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超市导购实习报告今年暑假,我有幸去了一次有意义的 “社会实习” 活动, 在 xxx 市象山南路洪客隆促销卡夫果珍。总结这十天以来的 工作,我知道了在外兼职并不是一份轻松的差事,虽然每天 除去吃饭时间只工作个小时,但还是让我体会到了工作的艰 辛,赚钱的不易。以及在超市的促销过程中发现,尽管卖的 只是一袋食品,还是发现社会的贫富差异巨大,以及人们的 素质差异。还让我感到超市这段期间二楼虽然在装修,应该 是比较混乱的,却依然有着严格的管理系统。现在从头说起, 7 月 30 日在同学的介绍下来到卡夫果珍 公司面试促销员,在询问热心门卫大叔后知道在 11 楼,于 是打起精神,坐上电梯,希望带着好的精神面貌去面试。刚 下电梯,门都是锁着的,并且现在时间还早,约定的时间是 下午 2: 30。于是决定等到约定时间前再进去。几分钟后, 另外 3 个女生从电梯出来,得知是共同面试的。于是一起进 去,发现给我们面试的万姐还没到上班时间。于是我们 4 人 坐在一旁的办公桌等待万姐。不一会,竟又来了好几人。大 约加起来有 10 个左右。 .开始面试了,万姐逐个让我们进行自我介绍,包括工作经历以及如何进行促销。我在 XX 年暑假是有过一次促销经 历的,恰好是卖雀巢橙 C,与卡夫果珍是竞争对手。由于之 前已有过几次促销经历,并且得知万姐喜欢声音大的女生, 于是悄悄将声音提高好几分贝,并且自我介绍起来挺自信的。 将自己的工作经历说出来,强调当初的卖点是雀巢与 kfc 合 作的,这样容易招染顾客。告诉顾客雀巢橙 c 在 kfc 也有卖 的,却要好几元钱一杯。而自己买来冲的经济实惠,并且可 以掌握浓淡,自己冲调安全放心,以及夏天补充维生素 c 等 常用果珍促销手法。并且现在在搞特价活动还有小礼品赠送。 其他人虽然没做过果珍的促销,却也是各有特色,有做过食 品的,有做过化妆品的。都是一些能说会道的女孩子。看得出来,万姐对我还是比较满意的,于是让我选了个 离家较近的象南洪克隆。再挑选了几个女孩子。其他人则等 待 8 月 8 日王子饼干的促销或者是未选上。期间 3 点半又来 了几个女生,竟然是迟到的。其实,遵守约定时间对于面试 成功那是非常重要的。 下午经过培训, 7 月 31 日去看下现任 促销怎么做的,经过交接, 8 月 1 日就能正式上岗了。原定 是工作 1 个月的。为何只有十天后文交代。接下来开始培训了, 万姐让我们准备笔和纸, 她报卖点, 我们记下来。掌握了一些产品信息以及卖点我们开始背诵了, “卡夫果珍魔幻世界让孩子爱上喝水,欢迎免费品尝卡夫果 珍。现在搞特价啦,原价现价,里面是 20 条独立包装,冲 调方便,夏天多喝果珍帮助孩子多喝水,补充维生素C,老少皆宜,老人家喝促进人体对铁和钙的吸收。并且采用最新 碱糖技术,糖尿病人也可以喝现在还送一个价值 2-3 元的魔 幻喷水器等等”这些就是一些基本叫卖了。顺利通过后。回 到家准备明天的交接了。由于骑车比较方便,于是 31 日晚上来到洪克隆,这里 最近开始装修。 感觉超市比较混乱, 找卡夫的堆头找了一圈, 发现摆在角落的冰柜边上。由于是晚上,人还是比较多的。 现任的促销员正在忙着绑礼品。和她打过招呼后 2 人随便聊 了聊。发现竟然是同一所学校,只不过她在继院。并且是即 将面临毕业的大四学姐,还是住在同一栋楼(她住4 楼,我住 1 楼)。他是江苏人,今年暑假没有回家,与同学合租了 房子在南昌打工。一个人在外一定不容易,觉得她挺厉害也 挺不容易的。熟悉了下地理位置就能安心回家准备明天的工 作了。1 日下午,提早十分钟到达,开始冲调免品,以前在雀 巢是导购阿姨冲好了浓度的,这次轮到自己冲了,平时也不 爱喝这个,大姐又说不要放太多粉,后来才知道冲的是多么 的淡。品尝的顾客都说很酸,有经验后,基本能掌握冲调的 浓度了。发现免品的口感对于销量实在是很重要,所以为什 么说产品的品质最重要呢?如果东西不好喝,没喝过的人完 全不会考虑去买,甚至喝过人说这是柠檬味的吧(其实免品 做的都是甜橙,只不过冲的很淡所以好酸)如果产品口感不 错,就可以吸引顾客购买的欲望,再加上介绍,赠送的小礼 品,搞特价活动,以及对人体的好处,一些年轻家长都比较 容易购买。对于最难卖的是那种老人家带着小孙子逛超市的, 用另外一个促销员的话说,老人家都是“铁石心肠” 。当然 也有例外。只能说老人家都比较会过生活,并且十多元钱一 包的东西他们还是觉得挺贵的。当然也有例外的。所以我们 的消费群体主要针对一些儿童以及一些年轻人。在屡战屡败,重新再战后,大约看得出哪些人可能购买 或根本不会购买,在人多的时候就能选择购买几率大的人介 绍。然而超市二楼在装修,所以东西摆在一楼显然是放不下 的,于是在这么一个大超市竟然找不到很多东西。这无疑影 响了超市的客流量。尤其在工作日的时候,到了晚上,人依 旧是少的可怜, 2、3 分钟也就推过来一辆购物车。耍进口才 和尽量的保持亲和力后,每天的销量却只能维持十多袋,显 然是跟不上销量的,最多的一次也就 8 月 9 日卖了将近 30 袋。于是公司开会决定,停掉销量不好的几个超市的促销活 动。期间,有一些小插曲引人深思。在我附近工作的认识了 3 个促销员。绿盛牛肉干的,五洲牛肉干的,还有一个小厂 家叫拿趣牛肉干的。 在人少的时候, 吃饭的时候我们聊一聊。 彼此都是大学生,又同在外兼职,话题还是蛮多的。然后大 约在 7 号晚上,我正在叫卖, 卡夫的导购大姐走过来对我说, 工作的时候千万不要偷吃免品,我莫名其妙,告诉她我从来 不喝果珍的。她告诉我说卖拿趣的那个女生被保安抓走了。 原来那个女生吃了给客人免费品尝的牛肉干,按照超市规定 以及我们上岗前签订的工作协议,是不能偷吃免品的。当时 非常非常吃惊, 因为大姐告诉我说至少罚 500. 处罚真的很严 厉啊。后来听他们说的细节是这样的:保安是穿便衣的,那 个女孩子不认识他,之前我们就知道她会吃牛肉干,她告诉 我们这样方便给客人介绍牛肉干的口味。那保安就在那个女 生边上,告诫了 2 次不能吃牛肉干,撞见第三次后,保安问 她在吃什么,她拿着包装纸给他看看样子女孩子以为保安是 客人打算介绍一番。保安见状就说你跟我走一趟。我和另外 几个促销员为那女孩子的遭遇感到同情,但从这件事件后我 们可以得知,在未来走向社会后,工作中的规章制度一定要 遵 本新闻共 2页, 当前在第 1 页 12 守,无规矩不成方圆,一定要约束好自己,更不能触犯了法 律!回家后与老爸讨论此事,得出结论,罚钱事小,名誉是 大啊!那个女孩子在这工作第四天,每天三小时 15 元的报 酬,4天才 60 元,不但自己罚钱,厂家也要罚钱,真是得不 偿失啊!第二天那个女孩子就再也没来上班了。 我却发现边上 7, 8 个超市工作的阿姨围在一起七嘴八舌的讨论着什么,猜也 猜得到是昨天那件事轰动了超市,毕竟在超市工作也挺无聊 的,发生这么大一件事肯定要成为阿姨们口中好几天的话题,一问绿盛促销员确实是如此,我们感慨道,是不是我们上了 年纪也会这样啊。这让我知道要提升自我素质必须表现在一 言一行。实习期间还有不得不提的 2 个人,就是住在超市楼上一 个 11 岁的小姑娘,个头却有 1 米 6 了,以及她每天抱在手 上 1 岁的弟弟。 30 号我去交接那天就看到他们了, 小姑娘站 在促销员旁边帮她绑礼品,当时我没多想,看样子还以为是 促销员的亲戚呢。开始工作了他们走到我边上,你一言我一 语很快熟络起来,她的弟弟尤其可爱,很像宝贝计划里的小 孩子,大大的眼睛,肉肉的脸蛋。每天有客人经过时我就介 绍,没人时与她聊聊, 有时她也抱着弟弟与其他促销员聊天。 她的弟弟特别招人喜爱,不光我们几个促销员喜欢,超市看 似凶巴巴的阿姨也喜欢得不得了,看那逗弄小宝贝的样子惹 得她姐姐和我们很无语。每天吃饭的时候她也跟着我们,因 为她吃饭比较晚。由于工作时间,有时晚上我一个人的时候 都是她陪着。就这样有点形影不离的感觉。在最后一天工作 的晚上,我换衣服时卖米的阿姨问道我们,我说那是小宝贝 的姐姐。她说那你是小宝贝的阿姨吗?我说完全不认识呀, 另外一个阿姨也感到很吃惊说你们长得怎么很像。不说不知 道,一说我也觉得呢。也许是在一起久了的缘故吧,让大家 产生了错觉。在一起好几天了虽然她们只是小孩子,但他们 无形之中帮我减少工作中的沉闷,带来了乐趣。真的很感谢 你们。我是第二天才得知超市促销活动已暂停的。今天晚上 去超市拿工衣,找了 2 圈没看到他们,应该是小姑娘吃饭的 时间。很舍不得他们老会想起他们,打算下次其他促销员在 的时候再去向他们告别一次。小姑娘虽然只有 11 岁,只是 个孩子,却很童真。也很懂事。她还有一个 3 岁的弟弟,奶 奶在家做家务,父母在外工作,平时只有她带带弟弟,换做 是我,应该是做不来的, 别看小宝贝看着可爱, 却肥嘟嘟的, 抱起来不是轻松的事,还要处理他的便便。所以说穷人家的 孩子早当家,还有流言蜚语说怎么小孩子带着小孩子。所以 啊,只希望那个小姑娘长大了能好好读书, 有一份好的收入, 以后就能更好的生活了!实习中收获了许多也得到了许多。工作中提高销量的方 法,销售方面的一些知识,一些方法。以及要遵守企业的管 理制度。和人与人之间的情感得失。有了这次实习活动,使 我无聊的假期变得更有有意义起来,也让我知道时间就是金 钱,时间创造价值。作为当代大学生,要有效利用时间,提 升自我素质,在未来的时间要多在我的专业方面下功夫,争 取一次性考级成功!本新闻共 2 页, 当前在第 2 页 12
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