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第一章 从实验学化学教材分析教科书把化学实验作为专题内容安排在第一章,突出了化学实验的基础性,既起到与初中化学实验以及化学知识的衔接,又为高中化学新知识的学习穿针引线,通过实验把学生引入化学世界,由此决定了本章教学内容的基础性和重要性。本章以化学实验方法和技能为主要内容和线索,结合基本概念等化学基础知识,将实验方法、实验技能与化学基础知识紧密结合。全章包括两节内容,第一节“化学实验基本方法”在强调化学实验安全性的基础上,通过“粗盐的提纯”实验,复习过滤和蒸发等操作。对于蒸馏,则是在初中简易操作的基础上,引入使用冷凝管这一较正规的操作。在复习拓宽的基础上又介绍一种新的分离和提纯方法萃取。本节还结合实际操作引入物质检验的知识。这样由已知到未知,由简单到复杂,逐步深入。第二节“化学计量在实验中的应用”则是在化学基本概念的基础上,通过实验介绍一定物质的量浓度溶液的配制方法。溶液的配制方法作为化学实验基本方法和技能,也作为对知识的应用。而物质的量的有关知识,作为化学实验中的计量来呈现,从而突出实验主题。因此,这一章的教学内容是以实验基本方法和基本操作(包括一定物质的量浓度溶液的配制)为主要内容,也包括相关的化学基础知识,对整个高中化学的学习起着重要的指导作用。这一章是高中化学的第一章,课程标准所提到的有关实验的要求,不可能在本章一步达到,这些要求将在整个必修化学的教学中逐步完成。第一节 化学实验基本方法第1课时教学目标1知识与能力复习初中相关实验、预习本节内容,让学生获取实验安全方面的知识,加强实验操作能力。2过程与方法通过小组讨论、亲自实践让学生体验注意实验安全的必要性。3情感态度与价值观增强学生的实验安全意识,让学生体会到化学实验对学好化学的重要性和注意实验安全对做好化学实验的重要性。重点难点增强学生的实验安全意识教学过程引入新课阐述化学实验对学好化学的重要性和注意实验安全对做好化学实验的重要性。提问在初中学习化学的过程中,有哪些实验安全问题是要注意的? 学生思考并交流制取并收集氧气、制取氢气并用氢气还原氧化铜、浓硫酸的稀释三个实验从实验安全的角度要注意哪些问题?为什么要注意这些问题?假如这些问题我们忽视了,容易引起什么后果?学生回答教师补充并讲解在做这几个实验时要注意如下几个问题:1无论什么实验,取用化学试剂时不能用手直接去取,固体试剂用镊子、药匙或纸槽取用,液体试剂用量筒、滴管取用或直接倾倒。2加热固体时试管口要略低于试管底,若给液体或固液混合物加热则试管口向上,若只有液体则要放碎瓷片。若固体加热易熔化(比如草酸晶体)呢?3用排水法收集氧气结束之后应该先撤出导管然后熄灭酒精灯。若制取的是有毒气体则应要注意什么问题?如果用排水法或排空气法收集气体则应采用什么装置?4不能用鼻子直接闻气体,酒精灯内酒精的量要适当,不能给燃烧着的酒精灯添加酒精,有气体参加或生成的实验之前要进行气密性检查。5点燃(或加热)可燃性气体(如氢气)前要验纯。氢气还原氧化铜之前应先通氢气,待验得氢气纯净后再加热,实验结束之后应先停止加热待试管(玻璃管)冷却后停止通氢气。6稀释浓硫酸时要使浓硫酸慢慢沿器壁流入水。在今后的学习中我们还将会遇到浓硫酸与乙醇、浓硝酸等密度比它小的液体的混合,应该如何混合呢?过渡通过前面的复习我们知道,要确保实验的安全我们必须熟知物质的性质。像我们前面讨论的氢气和浓硫酸就属于危险品,在运输和出售时都有醒目的标志。学生活动阅读第4页图1-1,举例说明有哪些图中所示的“危险化学品”。教师讲述除了熟知哪些物质属于危险化学品之外,为了确保实验安全,掌握正确的操作方法和遵守实验室规章制度也很重要。随着我们化学知识的丰富、接触的化学实验越来越多,在新接触的化学实验中还会出现一些我们需要注意的实验安全问题。课后作业阅读教材第一节内容,思考过滤实验、蒸发实验、蒸馏实验和萃取实验时的安全注意事项。补充习题1下列实验操作中,正确的是( )A为了使过滤速率加快,可用玻棒在过滤器中轻轻搅拌,加速液体流动B用酒精灯给试管加热时,要将被加热的试管放在酒精灯火焰的外焰上C为加速固体物质的溶解可采用粉碎、振荡、搅拌、加热等方法D为增大气体物质的溶解度,常采取搅拌、加热等措施2下列有关实验室一般事故的预防和处理方法正确的是A燃着的酒精灯打翻失火,应立即用水浇灭B少量酸或碱滴到实验台上,立即用湿抹布擦净,再用水冲洗抹布C蒸发食盐溶液时,发生液滴飞溅现象,应立即加水冷却D皮肤上沾有少量浓硫酸,可立即用大量水冲洗3下图是用浓H2SO4和HCOOH制备CO还原Fe2O3并检验反应产物的实验装置图。制备CO的方程式为HCOOH浓H2SO4COH2O。A、B、C、E中应分别盛放_、_、_、_;加热还原Fc2O3之前首先要做_检验;然后还要做_试验,检验_是否被赶净;实验结束后在玻璃管上方悬挂磁铁的作用是_;D中所放物质为CuClNH3溶液,它的作用是_。参考答案1BC 2BD 3甲酸 浓硫酸 浓硫酸 石灰水装置气密性 CO纯度 空气 检验生成的Fe 除去未反应的CO第2课时教学目标1知识与能力通过粗盐的提纯这一涉及基本操作比较多的典型实验,复习实验原理和步骤,使学生掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作。2过程与方法通过亲自实验和教师指导,让学生掌握做好实验的方法。3情感态度与价值观通过组织学生完成药品回收、仪器清洗和实验室整理等工作让学生养成良好的实验习惯,通过分组实验培养学生的合作精神,让学生明白细节决定成败的道理,体验成功的乐趣。重点难点过滤和蒸发的操作教学过程引入新课阐述物质的分离和提纯是重要的化学实验基本操作,本节内容要求我们掌握四个基本操作,我们先来学习两个。教师讲解前面一节课已经就实验安全问题进行了讨论,大家在课前也已经对实验进行了充分的预习,下面就动手吧!学生活动动手完成课本上安排的实验1-1,过程中教师巡回指导并及时给予指导和纠正,直到实验完毕。提问并讨论实验过程中你遇到了哪些问题?你是如何设法解决的?你觉得为了保证实验的成功除了要注意安全问题以外,还要注意那些细节问题?过滤时的“一贴二低三靠”;如果想要得到的是固体物质,则还需要洗涤操作(本实验不需要);蒸发时要用玻璃棒不断搅拌,当溶液中出现较多量固体时即停止加热,靠余热蒸发剩余的水分,或用小火烘干;搅拌时不能太剧烈,要始终用坩埚钳夹住蒸发皿,要防止固体小颗粒飞溅引起烫伤。小结就教师巡视过程中发现问题,给予评价和小结。提问并讨论通过以上实验得到的食盐是纯净的吗?如何判断?学生活动完成实验1-2,阅读教材第6页“资料卡片”,交流初中学过哪些物质检验的方法。H2的检验、O2的检验、CO2的检验、CO32的检验、Cu2的检验、酸和碱的检验等。思考与交流如要除去其中的杂质SO42、Mg2、Ca2,结合教材第7页的“资料卡片”上的溶解性表,应选用哪些试剂?1确定试剂:SO42选用BaCl2(为什么不用硝酸钡?)除去,Mg2选用NaOH(为什么不用氢氧化钾?)除去,Ca2选用Na2CO3除去。2排定顺序:为了全部除去杂质离子,所加试剂必须过量(适量是难以控制的),这就带来了过量试剂如何除去的问题。过量的Ba2应用CO32除去,过量的CO32和OH应用H(盐酸)除去。所以Na2CO3必须在BaCl2后面加入,盐酸在最后加入,加入NaOH的顺序就有3种可能了。(过量的盐酸怎么办?)小结粗盐提纯时,除了要除去不溶杂质外还要除去易溶杂质;除去易溶杂质时,除要考虑加入的试剂外,还需要考虑试剂的用量和加入的先后顺序以及过量试剂的处理等问题。思考与交流1过滤和蒸发都适用于固体和液体混合物的分离,他们适用的对象一样吗?过滤适用于固体不溶于液体,若固体易溶于液体则要用蒸发的方法进行分离。2若有两种固体,要使它们分离开来,可以采用什么办法?若两种固体一种易溶于水、另一种不溶于水(如CaCO3和NaCl的混合物),则可用溶解、过滤(洗涤)、蒸发的方法;若两种固体都不溶于水,但一种溶于酸(或其他液体)、另一种溶不于酸(或其他液体)(如BaSO4和BaCO3的混合物),则可采用加酸溶解、过滤(洗涤)、加Na2CO3沉淀、过滤(洗涤)的方法;布置作业书写实验报告。补充习题1某学生发现滴瓶中溶液里有悬浊物,拟用右图所示操作进行过滤,错误的操作有( )A4处B3处C2处D1处2提纯含有少量硝酸钡杂质的硝酸钾溶液,可以使用的方法是( )A加入过量的碳酸钠溶液,过滤,除去沉淀,溶液中补加适量硝酸B加入过量的碳酸钾溶液,过滤,除去沉淀,溶液中补加适量硝酸C加入过量的硫酸钠溶液,过滤,除去沉淀,溶液中补加适量硝酸D加入过量的硫酸钾溶液,过滤,除去沉淀,溶液中补加适量硝酸3为了除去粗盐中的Ca2+、Mg2+、SO42-及泥沙,可将粗盐溶于水,然后进行下列五项操作:过滤,加过量NaOH溶液,加适量盐酸,加过量Na2CO3溶液,加过量BaCl2溶液。正确的操作顺序是 ( )A B C D 4欲使CuSO45H2O、NH4Cl和SiO2的混合物分离开来,其必要的实验操作为( )A升华溶解过滤结晶B溶解过滤蒸发结晶C加热溶解蒸发过滤D溶解过滤蒸馏蒸发5除去KCl溶液中的SO42离子,依次加入的溶液为(填溶质的化学式):_。6从草木灰中提取碳酸钾等盐类,方法如下:除去草木灰中的不溶杂质请简要写出操作步骤:_。提取钾盐过滤后的溶液在蒸发皿里加热以得到钾盐晶体,将溶液蒸发时一般有以下操作过程:固定铁圈位置放置酒精灯 放上蒸发皿加热搅拌 停止加热,余热蒸干。其正确操作顺序为_。检验钾盐中的碳酸根检验钾盐中的碳酸根所需的试剂有_。问题讨论从草木灰中提取钾盐的过程中,在溶解、过滤、蒸发三个步骤的操作中都要用到玻璃棒,分别说明在三种情况下使用玻璃棒的目的:溶解时:_。过滤时:_。蒸发时:_。通过实验能否确认草木灰中含有碳酸钾?为什么
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