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托普物联网开创智慧农业新时代!现代温室大棚花卉栽培技术详细解析一、温室环境条件与调控 温室可以为花卉生产提供良好的环境条件。现代化大型温室的应用,使花卉的工厂化生产得以快速发展。 (一)温室土壤特性与管理 1.温室土壤特性 (1)保护地盐害saltconcentrationobstacleonprotectedland因覆盖使表土盐分聚集浓度过高引起的植物生长发育的障碍。一般花卉适宜的土壤溶液浓度为0.52g/L,而保护地土壤溶液盐分浓度有时达4g/L以上,会抑制花卉生长。新建温室花卉生长良好,但栽培年代越久土壤中盐分就会聚积越多。 原因:大量不合理施用无机肥料。不合理的长期种植单一作物。长期高矿化度的地下水灌溉。河流水或渠水含有大量氮、有机化合物、重金属和工业污水的污染。缺少降雨对土壤的自然淋溶作用。造成土壤盐分的逐年积累,直至出现土壤次生盐渍化。 (2)土壤微生物自洁作用降低 拮抗现象antagonism一种生物产生抗性物质能杀害或抑制另一种或多种生物生长的现象。 土壤中大量的有益和有害的微生物,这些微生物通过并生、寄生、竞争、相互拮抗等作用,使土壤保持动态平衡,当外部微生物侵入时就很难安身定居下来,即使有部分微生物能在土壤中安身,其活动也受到抑制。土壤的这种微生物的动态平衡作用,也可称之为土壤的自洁作用。 原因:温室高温高湿,土壤有机质分解迅速。栽培过程中过度依赖化肥。异养微生物由于缺乏“有机物食物”,种类及数量迅速减少,致使土壤微生物动态平衡破坏,土壤自洁作用变弱,有害微生物增多。单一作物连作,会加重这种情况的发生,致使病虫害发生频繁。 2.保护地土壤管理 (1)控制施肥,配方施肥。有选择地使用肥料。对于引起土壤溶液浓度上升的影响:磷肥氮肥和钾肥;硫酸盐肥氯化物肥。 (2)增加有机肥的比例。尤其是高碳氮比的有机物(如锯木屑、稻草、麦秸),在其发酵过程中,对病原菌有拮抗作用的放线菌和真菌数量会增加。 (3)完善排水系统 (4)高架苗床基质栽培或无土栽培。基质栽培(床栽)四周用硬质材料围起来,深度25cm,长度不限,宽度1.2米左右的栽培床(材料可用砖块、PVC板。水泥板等)。栽培床用塑料薄膜衬底。内填基质,进行基质栽培 土槽式栽培床在温室地面上按栽培床的尺寸,开挖沟槽,做成栽培床。 垒砌式栽培床在温室内地面上,按栽培床的规格尺寸,用砖垒或砌成栽培槽。主要用于切花生产。 盆栽使用容积610L的盆器作为栽培容器。能够较好的避免病害的传播,基质用量少,迅速对营养进行控制,但需滴灌系统,投资比较大,缓冲能力差,切花的寿命较床栽短。 水培主要用于家庭装饰;家庭水培方式 (二)温室温度变化特点与调节 温度“三基点”: 最低温度:花卉开始生长的温度是1015,低于这个温度,花卉不能生长。 最适温度:花卉生长发育最适宜的温度范围1828。 最高温度:花卉生长发育最高顶点温度2835。 1.温室温度变化特点 (1)温差大温室在白天有太阳光照射的条件下,一般气温在2528之间,11时14时在不放风的条件下可达到3235,甚至更高,而夜间气温只有8左右,如遇低温天气,夜间温度会更低。表现出明显的温差大的特点。 (2)低温威胁频繁温室的主要生产季节在冬季,尤其在12月至翌年元月,自然气温很低,若加温、保温条件不好,室内气温很容易降至5以下,往往造成冷害或冻害。如遇连阴天气,更容易造成冷、冻害。 (3)气温分布差异大温室内水平温差在34,垂直温差23。(但黄淮地区温室内不同部位差异不明显,仅为12。)通常白天上部温度高于下部,中部温度高于四周。 (4)地温相对比较稳定随土层深度加深,温度变化比气温有滞后现象。在不加温的日光温室中:12月下旬的黄淮地区,当室外020cm平均地温降至1.4时,室内为13.4。1月下旬,室内10cm和20cm地温比室外分别高13.2和12.7。 2.温室温度管理 (1)增温秋冬季寒冷季节,不加温的温室温度可以降低到5以下,连续阴雨雪天甚至会低于0。而杜鹃花、瓜叶菊、蒲包花、四季海棠等喜温花卉,10以下即停止生长,5以下即会出现寒害。因此温室加温是必要的。 加温方法 燃煤加温:用煤炭做燃料,产生热水、蒸汽通过管线、散热片输入温室加温。 电热加温:安装电热器直接对栽培床或空气加温。 燃油加温:燃烧器用柴油做燃料,加热空气,通过热风输送管输送到温室各处。(2)降温在光照充足的情况下,温室气温可以升高到3235,甚至更高。即便是喜温的杜鹃花、瓜叶菊、蒲包花、四季海棠等,高于30生长不良,超过35则易遭热害。因此降温也是必要的。 外界气温低于温室气温时:自然通风降温(开窗);排风扇强制通风降温;遮阳降温 外界气温高于或接近温室气温时:在炎热天气下,由于热传导、热辐射,未采取降温措施的温室内温度要高于植物适宜生长的温度10以上,生产活动无法正常进行。因此采取有效的降温措施是夏季温室高产、高效、稳定生产的重要环节。 措施:湿帘降温(利用水分蒸发,带走空气热量,实现换气与降温的目的。);喷水、洒水降温:喷水降温、喷灌、地面洒水;遮阳降温;安装空调机降温。 (三)温室水分特点与湿度调节 根据花卉对水分的要求分类 旱生花卉aridflower:耐旱能力强。植物细胞浓度大,渗透压大,减少水分的蒸腾,生长速度慢。同时,地下根系发达,吸收水分能力强。 中生花卉:既能适应干旱环境,也能适应多湿环境。 湿生花卉wetlandplants;bogplants大多通过多湿环境补充植株水分,保持体内平衡。 水生花卉aquaticflower植物体内具有发达的通气组织,通过叶柄叶片直接呼吸氧气,须根吸收水分和营养。 花卉栽培水分管理要求:不同种类对水分要求不同;不同生长发育阶段对水分要求不同 不同花卉种类要求空气湿度不同:一般情况下,栽培中如果空气湿度过大,往往使花卉的枝叶徒长,容易造成落蕾、落花和落果。同时也降低了抗病抗虫的能力。观叶植物则需要较高的空气湿度,增加枝叶的亮度和色泽。 1.温室水分特点 空气湿度大 日变化剧烈。白天,室内温度高,空气相对湿度低,通常为60%70%;夜间相对湿度升高,可达100%。 局部差异大。温室容积越大,湿差越小,日变化也越小;容积越小,湿差越大,日变化也越大。 作物表面易结露。在大温差的条件下,在植物叶片及茎杆上容易形成露滴和水膜。 这些都为病菌的浸染创造了条件,在发病温度适合时,往往容易发生各类病害,这是温室生产的困难之一。 2.温室湿度调节 (1)增加土壤湿度灌溉 要求:无污染的洁净水;矿化度较低的水;水温与室温相近。灌溉用水须事先贮于室内池中,以提高温度。通常在前一日灌入水池,第二日即可利用。水池一般设于植物台下,或温室的北侧。水池除供水之外,也可增加空气湿度。 灌溉方式:畦灌;管灌;喷灌;地下暗灌;水管浇灌 (2)降低土壤湿度:排水;晒床 (3)增加空气湿度 地面洒水:为了满足一般花卉对于湿度的要求,可在室内的地面上、植物台上及盆壁上洒水,以增加水分的蒸发量。 安装喷雾装置:最好能安装人工或自动喷雾装置,自动调节湿度。 室内设置水面:对于要求湿度较高的热带植物,如热带兰花、蕨类植物、食虫植物等专类温室的设计,除通路外,尽量增加水面,可增加空气的湿度。在冬季利用暖气装置的回水管,通过室内的水池,可以促进水池中水分的蒸发,达到提高室内湿度的目的。 (4)降低空气湿度 通风换气。打开天窗、侧窗,通风换气可以降低湿度。但在降低湿度的同时也会降低温度。外界空气的湿度同样较高的时候,则需要同时加温又通风。地膜覆盖:减少地面蒸腾。 (四)温室光照特点与管理 光照强度(光度) 1.光照强度对花卉生长发育的影响 光强度增加:植株生长速度快。促进植物的器官分化。制约器官的生长和发育速度。植物节间变短、变粗。提高木质化程度。改善根系的生长,形成根冠比。促进花青素的形成使花色鲜艳。 2.根据花卉对光照度要求分4类: (1)阳性花卉:阳光充足的条件,才能生长发育而达到开花的花卉。如月季、荷花。 (2)中性花卉:春秋冬需太阳直射光栽培,夏季需遮阳栽培的花卉。如扶桑、仙人掌等。 (3)阴性花卉:在北方510月需遮阳栽培,在南方需全年遮阳栽培的花卉。如秋海棠、万年青等。 (4)强阴性花卉:在南北方都需全年遮阳栽培的花卉。如蕨类植物、马蹄莲、竹芋、绿萝、散尾葵、马拉巴栗、鸭趾草等。 (二)光质actionspectrum 生理有效辐射:可见光区(380760nm) 青、蓝、紫光能抑制植物的伸长而使植株矮小,有利于控制花青素等植物色素的形成。 紫外线也能抑制茎的伸长和促进花青素的形成,它还具有杀菌和抑制植物病虫害传播的作用。 (三)光周期photoperiod光周期就是指每天光照时数的交替现象。花卉在栽培中需要光周期现象,才能完成植物的生理要求,达到开花的目的。分为长日照植物、短日照植物、中日性植物。 1.温室光照特点 (1)光照强度小(光透过率为玻璃85%90%、聚乙烯膜85%90%、聚氯乙烯膜80%。有灰尘的情况下则更低。) 覆盖材料的性能 材料 特点 商标名称 透光率(PAR)(%) 透热辐射(%) 寿命(年) 玻璃 非常透明、重、 易碎 双层强度 隔热单元 低铁 88 71 9092 3 32 3 25 25 25 聚丙烯 重量轻 高成本 弹性玻璃 双层 93 83 5 3 20 20 聚碳酸酯 高效 高成本 单层 双层 8792 80 3 3 710 710 玻璃钢 低成本 FILON 88 3 1015 聚乙烯 PE膜 寿命短 SUN SELECTOR 8590 20 23 聚酯膜 幅宽小 MYLAR 8588 30 710 PVF 高成本 TEDLAR 92 21 10 PVC膜 很坚实 EREZ 80 10 4 编织PF膜 很坚实 PALRIG 78 20 4 (2)短波光透过率低(紫外线能抑制茎的伸长、促进花青素的形成,有杀菌和抑制植物病虫害传播的作用。) 两种不同塑料薄膜在不同光波区的透光率 % 薄 膜 种 类 PVC PE Ultraviolet ray紫外线 (UV300nm) 20 5560 Visible light可见光(450650nm) 8688 7180 Near infrared近红外 (IR 1 500 nm) 9394 8891 Middle infrared中红外(5 000 nm) 72 85 Far infrared 远红外(9 000 nm) 40 84 (3)水平、垂直分布有差异(水平、垂直分布差异影响整齐度。) 2.温室光照管理 (1)延长光照时间,增加光照强度:卤化灯、高压钠灯、白炽灯、生物效应灯 (2)遮阳 依据:根据花卉喜光性和温度调节需要而定。 温室遮阳的方法:遮阳幕;遮阳网;苇帘或竹帘覆盖。室外玻璃面上喷石灰水(可加入食盐,增加附着力)。 作用:降低日光光照强度;调节温度。 (3)人工短日照处理:黑布、遮光膜、架材等搭起完全黑暗的暗房。 (五)空气特点及其调节 1.温室空气特点 (1)气体交换差,气流量小。影响授粉和植物蒸腾作用。 (2)白天CO2浓度低,分布不均。影响光合作用。 (3)有害
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