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总 课 题远离烟酒 拒绝毒品总课时2第 1 课时课 题远离烟酒课 型新授教学目标1、 知识目标:分析酗酒对人体健康的危害;举例说出香烟中所含的有害物质及其危害性。2、 能力目标:运用科学方法探究酒精对金鱼活动的影响;运用图文资料分析酒精、香烟的危害性。3、情感态度价值观目标:通过活动以及事实,认同酗酒、吸烟对身体有害,培养学生珍爱生命,关爱健康的积极情感。教学重点酗酒对人体健康的危害;香烟中的有害物质及其危害性。教学难点探究酒精对金鱼活动的影响,形成远离烟酒的意识和行为。第25章第3节“远离烟酒 拒绝毒品 ”教学设计教学内容教师活动学生活动设计意图导入展示新闻:世界各国、政府禁止未成年人禁售烟酒。阅读引起注意,激发学习兴趣酗酒有害健康展示资料:什么是酒?阅读学生了解生活常识展示生活现象:“喝一点我们自己酿的果酒,可以软化血管的。”“尝尝这种红酒,可以降血压、预防心脏病呢。”对这样的说法是否认同?进行价值判断从生活经验入手,暴露学生的前概念展示:中风与饮酒的关系坐标曲线图。分析数据,得出结论培养学生处理信息的能力,行科学的角度纠正学生的错误观念展示:2004年意大利学者的一项荟萃分析阅读,分析过度:少量饮酒尚且弊大于利,酗酒则则百害而无一益,对健康有哪些影响呢?组织学生探究酒精对金鱼活动的影响小组讨论制定计划培养学生合作学习能力、探究能力实施计划(进行实验)全班交流组织学生由探究活动引申到酒精对人体的危害和社会的危害根据探究结论和生活经验,讨论、交流分析酗酒对人体健康的危害吸烟有害健康过度:如果说饮酒还有某些益处的话,吸烟则对健康没有任何有利之处。你知道香烟中有哪些有害物质吗?根据资料回答,如尼古丁、焦油等课前布置,培养学生收集资料的能力展示模拟实验:香烟中提取焦油观察实验,了解焦油中有上百种致癌物质让学生对香烟中的有害物质有充分认识讲述尼古丁的毒性回忆一氧化碳的毒性展示资料:吸烟与肺癌发病率的关系分析,得出结论让学生了解香烟的危害性展示资料:吸烟引发的其他疾病展示动画:吸烟对青少年的身体的危害观看以喜闻乐见的形式受到潜移默化的影响展示新闻:“中国青少年吸烟者超4000万 吸烟低龄化趋势严峻”。讨论:为什么青少年吸烟人数会上升?引发学生对社会现象的关注提问:那么,为了控制未成年人吸烟,我们可以采取哪些措施?社会采取了哪些措施?讨论、交流提高学生的社会责任意识;形成远离吸烟的行为小结强调无论是酗酒,还是吸烟,对未成人都是有害的,应该“远离烟酒,珍爱生命”说一句劝诫青少年远离香烟或酗酒的广告词。进一步培养学生珍爱生命,关爱健康的积极情感 作业布置学生“远离烟酒,珍爱生命”为主题的手抄报“远离烟酒,拒绝毒品”第一课时课堂实录【导入】新闻展示:各国、各级政府禁止未成年人吸烟、饮酒的法律、法规。师:世界各国政府对未成年人的吸烟、饮酒问题是非常重视的,这是为什么呢?这节课就来学习“远离烟酒”。(板书)【酗酒有害健康】师:“ 无酒不成宴”“ 酒逢知己千杯少”,我们的酒文化可谓历史悠久。那你知道什么是酒吗?展示资料:酒。师:你可能会这样听说,“喝一点我们自己酿的果酒,可以软化血管的。”“尝尝这种红酒,可以降血压、预防心脏病呢。”对这些观念你能认同吗?生:(有的认同,有的不认同,认同的都是网上等听说而已,也仅是适量)师:眼见不一定为实,听说更不一定是真。展示统计数据表:分析中风(一种心血管疾病)与饮酒的关系 生:适量饮酒有益健康,过量饮酒有害健康。 师:适量的范围?科学研究普遍认同是每日摄入20克酒精,也就是普通白酒1两(学生表示惊愕)。对于喜欢消费高度白酒的中国人尤为如此,基本上高兴一点多喝两杯就超限了,“适当饮酒可以预防心血管病”多数时候不过是自我安慰的借口师:你认同这位同学的结论吗? 生:(没有反对意见)。师:这是针对哪种疾病来说的?能否推而广之? 生:不能。展示:2004年意大利学者发表了一项荟萃分析。师:目前科学证据表明少量饮酒仅对某些心血管疾病有益,其它均无。如果是过量饮酒、无节制饮酒,也就是酗酒,那肯定是有害健康。在座的各位是否愿意试验一下?生:(不愿意。)可以用其它动物替代,如小白鼠。师:你知道为什么科学研究经常用小白鼠吗?我们学生实验还是要考虑一下实验成本的,今天用的实验材料是金鱼。学生:探究酒精对金鱼生活的影响。小组讨论:制定计划应考虑以下问题: 实验的变量是什么?如何设置对照实验?学生甲:1鱼1烧杯;学生乙:2鱼2烧杯比较方案:节省材料,操作方便,可以减少无关变量(不同鱼的耐受性不同) 可以观察金鱼活动的哪些方面? 如何减少实验干扰? 实验完成后怎么处理金鱼? 实施计划:150ml清水,20毫升纯酒精(应该15毫升即可),发现学生一点一点加入酒精,持续观察变化,这是一种可贵的探究方法,当即予以表扬生:(描述实验现象)运动状态、呼吸频率。师:哪个系统受影响? 生:神经系统。表达交流:设计的探究计划是否合理、严谨、有效,有无需要改进之处?生:还是不够安静;20ml酒精分几次倒,观察不同浓度下的反应,这样还有知道适量的范围;应该数一数前后的呼吸次数。师:对学生的定量探究意识予以表扬。如果一个人酗酒,会是什么表现呢?生:走路不稳当;胡言乱语(小脑、语言中枢)师:对于青少年来说,主要是损害脑细胞。还有哪些有害之处呢?生:根据查找到的资料回答,如肝硬化等师:酗酒还会引发系列社会问题。生:酒驾、打架斗殴等。【吸烟有害健康】师:如果说饮酒还有一点点有益之处的话,那吸烟则百害而无一益。烟雾中有哪些有害物质?生:尼古丁、一氧化碳、焦油(具体的害处)展示模拟实验:焦油的提取。展示图表:“吸烟与肺癌发病率的关系” 生:分析,得出结论。(吸烟者患肺癌的概率是不吸烟者的10-20倍,)师:烟雾中有许多致癌物质,还可能胃癌、肠癌等。对青少年来说,器官比较稚嫩,有哪些影响呢? 生:根据资料回答,或者展示视频。师:其实,现在青少年吸烟的形势不容乐观。展示新闻:中国青少年吸烟者超4000万 吸烟低龄化趋势严峻。师:你想想这是什么原因?为了控制未成年人吸烟,我们可以采取哪些措施?(在哪些方面可以有所作为?)生:宣传,参加过社区的宣传活动;自己不吸,劝诫他人也不吸师:吸烟、饮酒对于青少年来说都是不健康生活方式,是有害健康的。为了保护,政府层面其实也做了不少工作。你帮家长买过香烟和酒吗?展示:中华人民共和国预防未成年人犯罪法未成年人保护法中的规定,师: 请你一句劝诫青少年远离香烟或酗酒的广告词。生:燃烧的是香烟,缩短的是寿命;远离烟酒,珍爱生命【结语】生命只有一次,让我们珍爱生命,远离烟酒!【作业】“远离烟酒,珍爱生命”为主题的手抄报
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