩子能将作品进一步完善，这样的评价才是有效的评价。总之，幼儿园手工教学活动要让孩子真正成为活动的主人，让他们在反复制作探索中学习、进步；在动手、动脑的过程中充分享受手工制作的乐趣；在发展动手能力的同时激发主动学习的意识，为孩子今后的学习成长奠定良好的基础。2